蔬菜冬季生产技术指导意见

南方地区塑料大棚重点防治蚜虫、粉虱、蓟马、菜青虫、小菜蛾、跳甲等主要害虫和灰霉病、根腐病、青枯病、瓜类蔬菜霜霉病、黄瓜细菌性角斑病、番茄晚疫病、番茄细菌性斑点病、辣椒细菌性叶斑病等主要病害。防治技术可参照北方温室相关技术。有条件的地区可采用水旱轮作的栽培模式,能有效抑制土传病害的发生。4.及时采...

一线追“新”记④|蔬菜吃上精量“营养餐”

孟军在白色的配料罐里调制好液态“营养餐”，在机器的电子屏上调节好管道输送压力值等参数，轻点开始键，“营养餐”就通过预埋在地下的输送管道快速抵达彩椒根部。“过去浇地，我们要先把水抽入四五米高的水塔罐，但水塔里的水压不够，每次浇地需要七八个小时，还经常出现近处秧苗水浇多了，但远处秧苗水还没浇够的...

蔬菜冷冻后还有营养吗?

近日,上海市消费者权益保护委员会开展的相关测试结果表明,大多数冷冻蔬菜和新鲜蔬菜的营养差别并不大,冷冻蔬菜和新鲜蔬菜中的亚硝酸盐含量也差不多。上海市消保委选取了超市里售卖的冷冻青豆、毛豆和速冻西兰花、胡萝卜、荠菜以及菜场里相应的新鲜蔬菜,送往上海源本食品质量检验有限公司(上海市营养食品质量监督检验站)...

蔬菜吃上精量“营养餐”

为了这份“营养餐”,过去12年里,范凤翠和团队在做一项持续试验——追踪蔬菜生长过程中水、肥在土壤作物环境系统中去向和转移转运积累的路径和量值。“河北省蔬菜节水灌溉研究起步晚,灌溉施肥理论滞后于产业需要,精量科学水肥指标欠缺,基层技术人员在做技术推广时,没有统一的标准可以参照。”范凤翠说。作为省级农业科...

...10~11个月」宝宝辅食喂养食谱~(内附:评估表和重点营养素 补充)

牛肉含蛋白质、铁、锌;香菇含钙、磷、镁、B族维生素等。翡翠白菜饺子营养丰富均衡,是给宝宝补充能量及补铁补锌的良好辅食。4山药肉泥蒸蛋羹(图片来源:《宝宝辅食黄金计划》配图)准备好:山药1根,猪肉1块,鸡蛋1个,葱姜水10毫升,玉米淀粉、枸杞各适量...

这7种是被称为长寿的蔬菜,建议常吃,营养价值非常高

西兰花是一种营养丰富的十字花科蔬菜,富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C、K以及纤维素(www.e993.com)2024年11月16日。它的颜色鲜艳,口感脆嫩,具有极高的营养价值。西兰花中的植物化学物质如硫烷和酚类化合物,具有抗氧化和抗炎特性,有助于降低慢性病的风险,包括心血管疾病和某些癌症。此外,西兰花还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化,改善肠...

秋天,不建议买这5种蔬菜,口感不好还没营养,菜贩自己都不吃!

苦瓜是一种夏季蔬菜,具有清热解毒的功效,因此在夏天吃苦瓜是非常合适的,可以帮助身体降温、去火。但到了秋天,气温逐渐下降,人体的代谢功能开始变得慢下来,此时再吃苦瓜,会对肠胃产生一定的负担。秋季的苦瓜苦味较重,口感变得不再脆嫩,且苦瓜的营养成分也开始减少。因此,秋天最好少买苦瓜,尤其是脾胃虚寒的人更要避免...

【健康科普】过量吃蔬菜也长“秋膘”

我们身体所需的维生素B1主要来自于加工较粗的谷类、豆类以及硬果类,维生素B2主要来自于乳类、蛋类和各种肉类等,在蘑菇、草菇、金针菇、金针菜、茄子、西兰花、荠菜、海带、芹菜叶、菠菜等蔬菜中含量也不少;而尼克酸则在蔬菜水果中含量也十分丰富,尤其是蘑菇、香菇、金针菇、黄花菜以及蚕豆、豇豆、刀豆、毛豆等含量较...

农村义务教育学生营养改善计划

二、本办法适用于各级人民政府批准实施学生营养改善计划的中小学校食堂会计核算。三、学校食堂实行单独核算,年末应当将食堂的报表信息并入学校相关报表的相应项目,并抵销中小学校与食堂的内部业务或事项对中小学校报表的影响。中小学校在编制收入费用表时,应当将食堂本年收入和费用相抵后的净额并入本表“其他收入”项目金额...

秋天,不建议买这5种蔬菜,不仅没营养还伤身体,菜贩自己都不吃

西红柿是夏季常见的蔬菜之一,尤其在夏末秋初,西红柿的口感和营养都非常好。然而,一旦进入深秋,市面上出现的西红柿大多是大棚或温室种植的反季蔬菜。这种西红柿在生长过程中光照不足,导致糖分积累较少,口感酸涩,并且在生长过程中会使用过多的农药和化肥。而且为了让它们在运输和销售过程中保持良好的外观,常常需要提前采摘...