水果界的维 C 天花板!维 C 含量是橙子的78倍!可惜很多人不知道
常见水果中以鲜枣、橙子、猕猴桃等的维生素C含量为尊,但和刺梨比起来,它们可都只能算是小弟,妥妥被降维打击。咱们用数据说话:数据来自《中国食物营养成分表》(第6版)可以看出,刺梨的维生素C含量和其他水果压根不在一个数量级上。和苹果、梨、桃、李、杏的维生素C含量相比,动辄高出数百倍——是苹果...
柠檬维生素C含量很高?
据《中国食物成分表》,柠檬的维生素C含量为22mg/100g,这个维生素C的量仅是小白菜维生素C(64mg/100g)含量的1/3。柑橘类水果中的橙子、橘子、西柚的维生素C含量均比柠檬高。
水果味道越酸维生素C含量越高吗?
水果里面的酸,其实是有机酸,比如柠檬主要就含有柠檬酸,有机酸还包括苹果酸、水杨酸、枸椽酸等。水果中有机酸含量和维生素C含量并没有必然的相关关系,比如很酸的柠檬,实际上维生素C含量并不高,而大枣、猕猴桃等维生素含量则很高。相关新闻这些食物是结节的“消除剂”,每天吃一点,身体会感谢你13App专享没想到!
补充维生素C能控制住尿酸?医生:要小心事与愿违……
建议从日常果蔬中补充维C,有效又安全。一般情况下,大多数人不必额外服用维生素C补充剂。有些食物中也含有丰富的天然维生素C,更有利于人体吸收、利用,如橙子、柠檬、猕猴桃、枣、柚子等。痛风患者需要注意,在摄入这些食物时,还要考虑它们的果糖含量。不过,口服或静脉注射人工合成的维生素C补充剂,与天然食物中的维生素...
“炸裂”上市!这种水果通便、维生素 C含量高……很多人可能第一次见
野生水果中沙棘和刺梨的维生素C含量高是广为人知的。而八月瓜,每100g果肉竟然含有108mg,是柑橘类的3~4倍,也是很亮眼的。图源:作者拍摄2钙含量与奶类媲美从不同的实验结果分析发现,八月瓜的钙含量都比一般水果要高,每100g果肉47~242mg不等,这个含量可以与奶类、绿叶菜相媲美。
维生素也能壤肝,切勿将四种维生素视作保健品,随便服用伤及身体
维生素C本身是一种酸性营养素,如果不顾数量的补充,就会使得尿酸的pH值会降低,造成尿液中草酸和尿酸的含量增加,这很容易在体内与钙形成晶体(www.e993.com)2024年11月6日。这些晶体的积累可形成结石,可能导致胆结石、肾结石等疾病,严重影响身体健康。而且过量的维生素C也会加速肠蠕动,如果使用大剂量,会出现胃酸分泌过多、胃液反流、腹泻等情况,对人...
维生素助力瘦身:选对补充,让体重管理事半功倍!
减肥的时候,如果在营养餐的基础上,适量补充维生素B,可以促进新陈代谢,增强减肥效果。推荐食物:鱼、香蕉、瘦猪肉、扁豆、坚果、动物肝脏等。维生素C维生素C能合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧。如果如果在新陈代谢过程中,如果肉碱含量不足,就会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。长期缺乏维生素C,你肯定会越来...
【科普】这种水果很多人不认识,它的维C含量是柑橘类的4倍!
1.维生素C含量高八月瓜大多数来自野果,维生素C含量普遍较高。有研究发现,八月瓜每100g果肉的维生素C含量可达108mg,是柑橘类的3~4倍。2.钙含量与奶类媲美八月瓜的钙含量比一般水果要高,每100g果肉47~242mg不等,这个含量可以与奶类、绿叶菜相媲美。
这种水果的维生素C含量很高还能抗氧化!春天吃正好
芭乐的维生素C含量在水果中算优秀选手,为68mg/100g,比猕猴桃、橙子、草莓、柠檬都高。还有文献数据显示,“红宝石”“粉红蜜”“西瓜”“水蜜”等品种的芭乐,维生素C含量分别高达157mg/100g、140mg/100g、136mg/100g、152mg/100g。1个拳头大的芭乐约为100克,吃1个就几乎能满足一般成年人一天的维生素C需求...
主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,美味又健康!
1.薯类是很好的维生素C来源不同颜色的甘薯都含丰富的维生素C,紫薯的维生素C含量比柠檬高。而且因为有淀粉的保护,薯类含的维生素C无论是面对蒸、煮、烤还是炸,受到的影响都比较小。2.各种颜色薯类营养不同紫薯的花青素含量是所有甘薯中最高的,且总酚含量高,抗氧化活性高,而且蒸制最能保留花青素;红薯,也就...