2024年石家庄市栾城区市场监督管理局食品监督抽检信息公示表第3期

117XBC24130111144310236//栾城区怡杰饭店石家庄市栾城区南客村(太行大街南客段001号)自制铁板黑椒牛柳//2024-07-24食用农产品2024-07-24餐饮牛源性成分;鸭源性成分石家庄市栾城区市场监督管理局石家庄市金标检验服务有限公司118XBC24130111144310237//栾城区怡杰饭店石家庄市栾城区南客村...

转基因"黄金生菜"的维生素含量是普通莴苣的30倍

西班牙的科学家设计出了一种新的"黄金莴苣",其营养成分是普通绿色蔬菜的30倍。现在,植物分子和细胞生物学研究所(IBMCP)的一个研究小组已经对不起眼的莴苣进行了基因改造,以增加其营养成分。这种抗氧化剂对健康的视力、免疫功能和细胞生长非常重要,被认为可以预防老年痴呆症、心脏病和某些癌症。β-胡萝卜素通...

12种「抗炎」王者食物,没想到竟然有这3个

最好是100%全麦粉做全麦面包,还要无糖少脂,是否无糖看配料表,少脂的话是说营养成分表里脂肪含量低于5克/100克的。退而求其次就选全麦粉含量≥50%的,不过也要无糖少脂。6、胡萝卜抗炎成分是β-胡萝卜素,生吃、熟吃都行,生吃就嚼碎一些,让β-胡萝卜素更好的释放出来;不一定炒着吃,当顿饭里只要有脂...

西红柿和大白菜,哪个维生素C含量高?

看看下面这张表就知道,冬枣、石榴、草莓等维生素C含量都不低,你们心目中的橙子、柠檬,都排到了10名之后。(点击查看大图)彩椒、西蓝花、小白菜等都是维生素C含量的高手。就连大白菜都完胜西红柿(西红柿的维生素C含量是14毫克/100克),想不到吧?(点击查看大图)根据《中国居民膳食指南》(2022版)的建议,推...

血糖高的人可多吃这十种水果,含糖量低,营养成分高

西红柿是一种低糖、低热量的水果,含有丰富的维生素C、胡萝卜素和番茄红素等营养成分,对于调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病有很好的效果。3.雪莲果雪莲果,又称杨梅,是一种低糖水果,富含维生素C、维生素E、多酚类等抗氧化物质,具有抗氧化、抗衰老、降血脂的功效。

18种最能降血压的食物,今天你吃了没?

烤西红柿炒西红柿--10.大蒜大蒜有助于降低血压和胆固醇,预防动脉硬化,可能与其能促进有益微生物生长的益生元特性及抑制真菌的特性有关(www.e993.com)2024年11月10日。食用方法:作为调味料食用烤大蒜--11.燕麦燕麦中的β葡聚糖有助于心脏健康。食用方法:燕麦粥隔夜燕麦杯(NS8酸奶拌燕麦片或燕麦麸放置一夜)...

西红柿竟然也升糖?糖友们速来围观!

一、西红柿升糖？这是真的吗？西红柿，作为一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分。然而，近期有研究发现，西红柿中的果糖含量较高，过多摄入可能导致血糖升高。这一发现让许多糖友感到担忧，难道我们以后要告别西红柿了吗？其实，西红柿中的果糖含量虽然较高，但相较于其他高糖食物，...

西红柿蛋花汤有助抗炎

转自:劳动午报西红柿蛋花汤中含抗炎成分番茄红素、胡萝卜素等。其中,番茄红素抗氧化能力是β胡萝卜素的2倍多、维生素E的100倍,能帮助人体细胞免受自由基的损害,增强免疫功能。西红柿成熟度越高,番茄红素含量越高,所以做汤时尽量选择成熟的西红柿。

记忆里的味道逐渐消失气候变化悄悄改变食物味道

有确切的证据表明以日本的富士为例,长野县从1970年至2010年气温上升了1.3摄氏度,青森县从1975年至2010年气温上升了1.2摄氏度。在这段气温升高的时期,两地“富士”苹果酸性成分含量平均减少15%,糖分则平均增加了5%,而且也不像以前那么爽脆。南京农业大学的汪教授曾向记者解释说,的确如此,其实不仅仅是苹果,随着全球...

这些天然降尿酸食物,痛风人建议多吃|脂肪|胆固醇|高血压|高脂血症...

No.14西红柿·减少尿酸生成西红柿富含维生素C,可软化血管,防止动脉硬化。西红柿钾含量丰富,能减少嘌呤代谢产物尿酸的生成。其含有的番茄红素,可清除体内自由基,减少细胞受损而释放出游离的嘌呤,也能起到预防心血管疾病及防癌抗癌的功效。No.15大白菜·减少尿酸盐沉淀...