IF:79.8!上海交大王如竹/NUS陈瑞深Nature系列综述:吸附式空气取水...
吸湿盐在吸附过程中经历三个阶段:首先,无水盐化学吸附水分子形成水合盐(阶段1:化学吸附)。在化学吸附过程中,水合盐的形成及其对水的吸收是根据环境温度下盐-水体系溶解度极限的相图确定的。在潮解湿度下,固体水合盐吸收额外的水并溶解,经历一级相变,变成饱和盐溶液(第2阶段:潮解)。该饱和溶液继续吸收水蒸气,...
中韩科研团队揭示食盐在原子级别的溶解机制
为了解决这一难题,深圳理工大学(筹)教授丁峰团队与韩国蔚山科学技术大学教授ShinHyung-jun团队开展合作,在零下268.8摄氏度的极低温度下,将单个水分子沉积在仅有2个到3个原子厚度的薄盐膜上,利用原子级别分辨率的扫描隧道显微镜(STM)精确控制了水分子移动,观测到了食盐中单个氯离子(Cl-)的溶解过程。在此基础上,科研...
食盐是如何溶解的?中韩科研团队合作首次揭示原子级别机制
科学家们过往倾注了很多努力,但一直没能观察到食盐在水中溶解的原子过程。为解决这一难题,中韩合作研究团队这次在-268.8℃的极低温度下,将单个水分子沉积在仅有2到3个原子厚度的薄盐膜上,利用具有原子级分辨率的扫描隧道显微镜(STM)实现精确控制水分子移动,并观察到食盐中单个氯离子的溶解过程。通过控制水分子的...
食盐有毒?很多人纷纷跑去超市买新盐,真相...
针对网上传言亚铁氰化钾遇高温会分解出剧毒物质氰化钾,另外钟凯强调,亚铁氰化钾的化学性质很稳定,如果要分解它,需要在400摄氏度下完成。资料:亚铁氰化钾(黄血盐钾,黄血盐,黄钾),为浅黄色单斜体结晶或粉末,无臭,略有咸味。常温下稳定,加热至70℃开始失去结晶水,100℃时完全失去结晶水而变为具有吸湿性的白色粉末。
一加一不等于二?一斤盐溶于一斤水,为什么得到的不是两斤盐水?
20℃时,盐的溶解度是36g/100ml,100ml的水最多可以溶进36g的盐。1斤是500g,500g水最多可以溶进180g的盐,其余的盐依然会保持原来的结晶态。如果对水进行加热,就可以溶解更多的盐。把水加热到100℃,盐在水里的溶解度就变成了40g/100ml,1斤的水也只能溶进200g的盐,依然无法做到完全溶解。
LPS的吸附特性和LPS盐的物理特性
S-LPS的三乙胺盐溶解度可高达400mg/ml(www.e993.com)2024年10月5日。迄今所知,LPS的三乙基乙胺或四乙基乙胺盐在水中的溶解度最大,LPS钾盐的溶解度稍高于钠盐而低于三乙胺盐,而LPS吡啶盐及铵盐的溶解度则低于LPS的钠盐,LPS的两价阳离子盐如钙、镁盐及有机盐的溶解度都极低,其中LPS镁盐常常是不溶解的。
FSAP|上海海洋大学施文正教授:低盐条件下草鱼鱼片在冷藏过程中...
6.低盐草鱼鱼片在冷藏过程中蛋白质溶解度的变化未冷藏样品各组间蛋白质溶解度无显著差异(P>0.05),随着冷藏时间的延长,各组蛋白质溶解度均呈显著降低趋势(P<0.05)。小写字母不同,表示相同冷藏时间,不同处理组差异显著(P<0.05);大写字母不同,表示同一处理组,不同冷藏时间差异显著(P<0.05)。下同。
揭示食盐原子级别溶解机制
盐,作为最常见的物质之一,其溶解过程背后的带电离子行为极为复杂。传统研究方法只能测量溶液中离子的平均特性,而无法精确观察到单个离子的行为。为了解决这一难题,研究团队在零下268.8摄氏度下,将单个水分子沉积在仅有2到3个原子厚度的薄盐膜上,利用具有原子级分辨率的扫描隧道显微镜精确控制水分子移动,观察到了食盐中...
国产食盐“添加剂”堪比砒霜?央视深度揭秘
三个样本取样之后,实验员在试管里加入了蒸馏水,震荡直至完全溶解。紧接着,实验员又拿出一个棕色的瓶子。中盐国本盐业有限公司研发质检部化验员张玲玲:这里面装的是硫酸亚铁溶液,然后硫酸亚铁和盐里面的亚铁氰化钾反应,生成普鲁士蓝。实验员在试管里加入了4毫升硫酸亚铁溶液,又加入了50毫升蒸馏水定容。十分钟静置...
科研人员首次揭示氯化钠原子级别溶解机制
食盐溶于水的图像以及在原子层面上发生的单个离子溶解过程。科研团队供图为解决这一难题,研究团队在极低温度(-268.8℃)下,将单个水分子沉积在仅有2到3个原子厚度的薄盐膜上,利用具有原子级分辨率的扫描隧道显微镜,实现精确控制水分子移动,并观察到食盐中单个氯离子的溶解过程。