读懂包装上那些「小字」,学会用配料表、营养成份表选购食品
再看营养成分表(此时建议看NRV值,因为单看含量数值只能分高低,并不能反应营养素的摄入量是否会超过每日的推荐摄入总量)。表格里面的前四项数值差距并不大,唯有B饼干钠的NRV数值比A饼干高了10%。结合配料表给出的主要成分可以判断,B饼干属于高糖高盐的食物(因为配料表中的白砂糖排在了小麦粉的前...
白桦树汁走红,20多元/瓶你买吗?专家:看成分表并无高营养价值
专家:从营养成分表上看,并无高营养价值中南大学湘雅二医院营养科副主任医师朱旭萍表示,“从营养成分表上看,很难证明其有很高的营养价值,其它功效需要更权威的验证。”“现在市面上的养生、保健饮品很多,但并不是每个人都适合饮用,与其靠喝饮料养生,不如吃好三餐,养成良好的生活习惯,比吃什么营养品都管用。
如何读懂预包装面包的配料表和营养成分表?
营养成分表:表中的数值是根据营养素的含量以及这个营养素的能量系数进行计算而来,是一个计算值,计量单位为千焦。如果产品对膳食纤维、饱和脂肪酸、反式脂肪酸等进行声称,需要在营养成分表中标示出相关含量,并且必须符合《预包装食品营养标签通则》中的声称要求。热量:成年女性的基础代谢大概在1200—1400大卡;全麦面包...
茶营养成分100克含量表:详细数据与图片全览
1.营养成分vs.药效成分:普洱茶的营养成分主要是指其中所含的碳水化合物维生素和矿物质等,而药效成分则是指茶叶中的活性成分,如茶多酚和茶黄素。虽然茶多酚和茶黄素也有一定的保健作用,但其主要作用是通过抗氧化和抗菌作用发挥的铁观音,与普洱茶的营养作用有所不同。2.作用机制:普洱茶的营养成分主要通过提...
全网找到12款「粗粮面包」:成分不错,早餐当主食快手又营养(纯分享)
????页面是否有「配料表和营养成分表」晒出:有????配料表、成分表:????营养点评:属于花样面包,全麦粉第一位、没有额外加糖,用低聚异麦芽糖这种益生元作为“糖的代替”,钠盐属于「低钠」范畴。成分表是按照每份来的,因为核桃添加量很高,整体脂肪含量比纯粗粮的偏高,不过吃了这当主食当天坚果份额基...
配料表如果有这几种成分,少给孩子买
在一些食品的配料表中,如看到有人造奶油、植脂末、代可可脂、起酥油等成分,那么这里面就可能含有反式脂肪酸(www.e993.com)2024年10月18日。专家介绍:配料表中如果反式脂肪酸标为0,是比较安全的,因为这是有国标要求的。就是说每100克固体或者每100毫升液体当中,含反式脂肪酸如果小于等于0.3克,就可以标为反式脂肪酸为0。
营养成分标签里的健康经(3)二、既看总能量也看营养结构
A.看分量,要看清营养成分表显示的能量来自100克、100毫升还是其他分量的食物,再结合净含量,确定食物的总能量。B.看单位,对于能量较高的食物,为了让能量数字小一些,部分标识会选择千卡代替千焦作能量单位,需要消费者按1千卡约等于4.18千焦进行换算。C.对于预包装食品,关键是控制摄入量。一两块饼干影响不大,但长期...
枸杞原浆哪个牌子最正宗?挑选正宗枸杞原浆的关键要素
2.配料表与营养成分消费者在选购枸杞原浆时,应仔细查看产品的配料表。正宗的枸杞原浆通常不含防腐剂、色素或任何其他添加剂,成分应单一、透明。此外,查看营养成分表也是判断产品质量的一个重要依据。高品质的枸杞原浆通常含有较高的枸杞多糖和维生素含量,这些成分是枸杞发挥滋补功效的关键。3.口碑与品牌品牌的...
小众奶售价高,营养价值也更高?
此外,夏朋滨也表示,相对来说,羊奶乳糖含量低一些,如有乳糖不耐受的消费者,还可以选择舒化奶。也有营养专家提醒,喝奶最主要的作用是补充蛋白质和钙,这些指标往往会标注在外包装的营养成分表中。消费者选购时,应养成查看营养成分表的习惯,尽量选购每100毫升蛋白质在3.8克以上、钙含量在120毫克以上的乳制品。
燕教授教你:如何通过代餐实现健康减肥?
1、查看营养成分表在挑选代餐食品时,一定要查看产品的营养成分表,确保其含有足够的蛋白质、膳食纤维以及维生素和矿物质等营养成分。同时,要避免选择高糖、高脂、高盐的代餐食品。2、选择正规品牌购买代餐食品时,应选择正规品牌,避免购买假冒伪劣产品。正规品牌的代餐食品在生产工艺、品质控制等方面更有保障,能更好...