【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!

可以配合一份铁和维生素C含量均较高的绿叶蔬菜,如上汤苋菜。再配上一碗紫米杂粮饭,就成为了非常好的家常午晚餐菜单。喜欢辛辣口味的,也可以最后放入洋葱炒至五六分熟。原料:鸡心250克,青椒150克,洋葱100克,酱油2勺,料酒1勺,食用油20克,姜末、盐、咖喱粉各适量。做法:1.将鸡心洗净后对切,青椒、洋葱...

国庆菜单已安排好,推荐5道家常菜,有菜有肉,营养又好吃

1、大虾剪去虾呛、虾须和虾脚,用清水清洗干净,把虾背剪开,便于入味。2、小葱切成小长段,砂锅内倒油,放入葱段和冰糖一起炒制,炒到冰糖融化,葱变得黄黄脆脆的,加酱油调色。3、加入姜片和处理好的大虾,翻动均匀,焗到虾都熟了,撒上一点小葱末,就可以关火了。推荐菜谱二、蛤蜊鸡肉煲所需食材:蛤蜊,...

中秋菜单安排好了,米月饼家常菜低脂没负担,寓意吉祥家人点赞

蒸排骨食材:猪肋排500克,干香菇5朵,生姜,蒜,小葱,料酒,蚝油,红烧酱油,盐,胡椒粉,藤椒油,生抽,淀粉做法:1、肋排剁寸段,放入洗肉盆里,加一勺面粉,用手抓揉几下,再用略高于手温的温水清洗几遍,直到洗下的水清澈,排骨肉成粉白色,重新加入清水刚能浸过排骨就可以,加入一勺料酒,浸泡10分钟,渗一...

50+份学生餐食谱!这份《学生营养餐谱搭配指南》请速速收藏好

目前中小学生普遍缺乏维生素A、维生素B2、铁和钙，食谱应尽量选用这些营养素含量高的食物，如豆腐、鸭肝、鸡肝、海带、胡萝卜等。除经常提供含钙丰富的食物外，每周至少吃一次海带或其他菌藻类食物。04按照季节制定菜谱菜谱制定要注意结合季节特点。合理搭配菜肴，以利进餐，如米饭和带汁的菜搭配，肉馅食物应配青菜。0...

这些家常菜够安排你一星期的菜单,也许有你爱的哦!

1、豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片。2、锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀。3、将切好的豆腐块放入汤中,大火烧开后转小火,将海带片放入汤中。4、加入洗净沥干水分是干虾米,再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀。5、中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。

中秋节家宴菜单,精选8道家常菜,简单实惠,寓意好,比上饭店强

1、将牛排骨跟清水一起入锅,煮开后加入2勺料酒,继续煮10分钟关火(www.e993.com)2024年11月14日。煮好的牛排骨用温水清洗干净表面的浮沫。2、锅中倒入2勺食用油,放入花椒、八角、香叶、葱、姜、大蒜头炒出香味。3、入一勺红油豆瓣酱炒出红油。4、倒入沥干水分的牛排骨翻炒均匀。

中秋节家宴菜单,精选8道家常菜,5荤3素,简单实惠,比上饭店强

5、加栗子一起焖,盖上盖子,煮开后转中小火焖30~40分钟,焖到栗子软烂就可以大火收汁,加葱花上盘。★清蒸大闸蟹食材:大闸蟹适量、料酒2勺、香醋2勺、生抽2勺、白糖少许、香油1小勺、姜片适量、做法:1、大闸蟹用清水浸泡30分钟后,将大闸蟹用刷子里里外外刷干净。

祝淳翔︱上海“孤岛”时期的一份公共菜单

(星期四)咖哩鸡丁清炖鲫鱼炒素十景红烧萝卜(星期五)豆苗杂脍汤醋溜大黄鱼猪肉炒二冬红烧胶州菜(星期六)什景菊花锅香肠炒鸡蛋虾子炒面筋菠菜线粉汤(星期日)菊花锅炒鸡杂炒菜心黄豆芽1939年2月16日的一星期经济菜单胶菜指山东胶州产的大白菜。炒二冬,即冬笋片炒冬菰(菇)。而为了要照顾“...

中秋团圆宴,9菜1汤的菜谱备好了,家常菜省时省力,收藏了随时用

“皎皎秋空八月圆,常娥端正桂枝鲜。农历八月十五中秋节,是个欢聚团圆的喜庆日子,家人聚在一起,赏月饮酒,一顿丰盛的团圆宴是少不了的。给大家准备了9菜1汤的中秋家宴菜单,都是家常菜,省时省力,有荤有素,搭配合理,好吃不浪费,收藏了随时用。一、凉拌千张...

“中餐日作”原地涨价10倍?上海这餐厅每一道家常菜都吃不起

厨师做好后会到顾客面前巡场一周,偌大的鸡只取大腿部最精华的一片。你没听错,最精华的一片,是的,每个人只能分到一片。剩余的大概是做员工餐了。对此,网友给这道菜取了新的名字《不如当员工》。一口爆炒牛肉,起码能让肚子不那么空虚。千岛湖的鳗鱼,两片不能再多。