营养专家建议老年人要吃些“肉”?原来这是保持年轻的原料

表自中国好营养营养师殳荣强调,补充优质蛋白质,要每天吃鱼、蛋、奶、禽、肉、豆制品等。1、肉类鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅,还有马肉等等,蛋白质含量基本在15%~20%;牛肉面。健康时报图2、鸡蛋建议每天保证两个鸡蛋,提供蛋白质13.5克;3、牛奶每天可以喝500毫升牛奶,每100毫升牛奶里含蛋白质...

“饮食清淡”就是喝粥吃素?营养师告诉你应该这样做

如果一定要购买加工食品,请先阅读食品包装上的营养成分表[5]:含糖量≤0.5g/100g(100ml)属于无糖食品,可以考虑;钠NRV(营养素参考值)超过30%的食品,尽量少买少吃;尽量选择“不含反式脂肪酸”的食品。2.合理搭配食材,平衡膳食摄入《中国居民膳食指南》推荐:要做到平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上...

【科普营养】保护骨骼,父母长辈们最该补的不是钙片,而是它!

植物性食物,主要来自粮食(比如大米白面杂谷类等)、豆类(比如大豆、豆腐、豆腐干、豆浆、杂豆等。其中来自大豆类食物/食品的蛋白质是植物蛋白质中吸收利用率最高的、也是植物蛋白中唯一的优质蛋白质)、坚果;蔬菜水果也会提供一点点蛋白质,含量没那么高且吸收利用率很一般。中老年人受到前面提到的生理及疾病因素的影...

62岁老人摔一跤就骨折离世,医生叹息:超市这种食物吃太多,骨头不松...

观察营养成分表,钠就代表含盐量,1g钠相当于2.54g盐。比如,100g的某种食物,如果标明含1760mg钠,就相当于4.5g盐,就快要达到人体每日食盐的警戒线了。3隔天吃顿无盐餐比如早餐或晚餐可以完全不吃咸味食物。早餐以谷物片为主食,配一大杯豆浆或牛奶、酸奶,加点葡萄干、杏干等水果干调味,再吃些小番茄和水果即可。

国民营养健康指导委员会办公室关于印发“减油、增豆、加奶”核心...

7.??少吃油炸和高油食品。购买预包装食品时阅读营养成分表,选择脂肪含量少的食品。8.??除烹调油外,肥肉、动物内脏等饱和脂肪、胆固醇含量高,不宜多吃。吃畜肉宜选瘦肉,每人每周畜肉摄入不超过500克。9.??儿童青少年要从小培养清淡不油腻的健康饮食习惯,超重肥胖、高血脂人群等更应控制脂肪摄入,做到食物多样...

全民营养周丨科学“减油”,为健康生活打call

外出就餐、食堂及外卖等通常烹调用油较多,建议尽量减少在外就餐次数(www.e993.com)2024年11月8日。如无法避免外出就餐,则在点餐时要注意选择低油菜品,主动提出少油需求,合理点餐。还可以在食用前用热水涮掉多余油脂,避免过多脂肪摄入。7、学会看营养标签购买预包装食品时阅读营养成分表,选择脂肪含量少的食品。供稿丨营养科林彤...

高蛋白饮食成为风潮!健康的零食排行榜助你轻松补充营养

据营养成分表显示,每100克劲仔深海鳀鱼鱼肉中,蛋白质含量高达33克,这一数值是普通牛奶蛋白质含量的10倍之多,足见其作为蛋白质补充来源的优越性。同时,劲仔深海鳀鱼中还富含160mg/100g的DHA不饱和脂肪酸。在制作工艺上,劲仔深海鳀鱼同样追求卓越。它采用“三零工艺”,即不添加糖、防腐剂、色素,保证了产品的健康与...

糖尿病肾脏疾病的营养治疗

二.营养素推荐和膳食指导1.能量①推荐DKD患者每日总能量摄入量30~35kcal/kg,并根据身体活动水平进行调整。②建议DKD-CKD1-2期的超重或肥胖患者,建议每日总能量摄入减少500~750kcal,即女性每天摄入能量1200~1500kcal,男性每天摄入能量1500~1800kcal。久坐不动的老年患者,推荐每日30kcal/kg的能量摄入。

猪油和植物油哪个更营养、更安全?

中国食物成分表中没有猪油的VD含量数据，查询美国农业部食物营养数据库，100克猪油中只有102国际单位的VD2和D3。再说VE。炼制猪油中的确含有VE，含量能达到5.2毫克（每百克），但与植物油含量相比，这个数据无疑会被碾压。比如按我国食物成分表数据，100克菜籽油中含60.9毫克VE，100克大豆油中含93.1毫克VE。最...

膳食营养小百科

香蕉为最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,同时还含能够抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压及其心脏功效,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是需要氨基酸———色氨酸的来源。其及其维生素B6、烟碱酸及镁共同效果,是人体创造血清素的主要原料,起到抗忧郁、镇定、安眠之功...