净化城市环境 绵阳高新区(科技城直管区)多举措开展餐饮油烟治理
此外,还建立完善了餐饮油烟清洗记录台账,共印制绵阳高新区(科技城直管区)餐饮油烟清洗记录台账1100本,并分发至辖区全部餐饮企业,要求其按照规定规范填写。同时,建立了4个辖区餐饮企业管理微信群近600家餐饮企业,要求餐饮企业常规清洗作业、深度清洗作业需发照片留痕记录。截至七月底,高新大队共排查餐饮店900余家,...
马鞍山市强化餐饮安全监管 守牢“谢师宴”食品安全
一是强化风险排查。部署对辖区内大中型餐饮单位开展排查,督促餐饮服务单位切实承担食品安全主体责任,依法规范经营。指导餐饮服务单位严格落实“日管控、周排查、月调度”,免费发放餐饮进货台账登记表、食品留样记录表、消毒记录表等8套工作台账本。共出动检查人员134人次,检查各类承办“升学宴”餐饮服务单位214家,督促整改7...
勉县:强化餐饮油烟整治 提升城市环境质量
勉县餐饮油烟治理行业主管部门坚持边摸排、边整治的方式,持续对县城270余家各类餐饮门店进行现场督导检查,通过下发政策宣传告知书、进后厨、看实物、查台账等方式,对油烟净化设备安装及规范使用情况进行全面检查。针对检查中发现的未安装油烟净化设施,或油烟净化设施安而不用、清洗不及时、清洗维护台账记录不全等问题,执法...
淮南市开展承办宴席餐饮服务单位食品安全风险隐患排查
详细检查了餐饮单位经营场所布局、“三防”设施、原材料进货台账、索证索票、加工操作流程、从业人员健康持证、菜品留样、餐饮具清洗消毒保洁、“日、周、月”台账记录等,针对排查中发现的问题,现场提出整改意见,要求餐饮单位立即整改。
河北省衡水市市场监管局高新区分局开展“随机查餐厅”行动
针对检查发现的餐具清洗消毒不到位、台账记录不规范、冰箱生熟混放等问题,执法人员当场提出整改意见,要求相关餐饮服务单位限期整改,确保工作落实落细。现场检查中,检查人员还向经营者宣传食品安全知识和制止餐饮浪费相关要求,推动餐饮服务单位强化社会责任,严格规范餐饮外卖加工操作,提高其反食品浪费责任意识,推进反食品...
济宁市市场监管局公布2024年民生领域“铁拳”行动食品案件典型...
2024年3月15日,梁山县市场监管局执法人员对梁山县张某猪肉经营部进行检查时发现,当事人在采购生猪肉验收时未对采购生猪肉数量与动物检疫证明材料中载明的数量进行核对,其提供的动物检疫合格证明中所载明的数量与进货台账中记录数量不一致,且当事人未保存相关凭证,也无法提供其它佐证证明具体进货数量(www.e993.com)2024年9月8日。当事人的上述行为...
中央生态环境保护督察群众信访举报转办和边督边改公开情况一览表...
4.已规范磷石膏管理台账,每车磷石膏均到厂区大门口过磅房过磅并仔细认真记录。未办结无15X3YN202405280054昆明市禄劝县翠华镇在汤朗箐村苗族文化风情谷非法侵占漩涡塘国有林场土地,建盖多间商铺及摊位,破坏生态。禄劝县其他污染1.经2020年林地管理“一张图”核查,该地块总用地面积16.01亩,在禄劝县漩窝...
永安市市场监督管理局食品安全监管行政处罚信息公开(2024年7月)
执法人员在检查中发现当事人在建立健全食堂食品安全日管控、周排查、月调度工作制度和机制时,在2024年5月6日至2024年5月27日期间,2024年5月27日未形成《每日食品安全检查记录表》,且期间每周形成的《每周食品安全排查治理报告》未能与期间每日形成的《每日食品安全检查记录表》中发现的问题一一对应,同时2024年5月23...
薛城区打出餐饮油烟治理“组合拳”
截至目前,对全区749家餐饮经营户进行了全覆盖检查,下发油烟清洗记录表1240余份,签订油烟污染防治承诺书260余份,下达限期整改通知书66份,重点完成市环委办交办指令62起,巡查预警管控区域4个,建立问题整改台账6家,已全部按时整改完毕。以时效保障问题整改。坚持网格化推动,以主次干道为主线,精细化巡查餐饮油烟...
滦南县市场监督管理局组织开展“随机查餐厅”活动
进门先“五看”:一看环境卫生,经营场所卫生是否整洁,从业人员穿戴是否干净整洁;二看责任制度,是否建立食品安全责任制,是否配备食品安全员,对应岗位是否建立相关职责或守则;三看工作机制,是否建立“日管控、周排查、月调度”工作机制,是否有对应的3本记录台账;四看追溯管理,是否建立食品购进、验收、存储、销售等可追溯体...