蛋白肽的流行原因
弗洛莱一直专注于提供高品质蛋白肽产品,其原料均来自于优质非转基因大豆,是从大自然中提取的营养精粹,99.99%的蛋白肽含量,为人们提供纯天然高活性肽蛋白质营养滋养。弗洛莱蛋白肽不仅富含人体所需20种氨基酸,一次补齐人体所需20种氨基酸、钙、磷、铁等多种矿物质、维生素、膳食纤维素,高活性、高蛋白的小分子肽,能更...
健康新“食”代,您听说过紫苏籽肽吗?
紫苏籽肽中精氨酸含量高达8%以上,支链氨基酸含量13%以上,可以助力人体营养输送,有诸多营养作用。紫苏籽低聚肽为以紫苏籽蛋白为原料,经预处理、酶解、分离等工艺制得,为低聚肽的混合物,分子质量分布结果显示,低聚肽主要集中在140~1000Da,占总比例的82.8%。相对分子质量小于1000Da的蛋白水解物,由于含有小分子肽...
第五届食品科学与人类健康国际研讨会-邓云教授:汉麻籽源蛋白肽结构
汉麻籽蛋白质含量丰富(20%~25%)且致敏性低,其必需氨基酸含量优于大豆,是公认的优质蛋白质资源,且具有多种生物活性。然而,目前汉麻籽资源的精深加工和高值化利用仍处于初级阶段,深入解析其活性组分的结构特征、揭示其生理活性机制及构效关系,是汉麻籽蛋白资源开发中亟待突破的技术瓶颈。本研究首先对比了4个不同...
电厂丨“五个女博士”抖音走红 胶原蛋白肽再次收割女性智商税
口服胶原蛋白后,这种大分子的蛋白质其实并不会被人体直接吸收,它会先到达我们的胃和小肠,被分解为人体可吸收的氨基酸和肽,然后再通过肠道被吸收进血液、运输全身,最后被皮肤吸收的比例微乎其微。基于此,目前更多的产品都主打“胶原蛋白肽”,比如五个女博士的相关推荐中,就经常提到“胶原蛋白肽”分子更小,容易吸收...
糖尿病老人最容易蛋白质不足! 教你如何帮长辈吃够量
奶类:外包装上都有营养成分表,每100克含2.5-4.0克蛋白质不等。如果老人一天奶制品总量350毫升,一般都能获得不少于10克蛋白质(往往比这个量高)。鸡蛋:一个整鸡蛋大约提供7克左右蛋白质,蛋清、蛋黄各提供3.5克蛋白质。瘦肉及水产:猪牛羊鸡鸭鱼虾贝蟹的蛋白质含量略有不同,可以粗略按每100克瘦肉部分提供18-20...
华南理工大学崔春教授等:沙棘籽粕蛋白肽的稳定性及分离纯化
食品来源的胰脂肪酶抑制剂,如多酚、多糖、多肽等不仅有效抑制胰脂肪酶的活性,而且安全性更高,是目前食品工业的研究热点(www.e993.com)2024年7月25日。目前有报道沙棘籽粕蛋白可以有效降低糖尿病小鼠的体质量和体内甘油三酯的含量。活性肽是一类具有特殊生理功能的蛋白质片段,受到外界影响时,内部结构会发生变化,从而导致其性质发生改变。
浣小亲鱼胶原蛋白肽: 宝妈食疗进补的理想之选!
浣小亲鱼胶原蛋白肽既能满足宝妈的食疗需求,也能保障母乳喂养的质量。具体而言,比起动物胶原蛋白和植物胶原蛋白,鱼胶原蛋白跟人体的胶原蛋白更接近,安全性和品质也备受肯定。不仅如此,由于浣小亲鱼胶原蛋白肽含有真正700Da纯小分子肽,更容易吸收,结构稳定,功效更强,因此不但能够直接调理内分泌和孕激素,促进乳汁分泌,还能...
“全民补肽 健康未来”天合人康牦牛骨胶原蛋白肽高峰论坛在首都...
刘兰女士表示,胶原蛋白是人体内含量最多的蛋白质,占人体蛋白质总量的30%,相当于体重的6%,并广泛分布于机体的结缔组织、皮肤、骨骼、内脏细胞间质、韧带、巩膜、毛发、牙齿、血管、肌肉、指甲等,补充胶原蛋白肽有助于在一定程度上延缓皮肤老化,促进皮肤健康。
五个女博士胶原蛋白肽EGCG饮,为美丽生活加分
五个女博士胶原蛋白肽EGCG饮品通过将胶原蛋白肽与EGCG进行结合,使营养含量更丰沛,也为女性带来更优质的体验。值得一提的是,五个女博士胶原蛋白肽EGCG饮凭借着丰富的成分和口感,斩获了2023年“蒙特奖”金奖。对于品牌未来的发展,五个女博士CEO姜珺表示:“我们要继续深耕胶原蛋白肽赛道,坚持投入研发、做好产品,...
蛋白质对老年人有多重要
一个鸡蛋大约含有7克高质量蛋白质,并且容易消化吸收,是老年人理想的蛋白质来源之一。坚果类芝麻、核桃、花生等坚果不仅蛋白质含量高,还含有健康的脂肪和纤维。这些坚果可以作为零食或加入到各种菜肴中,以增加蛋白质的摄入。高蛋白补充营养品对于老年人其实很难通过从食物中吸收获得足够的优质高蛋白,因此补充优质蛋...