日本开售首批鲸肉,每100克38元人民币
据报道,每100克的鲸肉刺身,店内售价为599日元(约合人民币38元)。瘦肉有一部分在店内加工,销售其炸块。根据共同社的说法,该店此前销售“在科研捕鲸中作为研究的副产品产生的鲸肉”。今年6月30日,日本正式退出国际捕鲸委员会,并于7月1日起重启商业捕鲸。据新华社的报道,国际捕鲸委员会1982年决定暂停商业捕...
羊肉的营养
羊肉是我国传统的肉类之一,羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。每100克羊肉含脂肪4克、蛋白质18克、热量109千卡、碳水化合物2克、钾108毫克、灰分0.7克、镁9毫克、钠92毫克、铁2.3毫克、钙12毫克、锌2.14毫克、磷145毫克、锰0.08毫克、铜0.12...
这张表太有用了,看到的都存下!
芋头、薯片、番茄、莲藕、牛蒡;肉类鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、虾子、蟹;豆类焗豆、冬粉、奶油、炼乳、鲜奶精、优格乳;生果木瓜、提子干、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、奇异果、柳丁;糖及糖醇类蔗糖、蜂蜜、红酒、啤酒、可乐、咖啡。
7种素菜是“嘌呤大户”,比肉类、海鲜还要高,再喜欢也要少吃
芦笋的嘌呤含量很高,平均每100克芦笋中的嘌呤含量约为500毫克,此外芦笋中还富含草酸,在摄入体内后,草酸会和尿酸争夺排泄路径,进而影响到尿酸的正常排出。如果真的想吃芦笋,建议食用前先焯水一遍,这样可以很大程度上降低草酸和嘌呤含量。③菌菇这里指的是菌菇这一个大类,其中香菇和金针菇等常见的菌菇类食物,嘌呤...
哪些肉类降低尿酸含量高
通常吃嘌呤含量低的肉类能够辅助降低尿酸含量,比如鸡胸肉、牛肉等,需要控制好食用量。每100克鸡胸肉的嘌呤含量约为140毫克,属于嘌呤含量比较低的食物。100克牛肉的嘌呤含量约为139毫克,也属于嘌呤含量比较低的食物。如果存在尿酸高的情况,可以适当吃嘌呤含量低的食物,在一定程度上可以促进体内尿酸的代谢,对身体有一定...
猪肉牛肉要少吃!超500万人数据显示:每多吃100g猪肉或牛肉,患糖尿...
具体来说,每日每多摄入未加工红肉100g,罹患2型糖尿病的风险将随之升高27%;每日每多摄入加工红肉50g,罹患2型糖尿病的风险将随之升高44%(www.e993.com)2024年7月9日。分组分析表明,与东部地区相比(包括亚洲和西非,多遵循东方饮食习惯,即全谷物、蔬菜和海鲜的摄入量较高),西部地区(包括美国、欧洲和澳大利亚,多遵循西方饮食习惯,即加工肉类、红...
营养是猪肉的22倍!堪称肉类“极品”!没皮没骨头,鲜嫩营养高
堪称肉类“极品”!没皮没骨头,鲜嫩营养高与传统的猪肉相比,蛏子的蛋白质含量高出22倍,毫不夸张的说,蛏子就是很好的天然营养补充剂,每100克的蛏子肉,可以满足孕妇一天的铁需要量,而且维生素B12、硒含量爆表。之前朋友都是用来吃猪肝来补铁,但是朋友的厨艺实在是不尽人意,而且猪肝作为内脏也不适合多吃,后来在...
低热量高的减脂食物一览表
鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品,每100克鸡胸肉中约含有133大卡的热量。其主要成分为蛋白质,有助于维持肌肉质量。适量摄入鸡胸肉可满足身体对蛋白质的需求,但不宜过量食用以减少热量摄入。2.鸡蛋鸡蛋是常见的低热量高蛋白食物之一,一个50克左右的鸡蛋大约含有78大卡的热量。鸡蛋富含优质蛋白质及多种维生素...
营养丰富!猪肉是肉类“极品”!没皮没骨头,口口都是肉!
营养丰富!猪肉是肉类“极品”!没皮没骨头,口口都是肉!圣子王:营养丰富的海鲜极品在我们的美食群里,经常可以看到老板推荐的一款海鲜食物——圣子王。它是一种常见的海鲜,也被称为蛏子,拥有鲜美的味道和丰富的营养成分。圣子王含有较高的蛋白质,并且十分富含铁元素,每100克的铁含量高达33.6毫克,是猪...
嘌呤低的鱼类一览表,收藏好,痛风者,可以放心吃了!
鲑鱼是一种富含不饱和脂肪酸和Omega-3脂肪酸的鱼类,每100克鲑鱼肉中嘌呤含量约为35毫克。鲑鱼的烹饪方法很多,包括烤、煮、烟熏等。4.**鲤鱼**鲤鱼是一种中等嘌呤含量的鱼类,每100克鲤鱼肉中嘌呤含量约为50毫克。鲤鱼肉质细嫩,适宜红烧或清蒸。