“优质蛋白质”排行榜,却没有豆腐,而牛奶还排在最后一名
排名1:畜肉畜肉是典型的动物性食品,特别是富含优质蛋白质的瘦肉部分,如公认的牛肉,从《中国营养食物成分表》中来看,每百克牛肉中的优质蛋白质含量高达22.6g。不仅如此,即使是猪瘦肉、羊瘦肉中的优质蛋白质含量都不低,均有助于机体合成优质蛋白质,增强机体免疫力系统,并促进肌肉生长,对于身体正在发育的儿童青少年...
这种不寻常的超级食品对气候有益 而且蛋白质含量极高
纳图什博士说:"就食物和蛋白质转化率而言,蟒蛇优于迄今为止研究过的所有主流农业物种。我们发现蟒蛇在孵化后的第一年内迅速长大,达到'可屠宰体重',蛇肉是白色的,蛋白质含量很高。"。多机构研究团队包括来自澳大利亚麦考瑞大学和阿德莱德大学、英国牛津大学、南非威特沃特斯兰德大学以及河内越南科学技术学院的科学家。研究...
4.0、5.0、6.0……牛奶蛋白越卷越烈,数值越高≠越营养
例如,新生品牌行动力shapetime推出的3款“鲜活牛乳”(保质期约20天),其蛋白质含量分别在4g/100ml、5g/100ml、6g/100ml,售价约2.09元~4.32元,其中,蛋白质含量在4g/100ml的行动力每100ml单价与比起市面上的常温奶高出约2倍。据了解,行动力为富友联合食品(FoodUnion)旗下品牌,宣传专注于形体管理,旗下有牛...
【收藏】800+种食物蛋白质含量一览表,请查收!
1.谷类及制品2.薯类、淀粉及制品3.干豆类及制品4.蔬菜类及制品5.菌藻类6.水果类及制品7.坚果、种子类8.畜肉类及制品9.禽肉类及制品10.乳类及制品11.蛋类及制品12.鱼虾蟹贝类13.其他注:食物含铁量表(mg/100g可食部)1.谷类及制品打开网易新闻查看精彩图片2.薯类、淀粉及制品打...
吃啥会增加血肌酐含量高
核心提示:血肌酐水平偏高可能与高蛋白饮食、含嘌呤高的食物、酒精、高盐食品、加工肉制品等摄入过多有关。需要强调的是,上述食物并不能直接治疗血肌酐升高,若症状持续或加剧,应及时就医。血肌酐水平偏高可能与高蛋白饮食、含嘌呤高的食物、酒精、高盐食品、加工肉制品等摄入过多有关。需要强调的是,上述食物并不能...
食品也流行“高学历”?别跟风、擦亮眼!
结果发现,这款零食的蛋白质实测含量为每百克7.49克,低于包装标示的每百克10.0克;脂肪实测含量为每百克21.8克,高于包装标示的每百克15.8克(www.e993.com)2024年7月9日。蛋白质和脂肪的实测含量,均不符合国家标准的允许误差范围。有的食品没有品质优势比如,一款打着农科院旗号的土豆片,营养成分表中每100克土豆片能量为1875千焦,脂肪高达35.1...
【招商食品|深度】 高复购好生意,升级进行时 ——宠物食品中美...
选购热点主要是配料表含肉量、营养成分、适口性,生产工艺精进。宠物食品生产厂家更多追求高比例鲜肉的添加,通过科学比例合理搭配肉、骨、内脏以及天然食材,给猫犬提供高质量的天然蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。宠粮的原料成本占终端零售价30%左右,近年来宠物食品追求高肉量、鲜品质、少添加,优质原料的国内品牌拥有...
哈佛发现最延寿蛋白质:每多摄入10克,健康寿命可能性增加40%
中国营养学会全民营养周专家组,根据蛋白质含量和氨基酸评分,选出了“优质蛋白质十佳食物”名单,从上到下排名依次是:1、鸡蛋2、牛奶3、鱼肉4、虾肉5、鸡肉6、鸭肉7、瘦羊肉8、瘦牛肉9、瘦猪肉10、大豆很多人不知道,牛奶的蛋白质含量实际上只有3%,但由于它所包含的酪蛋白和乳清蛋白,是接近人体需...
购买健康年货食品 看好这3点→
燕窝阿胶糕属于一款食品,不具有治疗功效。配料表前两位是黑芝麻、核桃,说明这两种食材的添加量相对较多,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、维生素E、B族维生素等。如果想要达到保健、治疗的效果,需要考虑药材的剂量有多少。《中国药典(2020)版》上记载阿胶的实际临床用药是3克~9克。而燕窝阿胶糕中燕窝、阿...
这5种被吹捧的“养生食品”,可能正在偷走你的健康
②二看配料表,牛奶排在首位的一般是生牛乳,而乳饮料的配料表第一位则多是水;③三看营养标签,重点关注蛋白质的含量,一般牛奶的蛋白质含量在2.8%~3.3%左右,而乳饮料的蛋白质含量大多都低于1%。考考你:在购买粗粮食品时,要注意配料表中的什么成分?发布于:四川打开...