秋天不建议买这5种蔬菜,没营养伤身体,大多数人不同

内部结丝的丝瓜通常表示其过熟,过熟的丝瓜在纤维素含量上升的同时,口感也会变得非常粗糙,甚至影响消化。虽然丝瓜本身富含营养,但过熟的丝瓜不宜食用。为了确保食物的口感和营养,建议消费者购买新鲜、表面光滑且没有明显裂纹的丝瓜。此外,适当选择时令蔬菜,不仅可以提高饮食的多样性,还能保证摄入足够的营养成分,从而促进...

这7种是被称为长寿的蔬菜,建议常吃,营养价值非常高

洋葱是一种广泛使用的蔬菜,以其独特的香气和口感而受到喜爱。它含有丰富的营养成分,包括维生素C、B族维生素和矿物质如钾和硫。洋葱的抗氧化特性主要源于其中的槲皮素,这是一种强效的抗氧化剂,可以帮助抵御自由基的损害,降低慢性病的风险。研究表明,洋葱有助于降低胆固醇水平,改善心血管健康。此外,洋葱还具有抗炎和...

三减三健 | 科学“减油”,为健康加油

购买食品时多关注包装上的营养成分表,选择脂肪含量低,以及不含反式脂肪酸的食物。反式脂肪酸多用于增添食品酥脆口感(如蛋糕、甜甜圈),但若摄入过多反而对健康不利。4.选择合适的烹饪器具如不粘锅、电烤箱、电饼铛、空气炸锅等,减少油的用量的同时,也能做出美味的食物。

牛蒡茶的营养成分表图大全:详细解析每一营养成分

1.茶多酚:主要包括儿茶素和黄酮类物质,具有抗氧化、抗癌、抗菌等作用。2.***:是茶叶中的滋补重要成分之一,具有提神醒脑、增强心肌收缩力等作用。茶叶中的调理***含量相对于咖啡较低,但仍有一定***作用。3.氨基酸:主要包括茶多肽和单酸,具有滋养保健、促进新陈代谢、提高免疫力等作用。4.维...

7种夏季蔬菜,助力孩子长高!揭秘营养秘诀

菠菜富含钙、铁、锌等矿物质，这些矿物质对于孩子的骨骼生长非常重要。此外，菠菜中还含有丰富的维生素K、维生素A、维生素C等营养成分，有助于增强孩子的免疫力，促进身体健康发展。根据美国儿科学会的建议，家长可以适量为孩子添加菠菜作为辅食，以帮助孩子补充所需的营养成分。2.胡萝卜胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜...

这种神奇的「树上蔬菜」正当季,营养真的不一般!

作为少见的长在树上的蔬菜,香椿的蛋白质含量相对较高,每100g新鲜的香椿嫩叶中足有4.9-9.8g,脂肪只有0.4-0.9g,粗纤维1.83-2.78g,维生素C、维生素B族含量也都不低,钙含量更是每100克有110mg,和牛奶差不多[8-9](www.e993.com)2024年11月17日。虽然不同地区、不同品种的香椿,在具体营养成分上有所不同,但总体上看,香椿芽与...

没想到「蔬果汁」成分好的真不多!全网找到12款,聚会代替甜饮料...

1、一甸园一日量蔬菜汁性价比:3.9元/100ml产品图:配料表、成分表:营养点评:配料都是蔬菜的“蔬菜汁”真的很难找,全网没几款,这款还是可以的,配料种类很多但都是蔬菜,而且深色蔬菜为主,β-胡萝卜素含量2400微克/盒,理论能折合维生素A200微克～...

这些食物,越吃越开心!

1.豆瓣菜:抗抑郁指数127%富含钙、磷、铁、多种氨基酸以及维生素等,含有超氧化物歧化酶,具有抗衰老、免疫调节等功效。2.菠菜:抗抑郁指数97%富含锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素以及多种维生素和矿物质,如铁和钙等。这些营养成分对于维护视力健康、促进血液生成、支持免疫系统功能等方面都极为重要。

比牛奶补钙,比红枣补血?这些隐藏的“营养王者”藏不住了!

牡蛎、蛤蜊是很好的补钙海鲜。牡蛎每100克钙含量约为131毫克左右,蛤蜊每100克钙含量约为138毫克左右。它们不仅钙含量丰富,还含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养成分。有助于维持人体的免疫系统和生殖系统。4.菠菜:菠菜是一种常见的绿叶蔬菜,每100克菠菜中的钙含量约为66毫克左右。还富含多种维生素...

这种水果营养丰富,但却很少有人直接吃……

沙棘鲜果的营养价值很高,还被称为“长寿果”“第二人参”,其所含的营养成分很丰富,特别是维生素C、类胡萝卜素、黄酮类物质、原花青素、多糖等营养,与其他水果相比极具优势。1.维生素C沙棘的维生素C含量超级高,《中国食物成分表》中的数据为204毫克/100克。中熟期的沙棘鲜果维生素C含量最高,有文献数据显示,...