买牛肉干,真的太坑了!

①「??肉」不对:有些缺德卖家歇斯底里喊着纯牛肉制作,到手一看成分表,竟然是鸭肉、鸡肉、猪肉……牛肉纤维较长,手撕起来块大条粗,肉质结构紧凑,线条分明,紧实有力。而那些纤维短、手撕块小条细的,多半是其他肉做的冒牌货……真牛肉的纤维展示▼丁香设计团队②「调味」不对:就算选原味的也会太咸!

狂炫半斤,热量还不到 1 碗饭! 16 个低卡零食娃睡了敞开吃

◎热量kcal/100g:176◎相当于几碗米饭:0.8◎蛋白质g/100g:15.3◎脂肪g/100g:9.1◎碳水g/100g:8.1◎钠mg/100g:496????食用建议:钠含量偏高,注意控量,最好不超过半卷(40g)????推荐理由:一卷80g热量只相当于半碗多一点儿米饭,同时富含优质鸡肉(46%)、大...

建议中老年人:少吃牛肉和鸡肉,多吃3种“植物肉”,越吃越健康

传统的高蛋白饮食,尤其是红肉如牛肉、猪肉以及白肉如鸡肉,虽然富含蛋白质,但过量摄入可能会导致胆固醇升高、血脂增加,对心血管健康产生不利影响。因此,建议中老年人在日常饮食中,适当减少牛肉和鸡肉的摄入,转而选择更健康的“植物肉”——即那些富含植物蛋白、具有肉类口感的食材。这些食材不仅能够提供足够的营养,还能...

用鸡肉猪肉充当牛肉,俄供应商提供900多万份劣质军粮,涉案12亿

俄军向军粮供应商提出提供牛肉罐头的要求，然而供应商却用成本较低的鸡肉和猪肉代替牛肉，冒充交货。这类肉罐头完全无法满足士兵在高强度作战中所需的热量消耗。这种“劣质”军粮不仅违法存在，他们还敢高价售卖，从中牟取战争暴利。根据俄罗斯司法部门的统计，军粮供应商共提供了910万份不合格军粮，涉案金额高达13亿卢布...

为猪肉平反!吃猪肉未必长肉肉

三种瘦肉营养素对照表从表中可以看出猪里脊肉比牛肉和鸡肉高出的那点脂肪和热量简直微不足道,而且猪里脊肉的蛋白质含量也完全不输牛肉和鸡胸肉。即使是猪后臀肉,蛋白质含量也只比牛肉和鸡胸肉低出四分之一。糖醋排骨很香,为了减肥还是少吃为妙,糖和脂肪的组合最催肥...

猪肉猛涨!羊肉、鸡肉下跌!9月猪肉价格仍高位?

猪肉猛涨！羊肉、鸡肉下跌！9月猪肉价格仍高位？民以食为天，炎热的季节正在逐渐度过，肉食消费也将逐渐迎来高峰期(www.e993.com)2024年11月7日。但今年肉蛋奶食品价格变化较大，除了猪肉价格持续上涨以外，餐桌上常见的鸡肉、牛肉、羊肉、鸡蛋价格均有所下降，尤其牛肉价格更是同比大跌超10元/公斤！在价格涨跌的背后，其实还有着消费市场份额的激烈...

这张表很实用!再发一次,人手一份,存起来慢慢看

鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。鸭肉中的蛋白质含量约为16%。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。鸭肉中钾含量较高,100克可食部分达到近300毫克。7.瘦牛肉瘦牛肉的蛋白质一般在20%以上,牛肉的蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近,且比例均衡,人体吸收利用高。牛肉的脂肪含量比猪肉、羊肉低,在10%左右。此外,牛...

我国癌症高发,都是鸡肉惹的祸?真正要少吃的是这3种肉

科学家们通过把生长快的鸡与另一种生长快的鸡配种,强强联合,不断培育出毕业周期越来越短的肉鸡。以前的饲料都是单一营养素,不利于小鸡生长发育,如今养殖场会根据小鸡的不同成长阶段给予不同的热量配比以及营养素的饲料。其中包括黄豆、玉米、氨基酸、维生素、矿物质等,吃得比很多人还健康。

入夏后,少吃猪肉多吃它,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补还不上火

立夏已过,进入夏季天气越来越热,经常会出现食欲不振、疲倦乏力的情况,除了保持良好的生活作息和运动外,饮食上我们要注意避免食用太多肉类食物,但是适当的摄入肉类对身体健康也是有益的,夏季滋补首选鸭肉,鸭肉属寒性,还有补气补虚,滋阴保肝的作用。在夏季吃不上火,而且有非常好的营养价值,并且很好吸收。分享给大家6种...

10款猪肉水饺检测:都检出鸡成分,三全还检出了黄牛成分

02其他9个品牌的水饺样品均检出猪成分和鸡成分,但正大、必品阁的水饺样品配料表只标注了猪肉。03三全食品相关负责人表示,因同一生产车间生产有牛肉类产品,可能存在气溶胶干扰,检出牛肉成分不代表有牛肉投料。04专家表示,产品中检出其他肉类成分,可能来源于配料或间接带入,需要进一步核实配料表信息是否真实、准确。