今日辟谣(2024年6月19日)
此外,早餐时喝牛奶并搭配粮食类主食,可以帮助糖尿病患者延缓血糖上升速度,因此不必过分担心。在选择牛奶时,建议糖尿病患者注意看配料表和营养成分表,如果添加了糖,那就注意少饮用。(来源:科学辟谣)关注2024年高考志愿填报十问十答详情:(区、市)将陆续发布2024年高考成绩,并即将启动高考志愿填报工作。...
2024年6月食品行业监管政策概述
预包装食品包装最大表面面积大于150平方厘米时,文字与数字高度不应小于2毫米;当包装物或包装容器最大表面面积大于400平方厘米时,营养成分表以外的文字与数字高度不应小于2.5毫米。二是重点强化生产日期和保质期到期日标注要求。为解决有些食品生产日期、保质期“找不到、看不清、不易算”的问题,《办法》规定应在预...
现制饮品创新趋势研究报告2024:超千款新品,呈现八大趋势
4.成分表公开、营养分级,现制饮品产品服务升级的重要性逐步凸显近年来,喜茶、霸王茶姬、茉酸奶等品牌相继公开产品配方信息,以满足消费者了解产品的安全与健康的迫切需求。事实上,成分透明化可以显著促进消费者购买意向,据红餐产业研究院调研,超7成消费者表示现制饮品品牌公开产品成分信息会增加其购买意愿。与此同...
如何读懂预包装面包的配料表和营养成分表?
营养成分表:表中的数值是根据营养素的含量以及这个营养素的能量系数进行计算而来,是一个计算值,计量单位为千焦。如果产品对膳食纤维、饱和脂肪酸、反式脂肪酸等进行声称,需要在营养成分表中标示出相关含量,并且必须符合《预包装食品营养标签通则》中的声称要求。热量:成年女性的基础代谢大概在1200—1400大卡;全麦面包...
艾媒咨询|2024年中国调味食品行业市场研究报告
iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,超九成调味食品消费者关注配料表或营养成分表,仅有2.9%的消费者表示购买调味食品时从未看过配料表或营养成分表;消费者在查看配料表时关注最多的因素是有无添加防腐剂(51.6%)、香精和甜味剂(51.4%)等,在查看营养成分表时除能量的关注度较少外,其它包括纳含量、蛋白质含量、碳...
选择奶制品的小技巧||2024年温州市全民营养周系列推送(四十五)
调制乳通常是在生牛乳的基础上,添加了其他调味成分(如白砂糖、咖啡等)的制成的产品(www.e993.com)2024年7月28日。这类饮品因添加了糖,口感会好,心情愉悦,可以偶尔代替饮料,但不建议代替纯牛奶每日饮用。挑选时一定要购买配料表中成分第一位是“生牛乳”的产品,且生牛乳含量应不低于80%,营养成分表中尽量选择碳水化合物含量低的产品。
2024年元宵节饮食消费提示
营养成分表至少应标出5个要素(能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。消费者可根据营养素参考值和自己的身体状况选择食用。汤圆元宵味虽美,特殊人群需注意一般而言,甜味汤圆(元宵)的主要配料包括糯米粉、变性淀粉、白砂糖等,由于糖和油的含量相对较高,建议消费者适量食用,...
茶叶微量元素对比表图,探究茶叶营养:微量元素对比表图解析
首先,茶叶营养成分表格通常包括茶叶中的主要成分,如咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。这些成分对人体健有着不同的作用,如咖啡碱具有提神醒脑的效果,茶多酚则具有抗氧化、抗衰老的功效,氨基酸对人体的新陈代谢有一定的调节作用,而维生素和矿物质则是人体正常生理活动的必需元素。
中国乳制品行业2023年运行概况及下年度工作重点
检测项目除了标准规定的项目外,还特别增加了:氯酸盐、高氯酸盐、消毒剂残留、氟苯尼考、香兰素、乙基香兰素等项目。判定原则是依据食品安全国家标准、产品明示指标、营养成分表的要求从严判定。经检验,所有样品抽检项目均合格,31个品牌检测结果合格率为100%,充分证明了国产主流品牌的婴配粉质量稳定优秀,完全信得过。
Ddrops滴卓思亮相2024 CBME:守护宝宝每一口营养
Ddrops滴卓思亮相2024CBME:守护宝宝每一口营养2024年第23届CBME孕婴童展于7月17日盛大开幕,Ddrops滴卓思作为北美儿科医生第一推荐品牌,连续蝉联北美维生素销量第一,隆重亮相6.1馆B47展厅。展会期间,Ddrops滴卓思展厅人气爆棚,吸引了众多消费者和经销商驻足洽谈,成为CBME展会上一大亮点。