食品安全|这种“神奇种子”富含维生素B,还能预防肠道疾病,但有...

奇亚籽是补充天然B族维生素的健康食品,其中维生素B1和维生素B2的含量分别为0.62毫克/100克、0.17毫克/100克,还含有8.83毫克/100克的烟酸。4.矿物质钙、镁、硒奇亚籽富含多种矿物质,比如钙、钾、镁、铁、磷、硒等营养,其中钙、镁、硒含量比较优秀,分别为631毫克/100克、335毫克/100克、55.2微克/100克。按照...

小小维生素B2,却能改善多种健康问题,值得收藏!

富含维生素B2的食物包括:鸡蛋、低脂牛奶和乳制品;鱼、肉类(最好是瘦肉)、动物内脏(如肾脏和肝脏内脏);蘑菇和菠菜等蔬菜,尤其是绿叶蔬菜;全谷物、强化谷物和面包。不管是补充哪种维生素,都建议大家尽可能优先从新鲜水果和蔬菜中补充;而加工食品可能会破坏一定的维生素,尽量少吃。此外,服用含多种维生素/矿物...

长期吃维生素补剂不安全

目前世界公认的维生素有14种,包括维生素A、维生素B1(硫胺)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B9(叶酸)、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等。维生素一般无法由人体自己产生,需通过饮食摄入,在保证营养均衡、膳食合理的情况下就能满足人体每日的维生素需求。中国保健协会食物营养与安全专业委员会名誉会长...

5届诺贝尔奖都和它有关,维生素B为啥这么重要?

现实情况是,尽管B族维生素在米糠、麸皮、酵母、动物的肝脏、粗粮、蔬菜等食物中都有分布,但由于烹饪和食用方法不当,我们几乎无法获取到足够的量。特别是将粗杂粮加工成精细粮食之后,大部分的维生素B族都被去除了。一旦发生缺乏又会怎样呢?轻则不适,重则患病。除了刚提到的脚气病,维生素B1轻度缺乏也会出现肌肉乏力...

七种食物富含维生素D,有助钙吸收

1.油性鱼类它们是维生素D的最佳膳食来源之一。其中,专家建议食用鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼。其他富含维生素D的动物源性食物还包括红肉和肝脏。2.乳清干酪它由凝乳制成,起源于农场和农庄,是利用即将变酸的多余牛奶的一种方法。经过“维生素D强化”的乳清干酪成为这种维生素的一种意想不到但极好的来源。乳清干酪中的钙含量非...

家家都有的4类“平价食物”,营养堪比“明星食材”

奇亚籽的营养,芝麻几乎也有,而且黑芝麻的含钙量是牛奶的6倍,另外它还有一定量的镁元素,能使钙更均匀地分配到各个所需部位;黑芝麻中的铁含量、维生素B也比亚麻籽高(www.e993.com)2024年11月8日。比奇亚籽便宜一半,营养丰富却差不多,做沙拉、煮豆浆、煎饼都能撒一点。最后还是要提醒大家,没有不好的食物,只有不合理的膳食搭配,不管选择...

7类能提升幸福感的食物,让你越吃越快乐(不是汉堡炸鸡)

整体来看,补充B族维生素可以帮我们优化情绪。推荐食物:维生素B1、维生素B5、维生素B6、维生素B12广泛存在于动物肝肾、肉类、蛋黄、坚果、蘑菇、全谷物等食物中;叶酸主要存在于动物肝脏和新鲜蔬果中,比较推荐的有黄花菜、苋菜、菠菜、鲜豌豆、橙子、草莓。

吃完心情会变好!这些抗抑郁食物,建议收藏→

糙米、燕麦、小米、黑米、杂豆、红薯、南瓜、土豆、芋头等全谷物和粗杂粮不仅是膳食纤维和B族维生素的重要来源,还能帮助维持血糖平稳,改善5-羟色胺水平。奶类牛奶、奶酪、酸奶等奶类食物不仅能提供充足的优质蛋白和钙,还是维生素D少见的食物来源之一。同时,酸奶和奶酪等发酵奶制品还能提供一定的益生菌。

这2种维生素,很多人都容易吃不够

还有哪些食物含维生素B2和B1比较多?含有维生素B1比较丰富的食物有:小麦胚粉(3.5mg/100g)、葵花子仁(1.89mg/100g)、猪大排(0.8mg/100g)、花生仁(0.72mg/100g)和黑芝麻(0.66mg/100g),此外,瘦猪肉、干豌豆、鸡心、开心果、干大豆、松子等也含有一定量的维生素B1。含有维生素B2比较丰富的食物有:猪肝(2.02...

什么茶含维生素最多-什么茶含维生素最多呢

所以,我们可以看出不同种类的茶叶含有不同类型和数量的维生素。柠檬茶、绿茶、白茶和红茶是含有丰富维生素C和维生素B群的茶叶,而绿茶、花茶、罗勒茶和菊花茶是含有较高维生素K的茶叶。选择不同类型的茶叶可以根据自己的需求和偏好,以确保获得多种维生素的良好摄取。