火锅行业价格战升级,9.9元菜单引领市场新风向
#火锅也开始卷9.9元了##9.9元的风吹到火锅行业#:9.9元抵100元、降价、做平价副牌,火锅行业步入市场成熟期记者注意到,今年以来,不少火锅品牌开始推出价格更低的菜单和优惠,如楠火锅新店型推出了1.9元的素菜、9.9元的鲜牛肉,鸿姐火锅推出了9.9元抵100元的代金券……上市公司财报里也能看出火锅行业整体降价...
凑凑火锅人均消费高于海底捞?新菜单被指变相涨价,网友直呼吃不起...
新菜单被指变相涨价,网友直呼吃不起附火锅行业市场规模数据图源:摄图网3月7日,#凑凑火锅人均消费高于海底捞#登上微博热搜,据多名消费者在社交网络平台上发帖称,自2月起,凑凑火锅的锅底价格出现明显上涨,部分菜品的价格也比以前贵了。凑凑广州一门店相关负责人表示,凑凑部分菜品价格上涨是根据市场价格浮动进行...
网传菜单中取消半份菜?“火锅一哥”海底捞回应了!
据悉,目前,海底捞在成都、北京等地的部分门店菜单,发现仍有半份、整份菜品的存在。另据媒体报道,以捞派脆脆毛肚为例,该产品此前在点单系统内的价格为80元/整份和40元/半份。调整后,该产品在系统中的价格变为58元/份。在陕西一家海底捞门店,工作人员表示,“因为大家都是点半份比较多,所以我们公司首发在我们...
人均消费高于海底捞?凑凑火锅被指“吃相难看”
作为对比,呷哺集团旗下的平价火锅品牌“呷哺呷哺”自助调料价格为6元/位,怂重庆火锅品牌自助调料从去年的0元调整为现在的6元/位,海底捞的自助调料价格则是11元/位。记者调查发现,目前凑凑火锅在长沙现存两家门店,人均分别为110元与144元,自助调料为10元每位,店内菜品与锅底价格较以往也有所上调。“我们是根据菜...
凑凑火锅人均消费高于海底捞?凑凑火锅回应新菜单被指变相涨价
凑凑的自助调料价格也上调了,此前为9元/位,现为10元/位。与其他品牌相比,凑凑的自助调料价格仍略高。此外,凑凑还调整了部分菜品的价格和分量,增加了小份菜的选择。凑凑官方强调,价格调整是基于市场反馈和成本考量,旨在提供更好的消费体验。尽管部分消费者对价格调整表示不满,认为性价比下降,但凑凑表示人均...
海底捞在渝首推城市专属菜单
近日,海底捞在“火锅之都”重庆上线首个城市专属风味菜单(www.e993.com)2024年9月19日。扎实老肉片、薄脸皮泡泡豆干、汪实大刀腰片等特色菜品,一上线就备受消费者喜爱,点击率近20%。
不少人吐槽“贵了”!知名火锅:以前售价低于成本
除了锅底外,凑凑自助调料的价格也上调了。此前,凑凑的自助调料价格为9元/位,目前价格为10元/位。作为对比,呷哺集团旗下的平价火锅品牌“呷哺呷哺”自助调料价格为6元/位,怂重庆火锅品牌自助调料从去年的0元调整为现在的6元/位,海底捞的自助调料价格则是11元/位。
吃龙形火锅、喝龙年新饮...在成都过年,这些餐饮体验等你打卡
海底捞的限定新品“龙”重登场好欢乐!新年就要换新装,4款龙年春节新品揭晓:你龙我龙慕斯、蒸奇斗艳花馍、新造型的“龙年限定”莓莓抹茶牛乳、福鱼籽福袋,快来海底捞吃火锅,感受新年氛围!大龙燚火锅春节不打烊,来“沾沾龙气”春节不打烊,来大龙燚火锅吃团圆饭,除夕16:30开始营业,初一至初八照常营业。“沾沾龙气...
揭秘海底捞首家“校园食堂”:9.9元吃面,人均消费约15元
从学生们的反馈来看,9.9元的番茄面和13.9元的钵钵鸡更受欢迎,售价较高的自热火锅系列则风评一般。有山东外国语职业技术大学的同学对红餐网直言:“主要还是看价格吧,太贵了还不如在食堂打饭吃。”3、8-15分钟出餐,吃火锅需要预约和大部分的食堂窗口一样,海底捞的校园食堂店也是明档明厨,学生能直接看到出餐的...
海底捞开“校园食堂”,是一门“赔本赚吆喝”的买卖?
没错,海底捞这家校园食堂店也提供火锅,不过,有学生表示,想要吃上海底捞的火锅,需要提前1天和该店员工预约,并提前预订第二天要吃的菜品。02.卷进大学校园,连锁餐饮到底图啥?事实上,早在去年10月,海底捞就曾以“校园火锅店”的形式进入西安文理学院,并推出了独具校园特色的火锅菜单和专享优惠价,同时还提供钵钵鸡...