9月的第一口“鲜”,来了!
贝类海鲜花蛤、海虹、海螺等等纷纷上市。这个时候在市场上看到最多的应该是贝类啦!花蛤便宜省事,水煮、辣炒皆可。沧州黄骅梭子蟹梭子蟹是黄骅沿海最主要的海产品,3~5月和9~10月为生产旺季。蟹肉色洁白,肉多,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美。对虾黄骅沿海的对虾又称中国对虾、东方对虾——可见它的地位。它...
【广东省】江门市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息通告...
SBJ244407006135353145供应商:大芳/江门市蓬江区渔民海鲜店江门花甲(贝类)/2024-06-18食用农产品2024年第16号广东省市场监督管理局广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)/SBJ244407006135353286供应商:海源贝类批发/蓬江区颜姐商行江门白贝(贝类)/2024-06-18食用农产品...
吉林省吉林市市场监管局抽检食用农产品136批次 不合格样品5批次
中国质量新闻网讯近日,吉林省吉林市市场监督管理局公示市级食品安全监督抽检信息(2023年第22期)。本期抽检食用农产品136批次样品,不合格样品5批次。广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。抽检不合格产品信息抽检合格产品信息...
想平安健康度假如何安排饮食和运动?健康指南请查收
海鲜少吃贝类虾蟹,可选金属色鱼中秋时节“秋风起虾蟹肥”,海鲜深受大家的喜爱,但大部分海鲜富含优质蛋白,过量摄入会增加诱发痛风的风险。叶艳彬建议,尽量少或适量进食贝壳类、虾蟹、沙丁鱼、凤尾鱼等,每周总量不超500-1000克为宜,并尽量采用蒸、煮的烹饪方式,切勿饮用汤汁。可尽量选择外表呈现金属色的鱼进行食用,...
平平安安过长假 健康指南请查收
海鲜少吃贝类虾蟹,可选金属色鱼中秋时节“秋风起虾蟹肥”,海鲜深受大家的喜爱,但大部分海鲜富含优质蛋白,过量摄入会增加诱发痛风的风险。叶艳彬建议,尽量少或适量进食贝壳类、虾蟹、沙丁鱼、凤尾鱼等,每周总量不超500-1000克为宜,并尽量采用蒸、煮的烹饪方式,切勿饮用汤汁。可尽量选择外表呈现金属色的鱼进行食用,...
【广东】汕尾市市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息(第十四...
汕尾市市场监督管理局在此提醒广大消费者:应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定(www.e993.com)2024年9月7日。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购...
辽宁省营口市市场监管局抽检食品148批次 4批次不合格
中国质量新闻网讯近日,辽宁省营口市市场监督管理局发布关于食品安全抽检信息的通告(2023年第9期)营市监通告〔2023〕9号。本次公布的食品共计148批次。涉及8个食品大类,其中粮食加工品7批次、调味品5批次、乳制品8批次、饮料4批次、速冻食品1批次、糕点1批次、餐饮食品12批次、食用农产品110批次。以上食品144批次...
开海一周 鱼虾贝类等海鲜应有尽有 最新价目表来啦
虾虎30~50元/斤南美虾28~30元/斤蛎虾45~70元/斤鱼类:刀鱼20~25元/斤鲳鱼35~80元/斤黄姑鱼、白姑鱼50元/斤黑头鱼30元/斤黄箭鱼5元/斤小黄花10~15元/斤螃蟹:50~85元/斤贝类:蛤蜊10~12元/斤海螺23~25元/斤
贝类毒素中毒?爱吃海鲜的小伙伴速看!
表1.定量结果和回收率注:N.D.表示未检出结语贝类营养价值高,味道鲜美,是大海馈赠给人类的礼物,只是人们在大快朵颐的同时也要小心毒素的残留。通过在方法中设置自动进样器的预处理功能,可自动配制高精度的基质匹配标准曲线,扇贝中5种脂溶性贝类毒素的检测方法灵敏度高、线性良好,加标回收率高。
夏天常见的贝类小海鲜 有什么区别,怎么吃才过瘾?
贝类是软体动物双壳纲物种的俗称,还有个俗称叫“蛤蜊(gělì)”。世界上可以称为蛤蜊的生物有近3万种,但并非所有的都能吃。夏日常见的蛤、蚶、蚬、蛏、蚝等,今天聊聊市场上常见的贝类小海鲜。1.花蛤(gé)花蛤,也叫花甲、花嘎、花蚬子,它是目前国内产量最大的蛤蜊,价格便宜,肉味鲜美、营养丰富,...