健全浓香型白酒标准体系,五粮液持续激发“和美”引领力

作为我国浓香型白酒的典型代表和行业龙头,五粮液始终秉承“和合共生、美美与共”的价值理念,充分发挥自身优势,在品质建设、科研创新和生态发展等方面不断发力,持续引领浓香型白酒的标准化建设。在品质建设上,五粮液遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀,构建了“从一粒种子到一滴美酒”的全产业链一体化质量管理模式。

以高标准推动产业前行,五粮液当选第三届浓香分委会秘书处

2008年，浓香型白酒分技术委员会正式成立，彼时正值白酒工业的飞速发展期，在龙头企业五粮液的带领之下，浓香型白酒成为中国白酒中发展最快、市场占有率最高的白酒主体酒种。此后的十多年，在相关单位、企业以及委员的共同努力下，浓香型白酒分技术委员会制定了一系列浓香型白酒的生产、检验和安全标准，有效规范了生产流...

涨停雷达:白酒+国企 五粮液触及涨停

异动原因揭秘:1、公司是中国浓香型白酒的龙头,主要产品“五粮液酒”历史悠久,文化底蕴深厚,是中国浓香型白酒的典型代表与知名民族品牌,多次荣获国家名酒称号,入选中欧地理标志协定首批保护名录。2、公司属于国有企业,最终控制人为宜宾市政府国有资产监督管理委员会。后市分析:该股今日触及涨停,后市或有继续冲高动能。

五粮液的香型之谜:酱香还是浓香?一篇文章彻底讲清!

从五粮液的酿造工艺和风味特点来看,五粮液属于典型的浓香型白酒。以下是五粮液的主要香型特征:浓香型白酒的典型代表五粮液的酿造工艺注重多菌种发酵和窖池发酵,属于典型的浓香型白酒。其香气馥郁,酒体丰满,入口柔和,回味甘甜。五粮液在酿造过程中使用传统的泥窖发酵,依靠窖泥中的微生物群落进行自然发酵,形成了独特的香...

五粮液1618、国窖1573、茅台1935...数字都代表什么?

五粮液1618、国窖1573、茅台1935...数字都代表什么?,习酒,西凤酒,泸州老窖,古井贡酒,酱香型白酒,国窖1573,茅台1935,五粮液1618

白酒的执行标准号代表什么?白酒执行标准代码一览表

叙府大曲,典型的四川浓香白酒,执行标准GB/T10781.1,这可是正儿八经的国标浓香型白酒,还是咱们国家的十七大名酒之一(www.e993.com)2024年11月25日。这里面,“GB”+“T”就是推荐的国家标准,10781.1其实只是只带浓香这一香型。这酒品质上乘,是固态法酿造的纯粮食酒,喝起来窖香十足,口感绵长,余香不散,价格也亲民。酱香型白酒:国康1935国康1935...

无酒不成宴席,这杯五粮液,我先干为敬!

一个是酱香型白酒的巅峰(茅台),一个是浓香型白酒的天花板(五粮液)。花开两朵,各表一枝,实则没有比较的意义,你只要知道都是行业内老大哥般的存在就行了!造就了五粮液浓香型白酒天花板地位的,除了精妙的五谷配比、千年古法工艺,还有别人难以复刻的秘宝——老窖窖泥。

除了“浓酱清米”,我国白酒还有哪些香型?

豉香型白酒也称为玉冰烧型,它以大米为原料,遵循“肥肉酿浸,缸埕陈藏”的酿造工艺。风格特点:玉洁冰清、豉香独特、醇和细腻、余味甘爽。执行标准:GB/T16289。典型品牌:广东玉冰烧。十一、老白干香型老白干型酒是以衡水老白干酒为典型代表,也是老白干香型标准的参考依据。老白干型的酒,一般度数较高,可以高...

五粮液浓香酒:传统与创新的融合,白酒之魅力尽显

提起浓香型白酒,川酒拥有无可超越的地位。在四川宜宾产区,五粮液浓香酒公司旗下的多款产品,不仅承载着悠久的传统工艺,更在不断创新中展现出独特的魅力。五粮春、五粮醇、五粮特曲、五粮头曲和尖庄等代表品牌,各具特色,赢得了消费者的喜爱与认可。五粮春,以其优雅大方的瓶身设计和独特的口感,成为许多人心中的佳品...

这杯五粮液,我干了,你们随意!

一个是酱香型白酒的巅峰(茅台),一个是浓香型白酒的天花板(五粮液)。花开两朵,各表一枝,实则没有比较的意义,你只要知道都是行业内老大哥般的存在就行了!造就了五粮液浓香型白酒天花板地位的,除了精妙的五谷配比、千年古法工艺,还有别人难以复刻的秘宝——老窖窖泥。