营养新知‖最近36篇饮食营养相关研究的简要解读
该计划共持续12个月,包括12周的完全饮食替代,即微量营养素齐全但能量较低的饮食,每日总热量摄入量约为800-900千卡,包括汤、奶昔和能量棒,接下来是4-6周的饮食恢复期,从TDR过渡到健康均衡的饮食,并设定个性化的能量摄入和体重目标,最后阶段是体重维持阶段。完成了计划且没有缺失数据的参与者有945人,在一年内体重...
米家空气炸锅S1 6L:大视窗大容量,精烤速烤双模式 烹饪新体验
除了快捷的菜谱,米家空气炸锅S16L还提供了独立复热模式,比如隔天需要加热的汉堡、薯条、面包等食物,受潮的干果,瓜子花生等等,复热模式都可以快速的去除食物的潮气,还原食物酥脆口感,非常方便。专业烹饪技术:口感与营养并重米家空气炸锅S16L还具有专业变温精烤和远红外光波速烤双模式。在精烤模式下,能够为不...
春节走亲访友,送小朋友应选低热量、低脂低糖零食
李永进:挑选零食时,可以参考食品的营养价值和成分表。选择低糖、低脂肪、低热量和高纤维的食品,比如“每100克中的含糖量”“每100克中的总脂肪量”“每100克中的膳食纤维”等。选择富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分的食品,这些成分有助于儿童健康成长,增强免疫力和体质,营养标签上可以参考“每100克中的蛋白...
特品荟|告别垃圾食品,这10种营养零食你值得拥有!
坚果是营养零食中的佼佼者,富含蛋白质、健康脂肪、纤维以及各种维生素和矿物质。坚果含有大量的抗氧化剂和抗炎物质,有助于降低心脏病和癌症的风险。尽管坚果含有较高的热量,但是适量食用对健康非常有益。第九名:酸奶酸奶是益生菌的良好来源,有助于维持肠道健康。酸奶富含蛋白质、钙、维生素D以及各种必需的氨基酸。...
食物是最好的防癌抗癌药!抗癌到底怎么吃?其实,黄帝内经早就告诉我
2、“五果为助”系指桃、梨、杏、李、枣、栗子等多种鲜果、干果和硬果它们含有丰富的维生素、微量元素和食物纤维,还有一部分植物蛋白质。“五果”尽量生吃,才能保证养分中的维生素不受烹调的破坏。硬果类如花生、核桃、瓜子、杏仁、栗子,所含蛋白质类似豆类,可弥补谷类蛋白质的不足。故五果是平衡饮食中不可...
维持机体生存七大营养物质,你每天都摄入吗?
干果(克):南瓜子36、西瓜子32.7、榛子30.5、开花豆26.7等(www.e993.com)2024年10月9日。2、脂肪是细胞内良好的储能位置,主要提供热能;保护内脏,维持体温;协助脂溶性维生素的吸收;参与机体各方面的代谢活动等等。脂肪的参考摄入量及主要食物来源:(每100克可食部食品中的含量)油类(克):胡麻油100、棕榈油100、辣椒油100、橄榄油99.9、花生油99...
小标签大学问【童心看世界】带你一去学习关于食品标签的小知识
无糖、零糖或者低糖的一些食品糖含量参考值如下。2.举例①全麦南瓜饼碳水化物是40.1克,营养素参考值是43%,配料表中第一位是全麦面粉。全麦粉中富含丰富的维生素和微量元素,提倡食用。3.警惕碳水的其他“坑”①识别“假全麦”配料表中,各种配料越是排在前面含量越高。比如,全麦纯熟切片面包,配料中第...
全国爱肝日 | 如何科学爱护“小心肝”?这些知识快快告诉孩子吧
西红柿低糖、低热量且富含维生素C,可以防止毒素对肝细胞的损害;空心菜、包菜、芥菜等绿色蔬菜,可以增强肝脏的解毒功能、保护肝脏,还能改善肝酶的水平。4.坚果、干果及其他坚果富含脂肪和营养素,还有抗氧化剂维生素E,可以改善肝酶水平;大枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素B族维生素、维生素C、维生素P及磷...
吃核桃,莫选“白富美”
范志红分析说,核桃富含必需脂肪酸,特别是其中α-亚麻酸含量在各种坚果里较高,同时富含具有抗氧化作用的维生素E和多酚类物质。这些营养成分能帮助大脑保持健康活力。有研究发现,每天吃核桃有利于延缓老年认知功能的退化。但是,目前没有证据证明吃核桃能让儿童和年轻人提高智商。由于核桃热量较高,盲目地大吃特吃显然是不...
对减肥友好的坚果
4.松子:松子是一种营养丰富的干果,含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物及不饱和脂肪酸,还含有钙、磷、铁等矿物质元素,一般每100g松子中所含的热量约为574大卡。但由于松子中所含的脂肪和碳水化合物含量都比较多,建议想通过吃松子来帮助减肥的人群,不要一次吃得过多,否则可能会影响减肥的效果。