关于崇明区进一步加强和改善中小学校学生餐工作实施方案

一周营养菜谱需做到每天菜品不重样,食物种类每周至少25种。????AB制学生午餐应搭配至少一种以上不同主荤菜品,并充分考虑中小学生生长发育特点、区域饮食习惯特点与农产品季节性规律等因素,提供适宜的食品原材料。鼓励运用信息化方式对带量菜谱进行营养分析,做到营养均衡。????(三)坚持每日菜谱公示????每...

菜谱上的汤怎么不见了? 开学至今孩子一次都没喝到

记者查询微信公众号“虹桥一小”公布的每周学生食堂菜谱,发现该校学生午餐均为两荤一素一汤一水果(或牛奶、蛋糕)的配置。近期的例汤品种包括西红柿蛋汤、银耳汤、红豆汤、紫菜蛋汤、小米汤等。这名家长在网络投诉中称,从9月1日开学以来,该校一直未向孩子提供汤,孩子反映因为没有汤导致午饭难以下咽。家长要求学校...

“三高”等中老年常见病盯上了儿童?代表建议出台儿童零食地方标准

据悉,闵行、松江区开展上海市学生营养餐试点项目,形成了学生营养菜谱200套,采取学生营养餐、学生健康教育、学校及供餐人员培训等组合干预方式,对纳入试点的小学及初中进行为期一学期的试点干预,着重调查试点学校午餐营养、餐食口味、学生健康水平、健康行为及学校、家长对学生营养的认识变化,评估试点干预效果。市教委表示...

徐汇区中小学校率先齐推选餐制!自主选择让学生用餐更有滋味→

徐汇区教育局表示，推行ab制套餐的学校将每周制定不重样的营养菜谱，食物种类每周至少25种，ab制套餐必须搭配至少一种不同主荤菜品。为参与课后服务并有需求的学生提供点心的服务，也已经在部分学校开始试点。记者：姚丽敏、肖乐鑫、陆海捷编辑：陈海笑校对：宋佳音（实习生）审校：韦丽转载请注明来自上海徐汇官...

在劳动课上传授文化还传授理解和爱 她让111名学生成“汉味”小厨师

如第一周让孩子陪父母去买一次菜,了解蔬菜、蔬菜价格、挑选技巧;第二周安排他们调查家庭成员、班级同学对于蔬菜菜品的喜好;第三周设计一份菜谱……随后逐渐增加难度,直至学生们能独立筹备比赛、制作菜品,让学生真正体验劳动全过程。“那次比赛过后,孩子对家人的口味了如指掌,学会了做许多菜。现在孩子每周都会下厨给...

人民城市·五周年丨“光盘”变多了!杨浦实现中小学午餐选餐制全覆盖

为进一步规范食堂日常管理,提高食堂饭菜质量,上海市辽阳中学充分发挥家委会力量,优化家长陪餐机制,每周安排至少两位家委会成员到校陪餐一次,且每周陪餐日期随机、不固定(www.e993.com)2024年11月7日。陪餐家长对当天食品安全工作的人员管理、环境卫生、加工制作、菜品质量等进行实地检查,与学生同享午餐,了解学生就餐情况,填写陪餐记录。

今天是中国学生营养日!孩子这样吃更健康↓↓↓

4.让孩子参与制定家里的菜谱,多采购多种颜色蔬果。家庭蔬菜采购技巧1.制定每周蔬菜采购清单:种类丰富:嫩茎叶花菜类(菠菜、芹菜、菜花等),茄果类(茄子、辣椒等),葱蒜类(韭菜、大葱等)、菌菇类(蘑菇等),根茎类(胡萝卜、萝卜、藕等)。五颜六色:采购多种颜色的蔬菜。

打出监督“组合拳”学生吃上放心餐

正值晌午，徐闻县纪委监委工作人员直奔徐闻县实验小学、徐闻县第二中学小学部等学校实地调查，了解学生餐存在的问题。“饭菜你爱吃吗？”小学低年级学生大多摇头回应。走访发现，存在低年级学生普遍进食量少、高低年级的菜谱菜量一致、每周菜谱重复率高等问题。对于学生就餐问题，徐闻县纪委监委分管领导带领驻县教育局...

食堂自营安心午餐 温州龙湾守护学生“舌尖上的安全”

清晨6点上班,接收运送到校的健康食材,经过约两个小时整理、清洗、打皮、切菜的备菜后,食堂厨师们根据每周提前安排好的菜单进行烹饪,将新鲜出炉的饭菜——按照学生选好的A、B餐分类,供学生自主选择。这样的场景,在龙湾区状元中学的自营食堂里已是常态。

重庆市教育委员会等六部门关于印发重庆市农村义务教育学生营养...

第十九条????食谱公示。各学校应在校内醒目的公示栏或在学校官方公众号上,定期公示周带量食谱,并将带量食谱报区县教委相关部门备案。严格按公示的带量食谱品类为学生提供营养膳食。第二十条????食材要求。供餐食品应提供营养价值较高的畜禽肉蛋奶类食品、新鲜蔬菜水果和谷薯类食品等,不得提供保健食品、含乳...