...10~11个月」宝宝辅食喂养食谱~(内附:评估表和重点营养素 补充)

菠菜粉15克中筋面粉285克酵母3克小苏打1克这样做:①取150克面粉,倒入75毫升温水,加入1.5克酵母,揉成光滑不粘手的白色面团;取135克面粉,倒入75毫升温水,加入1.5克酵母、1克小苏打和15克菠菜粉,揉成光滑不粘手的绿色面团。②绿、白两色面团包上保鲜膜,发酵至两倍大。③绿、白两色面团擀成...

【刘长伟】「8~9个月」宝宝重点补充的营养素,附食谱和评估表~

虾仁菠菜粥有利于增强宝宝体质。4红豆粥(图片来源:《宝宝辅食黄金计划》配图)准备好:大米30克,红豆20克这样做:①红豆提前浸泡10小时,大米淘洗干净。②将大米、红豆放入锅中,加入适量水煮至粥稠烂即可。这样吃不便秘红豆属于全谷类,营养价值较高,含有碳水化合物、蛋白质、钾、镁、铁、B族...

菠菜不能和这些食物同吃,注意了!

菠菜和蜂蜜一起搭配烹饪的话,不仅味道和口感会比较差,而且高温加热会破坏蜂蜜中的营养成分,降低其营养价值。两者同食还有可能会引发心绞痛等症状。面对这样的困境,我通常会选择将蜂蜜与其他食材搭配食用,或者将菠菜与味道清淡的调料一起烹饪。每当看到餐桌上那盘色香味俱佳的菠菜沙拉和那杯甜蜜的蜂蜜水,我总能感受到...

菠菜可以生吃吗?揭秘菠菜的正确打开方式!

这样可以去除大部分草酸和农药残留,同时保留维生素等营养成分。适量食用:即使经过处理,生吃菠菜也应适量。过量食用仍然可能导致肠胃不适。建议每次生吃菠菜的量控制在100克以内,以免对身体造成负担。搭配其他食材:生吃菠菜时,可以搭配一些富含维生素C的水果或蔬菜,如柑橘、草莓、西红柿等。维生素C有助于促进铁的吸收,...

鸡蛋里竟然有这么多护眼成分?

比如,吃半斤菠菜/羽衣甘蓝+3两鲈鱼/秋刀鱼,就是一个好的组合。如果再补充一些含有较多维生素A和维生素B2的肝脏,那就更全面了。2.和眼睛健康有关的营养素,有DHA、叶黄素、VA、VB2,再加一个花青素,就差不多凑齐了。花青素的来源是各种蓝紫色、紫红色、紫黑色的蔬果,不仅限于蓝莓,还有黑枸杞、桑葚、紫薯、黑...

春天尝鲜,野菜当道:四种常见野菜的营养价值与食用指南

每100克马齿苋所含的营养成分如下表所示:小贴士:马齿苋富含胡萝卜素及钙(www.e993.com)2024年11月8日。※性味:味酸、性寒;归大肠经、肝经。※功效:清热解毒、凉血止血、散血消肿。※主治:热痢脓血,热淋、丹毒等。※食用方法:马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。常见做法有凉拌马齿苋、马齿苋粥、马齿苋饼、马齿苋炒...

菠菜能和普洱茶-菠菜能和普洱茶一起吃吗

1.营养成分互补普洱茶富含茶多酚和儿茶素等有益于健的成分,而菠菜则富含维生素和矿物质。二者的结合可以实现对身体营养的全面补充,提高免疫力和保持健。2.改善消化功能普洱茶具有益生菌作用,可促进肠道健。菠菜含有较高的膳食纤维和水分,有助于调节肠道功能和促进消化。菠菜与普洱茶的结合能够共同发挥促进消化...

营养师推荐10种冬天最值得吃的蔬果,很多人没吃对!

1.菠菜首先要推荐的是菠菜,菠菜的维生素K含量在食物中名列前茅,β-胡萝卜素、叶黄素等抗氧化的营养成分以及叶酸含量也很高。维生素K可以促进钙沉积到骨骼里,加强骨骼的硬度;β-胡萝卜素、叶黄素等不仅可以帮助人体清除自由基,还具有一定保护心血管的作用,对眼睛健康也有很大帮助。此外,叶酸对心血管也非常友好。

适合冬季经常食用的蔬菜——菠菜

其中，维生素C、维生素K、铁、钙等营养成分含量较高，具有很好的营养保健作用。首先，菠菜中含有丰富的维生素C，有助于增强身体的免疫力，预防感冒和其他疾病。此外，菠菜中还含有丰富的维生素K，有助于维持骨骼健康，预防骨质疏松和骨折等疾病。其次，菠菜中含有丰富的铁元素，有助于预防贫血和疲劳。同时，菠菜中还...

中秋佳节,如何才能安心享用月饼?

重点关注营养成分表中“4+1”的指标在选购月饼时,重点关注营养成分必须标识“4+1”――“能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠”,其中,4为核心营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,1为能量。优先选择能量低的月饼,如水果月饼,但广式月饼中的双黄莲蓉月饼往往能量较高;控制体重人群重点关注脂肪含量,像潮式月饼...