草虾基围虾成了市民心头好

其中,河虾上市量季节性减少,价格呈量少价涨态势;草虾、基围虾大量上市,价格稳中有降,成为夏季虾类销售的两大主打品种。本地市场上的河虾主要来自吴江以及安徽、湖北,日均到货量10吨。正值河虾供应青黄不接的时节,加之气温升高,运输损耗加大,河虾的身价持续高位运行,7月3日河虾批发均价为每斤80元,比上周同期上涨14....

鲜虾大量上市,你最青睐哪一种?

据水产摊主介绍,夏至时节,气温升高、雨水充沛,河鲜大量上市,到了一年之中最丰腴美味的时候,最受居民欢迎的就是这些活蹦乱跳的虾类。“虽然一年四季都能买到活虾,但每年的6—7月却是吃虾的黄金季节。”水产摊主告诉记者,摊位上的鲜虾全部来自江苏,虾肉饱满紧实,口感鲜甜,价格仅为淡季时的一半左右,懂行的上海...

水产周报(20240902):主要水产价格稳定,部分特种水产价格调整

8月份水产品整体上市行情:8月上旬立秋后,苏城气温仍然持续高温,以晴热天气为主。本月水产品整体上市量与上月基本持平。其中小龙虾处于上市尾期,上市量缩减;基围虾、河虾上市量季节性减少;草虾、金刚虾上市量增加;“六月黄”蟹上市量增加。本月时令水产海捕梭子蟹上市,甚是热销。价格方面,淡水鱼、特种水产品价格波动...

眼下正是高邮湖草虾丰收捕捞季节,买了半斤尝鲜,对待鲜活的虾

眼下正是高邮湖草虾丰收捕捞季节,买了半斤尝鲜,对待鲜活的虾,最好的礼遇就是赶紧下锅做成盐水虾。只需要食盐、葱姜花雕酒做少许的调味,就能体会到虾肉的清甜、鲜弹。VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...

苏州南环桥:草虾上市量增加 价格下跌

24日批发平均价122元/公斤，与上周同期价格环比小幅上涨1%。近期草虾上市量开始增加，日上市量在30吨左右，24日批发平均价为50元/公斤，与上周同期价格环比下跌15%。后期梅雨季节的持续，天气闷热、雨水增多，市场水产品价格波动频率将有所增加。（数据来源：农业农村部官网）本文来源：央视网...

江苏南环桥市场:基围虾、草虾开始大量上市

特种水产品中牛蛙价格略有小幅上扬,主要是受需求量增加影响,量少价涨,目前批发价在12.5-13.0元/斤(www.e993.com)2024年11月22日。河虾从7月份开始进入季节性落市期,量少价涨,目前批发价25.0-55.0元/斤。近期基围虾(19.55元/斤)和草虾(21.35元/斤)逐渐进入大量上市期,价格比河虾便宜好多,物美价廉,品种热销。

基围虾草虾大量上市

数据显示,鲫鱼价格仍然居高不下,目前批发价6-9.5元/500g;据了解,河虾从7月份开始进入季节性落市期,量少价涨,目前批发价40-80元/500g。但基围虾和草虾进入大量上市期,价格比河虾便宜,均价分别为14元/500g、16.5元/500g。陈莹杨坚华李俊锋

乡村振兴看安徽丨“稻虾共养”让农民走上生态致富路

“今年养殖了220多亩小龙虾，前几天投放了6000多斤虾苗，今天是最后一批，大概有5000斤。这个季节投放虾苗每亩在50斤左右，到5月中下旬的时候就能长成了，亩产大概在1000斤至2000斤。”钱秀花表示，现在投放的虾苗已经培育了一段时间，后面再经过20多天的生长，在5月中旬就可以上市。万全草虾养殖基地航拍镜头（央广...

伪劣食品防范“七字法”

冬季不是正常草虾上市季节,天气冷,草虾也不活动了,难以捕捞。为了春节期间卖个好价钱,有人将一定量的“敌杀死”农药放入虾塘,刺激虾活动以便捕捞,这些虾含毒量很少甚至难以检测出,人吃了也不会马上中毒。5、防“小”作坊式企业要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品...

伪劣食品鉴别“七字法”

冬季不是正常草虾上市季节,天气冷,草虾也不活动了,难以捕捞。为了春节期间卖个好价钱,有人将一定量的“敌杀死”农药放入虾塘,刺激虾活动以便捕捞,这些虾含毒量很少甚至难以检测出,人吃了也不会马上中毒。因此最好对反常的食品加以警惕。