适合摆摊的新型小吃:创业者的低成本高回报选择
榴莲芝士饼:这种新型小吃结合了东南亚特色和西方芝士的浓郁口感。甜咸交织的味道让人回味无穷,尤其适合爱尝试新鲜事物的年轻人。脆皮肉夹馍:传统的肉夹馍经过改良,加入了酥脆的饼皮和秘制肉馅,不仅口感更丰富,外观也更具吸引力。水果煎饼果子:在传统煎饼果子的基础上创新,加入新鲜水果,既美味又营养,受健康意识增强...
靠生炸鸡架开出500+门店,“生炸”品类在商场火了?!
他表示大部分的产品也是围绕着炸、烤、煸、烧、炒等烹饪方式,以此来满足新生代逛街、休闲、娱乐中对舌尖的需求,小吃也有其多样性和创造性,尽管大部分都是取材类似,但是做法、口味、搭配还是有不同的花样,取材的同质化主要是供应链的考虑,比如鸡肉的供应和原料价格稳定,做法花样上也比较多。赛道有热度,只是这次受...
市场规模突破200亿,速冻小吃品类爆发!卤味产品加速升级,凤爪消费...
目前中国速冻小吃市场热销品类主要有烤肠、蛋挞、鸡排、鸡肉卷、披萨等,其中手抓饼和烤肉肠是消费者最喜爱的小吃类型。2023年,烤肠行业火爆,头部企业也在加码布局,推动产业焕发新机。当前速冻小吃市场的竞争参与者除了安井、正大食品这一类传统的冷冻食品企业外,还包括如皇家小虎、东方甄选等专注于速冻小吃细分市场的企...
关店率高达51.91%,关店数远超开店数,黑色经典长沙臭豆腐要凉?
据了解,根据目前的加盟政策,开一家黑色经典长沙臭豆腐店可以有三个加盟费套餐供选择,单品种臭豆腐加盟费为12980元;除了臭豆腐,还有手工肠、香辣肠、鸡米酥、凤爪五样小吃的套餐是19980元;除了上述提及的这些之外,还含有糖油耙耙、粉面、串串、甜品、湖南特产的全品类套餐的加盟费是24980元。除了加盟费之外,还有...
中国小吃店在米兰掀起买“馍”热潮
“馍”(MoSarpi)也会参加米兰国际食品展、米兰国际手工艺博览会等展会,宣传中国小吃。刘红卫说:“记得在一次展会上,一位从意大利热那亚来的小伙说他一天吃了6个肉夹馍,还有一位陕西籍侨胞表示肉夹馍让他一口‘回到’西安。”在刘红卫看来,从因地制宜的食材到不断完善的产品,从始终如一的味道到精益求精的...
靠生炸鸡架开出500+门店的满巍明,野望“千城万店”
他表示大部分的产品也是围绕着炸、烤、煸、烧、炒等烹饪方式,以此来满足新生代逛街、休闲、娱乐中对舌尖的需求,小吃也有其多样性和创造性,尽管大部分都是取材类似,但是做法、口味、搭配还是有不同的花样,取材的同质化主要是供应链的考虑,比如鸡肉的供应和原料价格稳定,做法花样上也比较多(www.e993.com)2024年11月17日。
...餐饮|小吃|烧烤|炸鸡|山东|夸父|串炸|香草|食油|古坑咖啡|油炸...
进一步开发了鱿鱼、鸡翅、骨肉相连等产品。不过,想要达到万店,除了少量多样的产品外,还需要解决刚需问题。这其中能够借鉴的更大流量池便是炸鸡。因此,严格来讲,夸父炸串的3.0产品方向应该被称为“炸鸡炸串化”,即用竹签串起来的炸物小吃,更逼近“快餐型小吃”。
从火锅店标配到国民小吃,糍粑凭什么这么火?
从川渝地方小吃,到火锅店标配,再到使用场景多样的国民小吃。如今糍粑更被业内称为“油炸小吃第一大品类”。小小的糍粑为什么这么火?01糍粑出川,从火锅店标配到国民小吃谁说四川只有辣,他们甜起来能要人命!说也奇怪,一向“以辣服人”的川渝火锅店,点单率最高的人气单品,居然是那道甜甜的糍粑。吃火锅时...
你会追剧买同款吗?热播网剧同款小吃“出圈”
据了解,芋泥香酥鸭是一道闽南美食,由芋泥包裹鸭肉,再涂上一层淀粉或面包糠,放入油锅油炸而成,在福建饭店内较为常见。随着影视剧的热播,线上线下掀起了一股“芋泥香酥鸭”热潮。极目新闻记者走访发现,本月以来,武汉一些烤鸭店、小吃店推出网剧同款“芋泥香酥鸭”,并成为店内主打商品。
“我心目中最喜爱的阜阳名小吃”排名出炉!
如上图:阜阳小吃品类排行榜中面食类占比35%,汤/粥类占比18%,油炸/煎烩类占比16%,炒/烤/炖/蒸类占比13%,糕点类和凉拌/腌制类各占比9%。可见,面食类小吃还是大部分阜阳人最喜爱的美食。本次活动一经推出便引起强烈反响,全国各地共约84万名网友共同参与,从阜阳浩瀚如烟的小吃品类中厘清了我最喜爱的阜阳...