研究进展 | 食品营养改善糖尿病的机制探讨

1型糖尿病(T1D)是一种代谢性疾病,通常影响青少年并导致各种健康并发症。玉米须(CS)是一种具有药用和食用功效的中药,因其抗糖尿病和抗炎作用而被广泛研究。本研究旨在通过调节肠道微生物群的组成来研究CS提取物对T1D小鼠的降血糖作用。结果表明,CS提取物通过降低空腹血糖(FBG)水平和胰腺损伤,对STZ诱导的T1D具有显...

增加糖尿病风险!这3类食物不宜吃太多

此外,很多加工食品,如饼干、乳酪、饮料、话梅、蜜枣、杏脯、薯片、虾条以及挂面等,都含有较高的钠。在超市购物时,应注意识别隐形盐,养成查看食品标签的习惯。03对于固体食品,如果其外包装上的营养成分表中显示钠含量超过600毫克/100克,则被视为高盐食品,应减少购买和食用。加工肉制品吃太多糖尿病风险增加华...

这3类食物很多人天天吃!研究发现:吃太多,糖尿病风险增加!

薯类中地瓜、芋头、土豆、山药等食物可作为主食,替代部分精白米面,还有调节免疫力的作用,一般成人每天可以吃薯类50~100克(生重)。杂豆类包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆、鹰嘴豆等,是主食的重要组成部分,一般成人每天吃的全谷物和杂豆类总量可在50~150克(生重)。高盐食品吃太多糖尿病风险增加美国杜兰大学之...

糖尿病注意!生活中的隐藏糖分让你的血糖飙升,这些你知道吗?

4.快餐:快餐中的汉堡、炸鸡、薯条等,在制作过程中会添加糖分以增加风味。5.烘焙食品:面包、蛋糕、甜点等烘焙食品是糖分的重要来源。三、隐藏糖分对糖尿病患者的影响对于糖尿病患者来说,隐藏糖分的摄入会导致血糖水平迅速上升,增加胰岛负担,长期下去可能会导致并发症的发生。因此,识别并减少隐藏糖分的摄入对糖尿...

30万人研究发现:爱吃这4类食物的人更容易得糖尿病,比吃甜食还危险!

酱汁、涂抹酱和调味品以及酒精饮料等的摄入量增加10%,与2型糖尿病的发病率没有明显关联。该研究表明,加工食品、超加工食品吃得越多,与患2型糖尿病的风险越高有关;而同样是超加工食品,对糖尿病风险的影响也有差别,其中人工和含糖饮料、咸味零食、动物性制品和即食/加热后混合菜肴这4种超加工食品带来的风险,甚至...

揭开糖尿病患者五大饮食误区

科学指导:主食是碳水化合物的主要来源,也是人体必需的能量基础(www.e993.com)2024年11月9日。糖尿病患者应选择低GI(血糖生成指数)的主食,如糙米、燕麦等,这些食物消化慢、升糖慢,有助于稳定血糖。同时,合理控制主食的摄入量,采用少食多餐的方式,避免一次性摄入过多。误区四:忽视蛋白质与脂肪的摄入...

糖尿病治疗新进展!异齿红景天降糖作用得到科学验证

研究结果表明,异齿红景天根提取物具有显著的降糖和抗氧化活性。该研究工作为异齿红景天根提取物相关药物、功能性食品和营养品在防治糖尿病和抗氧化领域的开发及应用提供了科学依据。新疆理化所阿吉艾克拜尔·艾萨研究员和信学雷研究员为通讯作者,博士研究生胡苗为第一作者。该研究工作得到国家重点研发计划项目的资助。

11万人研究发现:常吃这些食物,容易得糖尿病!土豆也上榜?

《糖尿病与新陈代谢》期刊上一项超过11万人参与的研究,将人们常吃的17种食物分为三类:健康植物性食物、不健康植物性食物以及动物性食物。其中:健康植物性食物包括水果、豆类、坚果、茶和咖啡、蔬菜、全谷物。不健康植物性食物则指果汁、土豆、精制谷物、含糖饮料、糖果和甜点。

柳叶刀子刊:少吃这类食品,降低糖尿病风险,且有利于心脏

具体而言,超加工食品摄入量每增加10%,糖尿病发病风险增加17%,而加工程度较低的食品摄入量每增加10%,糖尿病发病风险降低6-8%。不同Nova分类与糖尿病发病风险关系此外,研究人员还进行了替代分析,用10%的MPF+PCI或PF替代10%的UPF,与糖尿病发病风险降低14-18%相关。

医生发现:多吃这4种主食,患上糖尿病的风险或能降低80%!

根据世界卫生组织的数据，全球糖尿病患者已经超过了4.2亿，而在中国，这个数字也已经突破了1亿。糖尿病的隐患糖尿病不仅仅是血糖高那么简单，它可能引发一系列的并发症，包括心脏病、肾病、视力问题等。很多人直到出现严重症状才意识到问题的严重性，但这个时候往往已经为时已晚。李明的故事并不是个例，越来越多的...