药食同源目录(最全版)
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁...
市场解码丨中药月饼走红,药食同源引领新“食”尚
上海一家冰淇淋店推出的中药冰淇淋,尽管售价38元一份,每天仍吸引数百名顾客排队购买;天津中医药大学第一附属医院开出的“药食坊”烘焙店,主打各类养生欧包,成为年轻人的打卡点;成都中医药大学、成都市第一人民医院也纷纷推出中药养生茶,让年轻人在“保温杯里泡枸杞”之外,有了更多选择。据餐饮行业第三方平台...
没有“科技与狠活”,配料表中只有中药材的十三香真的可以调理脾胃...
江苏省第二中医院主管中药师费倩倩在接受记者采访时表示,十三香确实有健脾开胃的作用,但是作为中药来使用,还需辨证论治。在十三香的配料中,八角茴香温阳散寒、理气止痛,肉豆蔻温中行气、涩肠止泻,肉桂补火助阳、散寒止痛……确实没有“科技与狠活”。“不可否认,方中诸药大多具有温中行气、开胃消食,散寒...
临洮县两款“药食同源”乳制品新品正式上市
2024-09-1320:19甘肃9月13日,由临洮县政府举办的兰州理工大学和临洮康源乳品有限责任公司“校企协作”科技赋能产品研发推广签约仪式暨“药食同源”乳制品新品推介会举行,标志着临洮县“百合党参酸奶”与“黄芪党参酸奶”两款“药食同源”奶制品正式上市。省卫健委食品处一级调研员令纪德讲话,兰州理工大学生命科学...
创新技术&药食同源,打响营养健康产业新质增长的突围战|AAES2024...
分享嘉宾:胡蕴慧天士力数智中药创新中心总监2、过去一年中,阿胶是大健康品类尤其是滋补品中少有的连续增长的品类,阿胶什么特质能一直赢得消费者的青睐?企业又做对了什么?阿胶产品开发的可复制和可迁移能力是什么?对其他药食同源产品的借鉴思路有哪些?
食药物质目录更新 药食同源名单再添4位新成员
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)近日,国家卫生健康委、市场监管总局发布公告,将地黄、麦冬、天冬、化橘红4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录,药食同源名单再添4位新成员(www.e993.com)2024年10月20日。在我国传统饮食文化中,一些中药材在生活中往往被作为食材广泛食用,即按照传统既是食品又是中药材(食药物质),被业内称为“药食...
“中药可加万物”,是真养生还是智商税?
其食材来源都是药食两用的食材,配方则是根据古籍记载,具有轻养功效。如一款桔红枇杷罗汉饮,适合喉咙干涩的人群长期饮用。记者看到,这家店前来光顾的顾客络绎不绝。年轻一代养生意识觉醒“我在社交媒体上刷到过中药奶茶、咖啡、面包之类,有想尝试的意愿。”25岁的上班族小张说,“平时我经常熬夜,饮食作息不规律,...
内江东兴区:“药食同源”助力中医药大健康产业高质量发展
东兴区在种植基地建立深加工车间,邀请专家提供技术指导,与科研院校共建创新联合体,积极构建以中药材种植加工为重点、药食两用品种为特色、中药商贸康养为延伸的现代中医药大健康产业体系,延长产业链,提升产品附加值。东兴区把天冬深加工作为落实市委打造“中国甜食之都”的重要抓手,鼓励本地食品加工企业加大资金投入,大力...
纳入药食同源,化橘红能就此走红吗?
2024年4月23日,卫健委食品司向各省健康单位定向发布了一份征求意见的函件,征求将地黄、麦冬、化橘红和天冬这四种物质纳入《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》当中。这意味着被誉为“南方人参”“中华咳宝”的化橘红将有很大机会加入药食同源名单。
官宣!化橘红正式列入药食同源物质目录
2024年4月23日,卫健委食品司向各省健康单位定向发布了一份征求意见的函件,征求将地黄、麦冬、化橘红和天冬这四种物质纳入《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》当中。这意味着被誉为“南方人参”“中华咳宝”的化橘红将有很大机会加入药食同源名单。