深扒成分表,教你看懂奶粉中的这些名词,终于知道怎么选奶了
脂肪含量<0.5%的牛奶,是将生牛乳的脂肪通过加工工艺去掉,使其含量达不到普通牛奶脂肪量1/7的一种液态牛奶。全脂牛奶是指脂肪含量在3.0%以上的液态牛奶,通常是将生牛乳经过消毒和杀菌后制成的奶制品。脱脂奶粉是将生牛乳脱去脂肪再干燥而成。全脂奶粉是将生牛乳干燥而成。可以看出来,大部分奶粉宣传的亮点,...
揭秘奶粉配方“含金量”④:飞鹤、合生元都在研究的OPN成分是什么?
此外,母乳中的骨桥蛋白含量因人而异,根据调研,中国哺乳母亲的乳汁中OPN含量约为266.2mg/L,韩国母乳中OPN的含量为216.2mg/L,丹麦妈妈则为99.7mg/L。目前,市场中奶粉中所添加的OPN成分基本源于牛乳原料,经过一系列的分离、纯化技术,再经浓缩、冷冻干燥后,提取出OPN冻干粉。OPN作为一种功能性蛋白,能够增强宝宝免疫...
惠氏一季度仍面临挑战:奶粉HMO、OPN含量存疑,下沉渠道遇挫折
对于HMO含量及未在配料表中标注等问题,大公快消咨询了惠氏客服,对方表示,母乳低聚糖是最新研究发现的活性成分,目前根据国家标签相关法规标准不在配料表/营养成分表中体现,HMO检测报告涉及公司核心商业机密,无法提供。而对于OPN含量,客服则表示,OPN是来自配方中的乳蛋白原料(如乳清蛋白粉),目前根据国家标签相关法...
"新国标"下婴幼儿配方奶粉怎么选? 海普诺凯给出标准答案
通过不同元素的科学配比,Pro59全面营养配方+黄金配比,实现1+1>2的效果,确保奶粉中各种关键营养成分的均衡摄入和相互协同,如HMO+益生元+益生菌协同平衡肠道微生态,CPP+钙协同帮助骨骼和牙齿的发育,OPO+钙铁锌协同促进关键矿物质吸收。此外,海普诺凯荷致为婴幼儿带来了全面高阶的5重自护营养,包括了320%乳铁蛋白、...
羊奶粉哪个品牌好?四个标准教你轻松判断!
标准二:“可选择性成分”划重点,看含量与数量除了国家规定的必需营养成分外,每个品牌还会添加一些特色营养成分,这些就是“可选择性成分”。例如益生元、益生菌、乳铁蛋白等,都是对宝宝成长有益的成分。在挑选奶粉时,我会特别关注这些可选择性成分的种类和含量。一般来说,添加的种类越多、含量越高越好。就拿蓝...
羊奶粉怎么看配料表揭秘:轻松看懂,选出宝宝品质好奶
而奶基原料是判断纯羊乳蛋白配方的标准之一(www.e993.com)2024年11月16日。奶基原料是一款奶粉的主要原料,可由鲜乳直接或其加工产物组成。在关注羊奶粉奶基原料时,要注意区分与“牛”相关的蛋白成分,如“脱盐乳清粉(来源牛乳)、脱盐牛乳清粉”等。如果羊奶粉配方表中有“浓缩“羊”乳清蛋白粉”、“脱盐“羊”乳清粉”等字样,可证明是...
宝妈们必读!羊奶粉怎么看配料表?三个实用技巧解密
而奶基原料是判断纯羊乳蛋白配方的标准之一。奶基原料是一款奶粉的主要原料,可由鲜乳直接或其加工产物组成。在关注羊奶粉奶基原料时,要注意区分与“牛”相关的蛋白成分,如“脱盐乳清粉(来源牛乳)、脱盐牛乳清粉”等。如果羊奶粉配方表中有“浓缩“羊”乳清蛋白粉”、“脱盐“羊”乳清粉”等字样,可证明是...
羊奶粉怎么看配料表?两个小妙招赶紧码住
如上图的倍恩喜羊奶粉配料表,有“浓缩羊乳清蛋白粉”、“脱盐羊乳清粉”等字样,可证明倍恩喜是一款纯羊乳蛋白的羊奶粉,而且倍恩喜的羊奶含量高达74%,带来满满羊奶营养。羊奶粉怎么看配料表秘诀二:可选择性成分是加分项当然,羊奶的天然优势还不足以让我们选择一款羊奶粉,想要宝宝打好身体基础,有5种营养素是...
“半羊”婴幼儿配方奶粉全面退出市场,“纯羊”风潮刮到成人奶粉
如今,“纯羊”成分要求已从婴幼儿奶粉延伸到成人粉所属的调制乳粉品类。2024年3月,新国标《乳粉和调制乳粉》(GB19644—2024)发布,规定调制乳粉以单一品种乳源为主要原料,且来自主要原料的乳固体含量不低于70%。这意味着调制羊乳粉主要原料只能是羊乳成分,添加的其他原料不含在“70%”之内。王伟民告诉新京报...
儿童奶粉选购攻略:奶粉奶源有几种?不同奶源区别在哪?
二、儿童奶粉细分奶源的区别把牛奶、羊奶细分升级,可以分为水牛奶、A2奶、娟姗奶、有机奶、草饲奶、山羊奶、绵羊奶等:1、水牛奶水牛奶就是水牛产的奶,它的蛋白质和钙含量比普通牛奶略高,同时脂肪含量也更高,所以奶味重、口感较好。其热量超过一般奶品,超重的孩子不建议多喝,普通孩子长期按膳食指南的推荐量...