合肥市双岗幼儿园教育集团悦城分园:食品监督促安全 凝心聚力促成长
首先,检查组对照《庐阳区校园食品安全和膳食经费管理情况检查任务清单》详细地查阅了幼儿园食品安全的各项资料,对进货查验台账、食堂食品质检报告、陪餐记录表、供货商资质公示等资料进行了认真细致的查看与指导。接着,检查小组和陪同人员进入厨房,实地查看了食堂内部环境卫生、设施设备、餐具消毒、物品摆放、食品留样等食...
山西省市场监督管理局关于印发《食品经营许可和备案管理实施办法...
食品展销会的举办者应当依法承担食品安全管理责任,建立食品安全管理制度,明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实,定期对其经营环境、条件进行检查,发现有食品安全违法行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级市场监督管理部门。食品展销会举办者应当核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息,并如实记...
兰溪率先出台金华首个 《校园食品安全监督检查工作指引》
本报消息(通讯员叶杨帆)日前,兰溪市市场监管局在我市率先出台《校园食品安全监督检查工作指引(试行)》(以下简称《指引》),进一步强化校园食品安全监管工作,推进校园食品安全监督检查规范化系统化,切实防范和消除校园食品安全风险隐患,保障师生饮食安全。校园食品安全一直是社会各界关注的重点,也是市场监管局工作的重中...
...友好分局上甘岭监管所开展“校园餐”及校园周边食品安全监督检查
执法人员检查校园周边食品销售单位落实主体责任,守护学生安全。执法人员深入学校厨房、就餐场所、食材库房等场所,对学校食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验记录、食品加工制作、食品留样、餐具清洗消毒等环节进行重点查看,对食品安全信息公示、“互联网+明厨亮灶”落实等方面情况进行详细了解。同时,督促学...
内蒙古公布集中用餐单位食品安全问题专项治理行动典型案例(第三批)
2024年6月24日,兴安盟科右前旗市场监管局执法人员到科右前旗某幼儿园进行现场检查,发现该食堂厨房加工间货架上摆有1个超过保质期的食品原料。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(三)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项的规定,没收超过保质期食品原料...
福建省市场监管局关于公开征求《福建省食品安全信用风险分级管理...
第二条本规范所称食品安全信用风险分级管理,是指市场监督管理部门以食品生产经营者食品安全风险信息和信用状况为基础,综合食品生产经营者的主体业态、类别品种、生产经营规模、安全管理能力、监督管理记录及通用信用风险信息,对食品生产经营者实行食品安全信用风险分级管理,推动高效识别、分级管控、精准处置食品安全风险(www.e993.com)2024年11月15日。
关于开展“常州市样板厨房”示范引领回头看工作的通知
有预案得2分;有记录得2分。食品留样(4分)有符合要求的食品留样设施,并按规定进行留样和记录。有留样设施得2分,按规定留样得1分,有记录得1分。★阳光餐饮(4分)实施“阳光餐饮”,完善主体关键信息,向社会公众展示。实施“阳光餐饮”为关键项,未实施的,该单位现场考核评价为0分。现场检查设备在...
2024年三季度敬老院开展相关检查结果:消防安全检查、食品安全检查...
82024年7月12日蔡家桥镇敬老院胡佳茜、方素云检查老年食堂和敬老院安全生产并核对院民人数1.水泵房未设计整改;2.厨房卫生问题,玻璃和地面油渍多;3.维保记录缺4/5/6月;4.院民室内使用电饭煲92024年7月12日国武养老院胡佳茜、方素云检查老年食堂和敬老院安全生产并核对院民人数1.安全通道指示灯损...
食品生产经营监督检查
检查结果对消费者有重要影响的,食品生产经营者应当按照规定在食品生产经营场所醒目位置张贴或者公开展示监督检查结果记录表,并保持至下次监督检查。有条件的可以通过电子屏幕等信息化方式向消费者展示监督检查结果记录表。第四十条监督检查中发现存在食品安全隐患,食品生产经营者未及时采取有效措施消除的,市场监督管理部门...
广东省佛山市禅城区食品生产企业日常检查结果公示表(2023年12月)
广东省佛山市禅城区食品生产企业日常检查结果公示表(2023年12月)佛山市禅城区食品生产企业日常检查结果公示表(2023年12月)