一次办好!鹤壁开餐饮店只需一张表
开办餐饮店“一件事”联办申请表(长按识别下方二维码可下载)02专项材料1.食品经营许可1.1与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;1.2食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单;1.3自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所...
餐饮企业修练“内功”,是练什么?
对于服务岗位的员工,培训应包括模拟服务演练、菜单知识、酒水知识、食品安全处理和卫生规定等内容。定期的技能考核和评估确保员工持续提升,而不仅仅是维持基本标准。(二)规章制度建设规章制度是规范执行的基石,它们为企业运营提供了明确的行为指导和行为预期。一套完善且执行严格的规章制度可以确保一致性、公平性和...
关于开展“常州市样板厨房”示范引领回头看工作的通知
1.有健全的安全生产管理制度和岗位责任制;2.配备专职/兼职安全生产监督员;3.签订正规《供用气合同》并公示,在显著场所张贴《餐饮燃气使用安全告知书》、《燃气使用安全自查公示牌》,定期开展安全自查并填写完整。制度健全得2分,缺一项扣1分,缺两项得0分;配备专职/兼职专职/兼职安全生产监督员得1分,...
收藏!餐饮、食品经营企业落实食品安全主体责任制度和记录模板来了
1.2食品安全风险日管控、周排查、月调度管理制度食品安全风险日管控、周排查、月调度管理制度1.目的为了落实餐饮门店或经营门店食品安全主体责任,强化主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理人员行为,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(总局令第60号)等法律法...
最新餐饮管理规章制度范本
最新餐饮管理规章制度范本(篇2)一、劳动管理制度1.工作时间:上午9:00—14:00左右,下午16:30—22:00左右,轮流值班2.休假:员工每月有四个半天假,不累计,不扣薪。3.辞职:员工辞职需提前一个月,提交辞职申请得到批准后按规定办理相关交接手续,手续完备方可辞职。4.试用:新员工从确认录用之日起签定...
招聘不打烊!石景山80个餐饮岗位等你来Pick
始终以客户为中心;.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务;5、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房及询问等;负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验身份制度;岗位要求:1、大专以上学历;2、五官端正,仪态较好;薪酬待遇:3000元-4000元;六险(一金);提供食宿;定期体检、定期培训02/成本会计1人岗位...
H&G必熹餐饮人才管理丨如何健全连锁餐饮业员工培训考核管理制度
★建立完善的培训体系:包括新员工入职培训、岗位技能培训、安全卫生培训等,确保员工具备必要的职业技能和素质。在考核方面,H&G必熹建议连锁餐饮企业应建立科学的考核机制,对员工的学习成果和工作表现进行定期评估。这可以通过制定考核标准、设定考核周期、进行考核评分等方式实现。同时,企业还应建立奖惩制度,对表现优秀的...
60家企业 530个岗位!七里河区2024年“百日千万”线上专场招聘会...
七里河区2024年“百日千万”线上专场招聘会“百日服务攻坚、千万岗位推送”本次线上招聘会参与企业60家,共募集530个岗位。岗位聚焦第二产业、第三产业,其中居民服务和其他服务业、批发和零售业、住宿和餐饮业用人需求量大,交通运输、仓储和邮政业、信息传输、计算机服务和软件业的需求人数紧随其后。招聘岗位涉及讲师、...
(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度
滕州市校园食品安全员配备表滕州市第五中学食堂食品进货查验记录管理制度为规范食品采购索证索票、进货查验和采购记录行为,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。
食品安全 以案说法|未落实从业人员健康管理制度被处罚
根据《餐饮服务监督检查要点表》对从业人员健康管理的要求:1制定从业人员健康管理制度。2餐饮服务单位对各岗位从业人员进行相应的食品安全知识培训,做好培训记录。3每日开展健康检查(晨检)。从事接触直接入口食品工作的从业人员持有有效的健康证明,未患有碍食品安全病症或手部有伤口。