杭州专卖店大闸蟹开卖,有门店半小时蟹筐见底,商家:国庆后品质更好

9月27日，在杭州凤起路上的王氏总店，今年第一批大闸蟹正式开售。差不多同一时间，张德洪阳澄大闸蟹也开售了。上市首个周末，这个季节餐桌的C位人气如何？9月28日上午，记者前往探访。现场工作人员展示“张牙舞爪”活力满满的大闸蟹。记者滕一韬摄目前只有母蟹供应并未影响老客的提货热情“今年确实是迟呀，等...

今年大闸蟹最佳赏味期:十月中下旬

一位业内人士解释,大闸蟹还要生长20多天才算成熟,预计大规模上市要等到10月中下旬,也是大闸蟹的最佳品尝期,“若以10月完全成熟期考量,今年大闸蟹的质量反而优于去年。”另外,张德洪阳澄湖大闸蟹也开售了。建国北路门店工作人员表示,目前仅供应母蟹,3两的40多元一只,“下午货就被提光了。目前想要提货,最好提前预订。

虽迟但到 品质保证 这个国庆假期大闸蟹陆续上市

9月27日,在杭州凤起路王氏总店,今年第一批大闸蟹正式开售。“听说今年螃蟹长得慢,中秋节没赶上,国庆节终于能吃上了”,28日上午,开售的第一个周末,不少市民拿着蟹券赶到王氏水产凤起总店,想尝尝这第一口鲜。目前只有母蟹供应想吃公蟹还要等等“今年确实是迟,等这一口鲜等好久了,趁着今天休息,直接冲到店...

今日首网开捕,阳澄湖大闸蟹抵京

9月25日上午9点，热闹喜庆的阳澄湖大闸蟹2024年开捕仪式在苏州相城区莲花岛码头盛大举行，由苏州市阳澄湖大闸蟹协会主办的开捕仪式，不仅体现了当地蟹农与行业协会对于品质保障的创新举措，也预示着秋季美食盛宴的开始。今天中午，首批阳澄湖大闸蟹已经抵京开售。随着开捕号令的响起，无数渔船驶向湖心的自家围网水...

立秋到,淘宝开售大闸蟹活蟹,固城湖“六月黄”爬上消费者餐桌

8月7日是立秋节气，当晚在“淘工厂官方直播间”，淘宝上的第一只大闸蟹活蟹开始售卖了。活蟹来自江苏高淳的固城湖产区，是个头相对比较小的“六月黄”，但鲜味绝对不输一般的大闸蟹。记者从淘宝了解到，由于今年中秋时间比较靠前，第一批活蟹已经集中上市淘宝，在此之前，大闸蟹商家卖的主要是“蟹卡”。从8月初...

秋天的“第一只大闸蟹”抢先上市,淘宝开售全网第一只活蟹

8月7日是立秋节气,当晚在“淘工厂官方直播间”,淘宝上的第一只大闸蟹活蟹开始售卖了(www.e993.com)2024年11月17日。活蟹来自江苏高淳的固城湖产区,是个头相对比较小的“六月黄”,但鲜味绝对不输一般的大闸蟹。采访人员从淘宝了解到,由于今年中秋时间比较靠前,第一批活蟹已经集中上市淘宝,在此之前,大闸蟹商家卖的主要是“蟹卡”。从8月初...

新经济观察丨立秋大闸蟹活蟹开售,固城湖“六月黄”爬上消费者餐桌

8月7日是立秋节气,当晚在“淘工厂官方直播间”,平台上的第一只大闸蟹活蟹开始售卖了。活蟹来自江苏高淳的固城湖产区,是个头相对比较小的“六月黄”,但鲜味绝对不输一般的大闸蟹。记者了解到,由于今年中秋时间比较靠前,第一批活蟹已经集中上市,在此之前,大闸蟹商家卖的主要是“蟹卡”。从8月初开始,淘宝上“大...

秋风起,蟹脚痒 大闸蟹抢“鲜”上市 与去年相比身价略降

在农贸市场和线上零售平台,大闸蟹多是按只售卖,2两左右的母蟹大概在15元/只。无锡市场协会水产分会会长殷若庆介绍,今年大闸蟹上市时间跟去年差不多,总体价格比去年略低一点,目前以3两以下的母蟹为主,公蟹数量非常少。“所谓‘九雌十雄’,农历九月雌蟹最肥,蟹黄紧实,农历十月雄蟹蟹膏饱满。再过一个月才能在...

大闸蟹在榕“抢鲜”上市

在各线上生活平台,大闸蟹也陆续进入推荐榜单。比如,在朴朴超市,新鲜公大闸蟹每只价格12.9元;在永辉生活,鲜活母蟹和鲜活公蟹的价格分别为每只15.8元、13.8元。值得注意的是,市场上已经出现阳澄湖大闸蟹的相关海报,而真正的阳澄湖大闸蟹要到9月25日开湖之后才上市,现在是预售的礼品卡。

无锡人爱吃的这口,已上市!

无锡市场协会水产分会会长殷若庆介绍,今年大闸蟹总体上市时间跟去年差不多,总体价格比去年略低一点。目前以3两以下的母蟹为主,公蟹数量非常少。“所谓‘九雌十雄’,农历九月雌蟹最肥,蟹黄紧实,农历十月雄蟹蟹膏饱满。再过一个月才能在市场上看到4两以上的母蟹。”殷若庆说,中秋节是大闸蟹集中上市的“黄金档”...