10款私房火爆的香缇奶油配方,来了,来了!

巧克力:25g/细砂糖:5g淡奶油A:25g/淡奶油B:100g将巧克力和淡奶油A隔水融化成甘纳许,晾凉备用。晾凉后的甘纳许加入淡奶油B和细砂糖,打发就是巧克力奶油啦!02柠檬奶油柠檬皮屑:5g/淡奶油:120g细砂糖:10g柠檬皮屑提前准备好,尽量不要刨到白色部分。淡奶油、柠檬皮屑、细砂糖放一起,打发即可。

靠卖马卡龙火遍全球的法国名店Laduree!其6款典藏配方都在这里了!

2、制作柠檬奶油霜填馅前一晚,将细砂糖和柠檬皮屑放在一个小碗里混合,加入玉米淀粉混合,再以每一次加入1个全蛋的混合(3次),最后加入柠檬汁混合。混合好后倒入小汤锅中,用小火边加热边不断的用橡皮刮刀搅拌,煮至即将沸腾(开始冒泡),并且柠檬酱变浓稠为止,熄火。柠檬酱放置于室温10分钟降温,当温度降至60...

自带浪漫气息!透过马斯卡彭奶酪,看小众奶酪的潜力

从部分过程马斯卡彭奶酪的配料表来看,某款价格偏高的产品配料表只有稀奶油和乳酸,并宣称“纯正原制奶酪、配料简单干净”;另一款价格较低的马斯卡彭配料表包含生牛乳、乳清蛋白粉、酸处理淀粉、卡拉胶和柠檬酸等多种成分。奶酪的主要原料是新鲜牛奶,所以生鲜乳的价格影响着马斯卡彭的生产成本。除此之外,国内不少再制...

【君之优选】适合孩纸们吃的健康0添加零嘴儿来咯~

树莓软糖配料表:麦芽糖浆、夏威夷果仁、树莓果茸、蔓越莓果干、白砂糖、玉米淀粉、黄油柚见软糖配料表:麦芽糖浆、夏威夷果仁、橙汁、海藻糖、玉米淀粉、柚子汁、柠檬汁、黄油储藏方法:存放于干燥、凉爽处,开封后请立食用过敏原信息:含有坚果、乳制品发货方式:中通/申通随机发货;甘肃、内蒙...

长得差不多,热量低一半!这种甜食减肥也能吃|牛奶|奶油|乳酪|奶酪|...

优质植物蛋白,氨基酸比例均衡,不含胆固醇,易吸收,营养价值高谷朊粉代替小麦粉,保持蛋糕口感又降低热量,但对麸质过敏的人群要注意02甜味:用代糖替换——低热量、缓升糖我也曾在后厨有幸观摩过小蛋糕的诞生,白砂糖像是不要钱一般地被分别加入到蛋糕体和奶油夹心中;...

广岛县美食伴手礼13选:爆浆奶油面包、枫叶馒头、尾道布丁全都有

「八天堂」主要贩售各式家常面包、点心,明星商品「克林姆奶油面包」有着相当蓬松的外皮与爆浆内馅,让许多人一吃成主顾,口味包括最经典的原味卡士达酱、增加鲜奶油比例的生乳卡士达口味,还有使用福冈「八女茶」的抹茶口味等共六种,简单朴实的滋味最能打动人心(www.e993.com)2024年11月20日。

寄心茶屋奶茶配方大全

草莓拿铁:草莓+糖草莓果子露/冰淇淋:草莓+奶油+冰+糖柠檬茶:柠檬+糖+水(带柠檬两个字都要加糖)柠檬薰衣草茶:柠檬+糖+薰衣草+茶柠檬锦葵:柠檬+锦葵+水芒果果子露:芒果+奶油+冰+糖芒果汁:芒果+糖芒果冰沙:芒果+糖+冰夏花茶:红茶+芒果+菊花+水...

冰淇淋配方大全,爱烘培的你一定不要错过

新鲜菠萝汁100克、淡奶油150克、牛奶60克、蛋黄2个、细砂糖65克、香草精2克芒果冰淇淋芒果180克、淡奶油220克、牛奶140克、蛋黄3个、细砂糖65克、柠檬汁3克百香果冰淇淋百香果去皮果肉120克、淡奶油100克、椰浆120克、细砂糖45克、柠檬汁2克...

饮料制作配方大全,在家自制好喝的饮料

梨冰淇淋,取牛奶2瓶,梨500克,糖150克,奶油150克,微量香精。制作方法与“苹果冰淇淋”相同。颜色呈乳白色,有润肺清热的功效。香蕉冰淇淋,洗净切一个柠檬,挤汁备用;将450克白糖和1500克水煮沸过滤;750克香蕉去皮捣碎成泥,加入糖水拌匀,加入柠檬汁,冷却后拌入450克奶油,倒入模具中,放入冰箱冷冻。具有味香可口、风...

来了来了!超简单的红丝绒蛋糕配方!

1.草莓茸中加入白砂糖和玉米淀粉的混合物,搅拌好后加入柠檬汁。2.中火边搅拌边加热,直到冒小泡时关火,加入吉利块,搅拌至完全融化。3.分别倒入两个14cm模具中,每个150克左右。4.送入冰箱冷却,数小时。芝士奶油150克马斯卡彭奶酪250克奶油奶酪...