吃硒可以防癌?富硒食物是不是智商税?

茶叶中也有富硒类产品,目前可以通过人工培育增加茶叶的含硒量达到250~4000微克/千克,但由于硒难溶于水,所以吃茶的时候除了喝水也可以嚼一些茶叶,增加硒摄入量。5、海产品比如贝壳类、虾蟹、鱼以及紫菜和海带等海产品都是硒含量较高的食物,适量摄入可以有效补充硒含量,还能增加丰富的优质蛋白,建议多吃。总的...

硒是预防心脏病、抵抗癌症的重要元素?适当吃4类食物不怕缺硒

每100克的巴西坚果、熟葵花籽、炒南瓜子中分别含有1918.9微克、56.68微克和27.03微克硒含量。2、动物内脏平均每100克的鸭肝、猪腰子等动物内脏中,分别含有57.27微克、156.77微克硒含量。3、海鲜贝类平均每100克的牡蛎、鲜赤贝、鲜贝中分别含有86.64微克、59.97微克和57.35微克硒含量。4、菌藻类平均每100克牛肝...

什么食物中含硒较多?如何补硒更快更好?

肉类与蛋类:红肉(如牛肉、羊肉)、家禽肉(如鸡肉、鸭肉)以及动物内脏(如猪肝、鸡肝)均富含硒,同时蛋类也是良好的硒源。但需注意,过量摄入肉类可能增加脂肪和胆固醇的摄入,不利于健康。谷类与豆类:虽然相比肉类和海鲜,这些食物中的硒含量较低,但仍是日常饮食中不可或缺的一部分。全麦面包、糙米、燕麦等谷类以及大...

它的硒含量是苹果的41.7倍!果核营养也很丰富,可惜很多人都扔了...

它的营养也不错,含有膳食纤维、维生素C、钾、硒、多糖、胡萝卜素等营养。1、矿物质钾菠萝蜜的钾含量为330毫克/100克,这个量是我们常吃的香蕉的1.3倍,更是同为热带水果木瓜的近18倍。对需要控血压的人群来说,还是比较友好的。2、矿物质硒菠萝蜜的硒含量为4.17微克/100克,比大多数的常见水果都高,更是苹...

它的硒含量是苹果41.7倍!可惜很多人都扔了

2、矿物质硒菠萝蜜的硒含量为4.17微克/100克,比大多数的常见水果都高,更是苹果的41.7倍。硒是人体必需的微量元素,参与调节甲状腺功能、新陈代谢、血液循环,也能维持正常的免疫功能。3、胡萝卜素菠萝蜜含有丰富的胡萝卜素,是菠萝蜜果肉的呈色物质。在含量上红色果肉多于黄色果肉,对眼睛的健康有益,是...

人体必需元素硒,可以杀死癌细胞?适当多吃5种食物,不怕缺硒

肉类：肉类的硒元素含量也很丰富，猪肉约有10.6μg/100g、牛肉6.26μg/100g、乌鸡7.73μg/100g(www.e993.com)2024年11月22日。动物内脏：动物的肝肾等内脏内也有较高的硒元素，如腰子、肝脏等，但这些食物胆固醇含量较高，不能多吃。西兰花：西兰花内的硒元素含量很高，是普通蔬菜的10倍左右，250g西兰花内约有10μg硒。硒对于健康...

大寒前别错过!高硒高蛋白,助你平稳三高,还是世卫认证的最佳食物...

蘑菇是个统称,包括了各种可食用真菌:口蘑、木耳、金针菇、竹荪、牛肝菌、松茸……虽然种类五花八门,但都含有人体自身不能合成的8种必需氨基酸,此外——富含B族维生素,锌含量也较高钾含量远超香蕉是维生素D的好来源(很多人从小缺到老)含菌类多糖,有助调节血脂、抗癌...

富硒食物真能抗癌吗?营养专家说出了真相

富硒鸡蛋硒含量为200~500微克/千克,如果每天吃一个鸡蛋,摄入的硒大约在10~25微克,水煮是保留蛋中硒元素的最佳烹饪方式。富硒鲈鱼等水产品,硒含量最高可达1000微克/千克,是动物类食品中补硒的佼佼者。No.6菌类金针菇、平菇、香菇、羊肚菌、猴头菇、竹荪等食用菌,对微量元素具有较强的富集能力,在培养基料中...

【科普营养】抗氧化能力是维C的6000倍,谁这么强悍?(附:抗氧化食物...

花青素是一类广泛存在于红色、紫色和蓝色果蔬中的水溶性黄酮类化合物,富含花青素的食物有:红提/黑提、李子、草莓、蓝莓、黑莓、石榴、车厘子、甘蓝、茄子、紫薯、甜菜根等。目前比较常见的花青素有六种,分别是:矢车菊素、翠雀花素、锦葵花素、天竺葵素、芍药花素、矮牵牛素。

最近让人魔怔的富硒食物究竟算不算智商税?

这个不必太担心,富硒食品大致分为两种——天然硒和添加硒,也就是生物体内的和人工加进去的。生物体内的含量本来就很一般,就算是富硒地区种的茶叶,一泡茶的剂量也就有个10微克左右,吸收率再打个两三折,没有担心的必要。大米高些也有限。如果是人工添加硒的产品,就更注意剂量问题了。