馆陶县志建饼业加工批发中心未建立食品进货查验记录制度案

本局执法人员当场对当事人下达了《责令改正通知书》,(馆市监责改通202421017号)要求当事人于2024年10月258日前改正违法行为。2024年10月30日,我局执法人员对整改情况进行检查,发现仍没有建立该食品的进货查验记录。综上,当事人没有建立食品进货查验记录制度的行为,违反了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理...

碑林区市监局:一案一说——小作坊未按规定履行食品原料进货查验...

2.《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》第四十九条“食品小作坊、小餐饮和食品摊贩违反本条例规定,有下列情形之一的,由县级以上市场监督管理部门予以警告,责令限期改正;逾期不改正的,处五百元以上五千元以下的罚款;情节严重的,责令停产停业,或者由原发证部门吊销许可证或者注销登记卡:(一)未按规定执行进货检查、...

中华人民共和国食品安全法

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。第五条国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院...

...作坊 守护舌尖“大”安全丨龙口市市场监管局开展食品小作坊...

为进一步加强食品生产小作坊的食品安全监管,保障人民群众舌尖上的安全,10月10日,龙口市市场监管局主要负责人带队先后来到龙港福荣水产品加工坊、龙港海云水产品加工坊、姊妹食品加工厂、龙港大林农家店、味悠长食品店、好渔艺水产品加工坊开展食品安全生产专项调研。调研组深入辖区内食品小作坊生产经营现场,重点聚焦从业...

市政府关于印发《常州市实施〈江苏省食品小作坊和食品摊贩管理...

第一条为贯彻实施《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》,明确本市各级政府及管理部门职责,规范食品小作坊和食品摊贩生产经营行为,方便群众生活,保证食品安全,结合本市实际,制定本办法。第二条本办法适用于本市食品小作坊和食品摊贩的食品生产经营及其监督管理活动。法律、法规对食品小作坊和食品摊贩的食品生产经...

食品生产、经营者需要知道的知识

指有固定生产场所,从业人员少、生产加工规模小、生产条件和工艺流程简单,从事食品生产加工的经营者,但是不包括食用农产品初级加工者(www.e993.com)2024年11月22日。14.食品小作坊不得生产加工哪些食品?(1)乳制品、罐头制品、果冻、冷冻饮品、酒类饮料(含桶装饮用水)、酱油、食醋、预包装肉制品;...

齐齐哈尔市制定《食品生产加工小作坊台账记录模板》

中国食品安全网讯(记者王志辉)长期以来,食品生产加工小作坊无记录、记录混乱、记录项目不全导致风险食品无法追溯问题,一直困扰着监管人员。为切实解决此类问题,有效遏制小作坊生产经营乱象,实现小作坊食品“来源可查、去向可追、责任可究、风险可控、全程可追溯”,齐齐哈尔市市场监管局结合《中华人民共和国食品安全法》《黑...

新修订的《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例...

第一条为了规范食品生产加工小作坊(以下简称小作坊)、小餐饮和食品摊贩的食品生产经营行为,保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》和其他有关法律、行政法规,结合本省实际,制定本条例。第二条本省行政区域内小作坊、小餐饮和食品摊贩生产经营的监督管理和服务,适用本条例。小作...

【深圳】食品小作坊日常检查结果公示表(2024年第三期)

2024年3月1日-3月31日,我局共开展食品小作坊日常监管22家次;其中检查发现问题食品小作坊4家次,检查共发现问题16项次(其中重点项1项次,一般项15项次),我局要求3家食品小作坊主动进行整改。我局将继续督促食品小作坊落实整改,防控食品安全风险。检查情况见下表。

湖田市场监管所:深入开展食品小作坊食品安全隐患排查工作

坚持分类提升引导。在检查过程中，执法人员对辖区小作坊进行分类提升引导。对小作坊生产工艺、设备设施、环境卫生、制度记录等要求进行现场讲解，督促其做好生产加工场所卫生、原辅材料进货查验、生产过程记录等工作，同时着重培育示范食品小作坊，要求其充分发挥“示范生”的模范带动作用。下一步，湖田市场监督管理所将继续...