2024年高尿酸血症与痛风食养指南来了,附300种食物嘌呤含量表...
维生素、植物化学物等营养成分可促进肾脏尿酸排泄,起到降低尿酸的作用。新鲜蔬菜(如菊苣、鲜百合)、水果(如富含维生素C的樱桃、草莓等)、植物性饮料(如无糖咖啡、茶)和草本植物(如薏苡仁、益智仁)等,有助于改善高尿酸血症,降低痛风发作风险。五、常见食物嘌呤含量分类表将食物按嘌呤含量分为四类,供选择食物时...
慢炖鸡及猪肉 健康食谱。|脂肪|鸡肉|瘦肉|卡路里_网易订阅
营养成分1杯:227卡路里,13克脂肪(5克饱和脂肪),72毫克胆固醇,622毫克钠,4克碳水化合物(2克糖,2克纤维),22克蛋白质。我的慢炖锅猪肉仅需四种食材,准备时间不到10分钟。结果尝起来就像在夏威夷供应的美味慢烤卡卢阿猪肉。——RholinelleDeTorres,加利福尼亚州圣何塞前往食谱慢炖锅烤鸡营养...
这种三块钱就能买一斤的菜,被称为“地里长出的肉”!赶紧吃
毛豆的主要营养包括蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、钾、镁、锌、硒等,含量都很不错。1蛋白质毛豆素有“植物之肉”的美誉,这与它含有较高的蛋白质有关。毛豆的蛋白质含量高达13.1克/100克,这都能和鸡蛋相媲美了,有些毛豆的蛋白质含量能达到40克/100克,与黄豆不相上下,是猪瘦肉的近两倍。并...
【李远红】豆类知多少之杂豆篇(内附食谱)
表1每100克杂豆(干)所含的营养成分(单击可查看大图)杂豆吃多少2015-2017年居民营养与健康状况监测数据显示,在谷类食物中,大米及面粉摄入量高,约占93%,其他谷类和杂豆摄入量较低。《中国居民膳食指南(2022)》建议每天摄入谷类食物200~300克,其中包含全谷物和杂豆类50~150克。进食频率:建议每天吃一次杂豆。
不吃主食会导致全身糜烂?营养专家为你提供一份科学饮食法
《中国食物成分表标准版》中数据显示,常见的食物烟酸含量,小麦为4.00mg/100g,稻米为2.0mg/100g,玉米为1.8mg/100g,大麦为3.9mg/100g,草菇为8.00mg/100g,猪瘦肉为5.3mg/100g,牛肉为4.15mg/100g,羊肉味4.41mg/100g,鸡为7.54mg/100g,草鱼为2.80mg/100g,但蔬菜中的烟酸含量较少。根据《2023中国居民膳食营养...
瘦肉含有胆固醇吗
核心提示:瘦肉中含有胆固醇,但含量相对较低(www.e993.com)2024年9月16日。每100g瘦肉中大约含有5-20mg的胆固醇。瘦肉中含有胆固醇,但含量相对较低。每100g瘦肉中大约含有5-20mg的胆固醇。瘦肉是日常生活中比较常见的食物,其中富含蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养物质,对身体健康有一定的帮助。同时,...
这种豆子营养满分,高蛋白、高钾,春天吃正好!
豌豆的膳食纤维含量也不错。《中国食物成分表》中的数据显示,煮豌豆的不溶性膳食纤维含量为2.4g/100g,带荚鲜豌豆为3g/100g;美国农业部营养数据库中的数据显示,生豌豆的总膳食纤维为5.7g/100g。3维生素B1豌豆的维生素B1含量很丰富,带荚鲜豌豆的维生素B1含量为0.43mg/100g,这种营养与神经系统关系密...
儿医小课堂 208 | 为免疫“充电”的营养素你了解吗?
蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等维生素C含量丰富;水果中,酸枣、鲜枣、草莓、猕猴桃、山楂、柑橘、柠檬等维生素C含量丰富。应做到餐餐有蔬菜,学龄前儿童100~300g/d,学龄儿童300~500g/d,其中新鲜深色蔬菜占到一半;天天吃水果,学龄前儿童100~250g/d,学龄儿童150g~300g/d。需注意维生素C是...
价格差5倍 樱桃和车厘子有什么区别?价高并非更营养
营养数据来源于美国农业部营养数据库,中国樱桃营养数据来源于《中国食物成分表》;*中国樱桃的膳食纤维为不溶性膳食纤维。-维生素C:无论是车厘子还是中国樱桃,都不是补充维生素C的理想水果。车厘子的维生素C含量为7mg/100g,还不如中国樱桃(10mg/100g),仅为橙子(33mg/100g)的21%而已,不过强于苹果(3mg/100g)...
呼吸道疾病来势汹汹,营养食疗左右护航
鱼、禽、蛋和瘦肉等动物性食物的蛋白质含量普遍较高,并且其氨基酸模式更适合人体需要,因此利用率较高。此外,鱼禽肉蛋还能提供多种微量营养素,比如铁、锌等,它们也有助于维持正常的免疫功能。以学龄前儿童为例,摄入主要以优质蛋白质类食物为主,如瘦肉、鱼、虾、奶及奶制品、蛋、大豆等,建议摄入量为100-175g,...