餐馆饭店小菜单 藏着多少小心思

别看菜单上写着天麻、当归、乳鸽、甲鱼等补品,再配上少则58元、68元,多则几百元的高价,里面却基本没营养。而且,餐厅里的补汤,常常含有较多的盐,多喝反而不利于健康。如果遇到必点汤品的情况,大家不妨试试银耳羹。进饭店先扫视“左邻右舍”一进饭店,别着急点菜,先看看周围人点了什么、菜量大小、成色以及...

普法宣传丨商家制作“阴阳菜单”涉嫌欺诈!消费者遇到如何维权?

此前,有网友曝光重庆一火锅店的菜价畸高,制作“阴阳菜单”,针对本地人和外地游客分别定价,还与出租车联合宰客。杭州一家知名餐厅被质疑“阴阳菜单”,同一餐厅同一菜品,在包厢和大堂点单时却显示不同的价格。▲图片来源:光明网、中国长安网据了解这些都属于典型的“阴阳菜单”即商家给不同的顾客展示不同价...

老字号四川饭店复兴路店试营业,北京门店达5家

截至目前,四川饭店在北京的门店已经达到5家。四川饭店复兴路店相关负责人介绍,复兴路店的菜单精选了“传统讲究菜和统一菜为主,创新风味菜为辅”的搭配方式,精心复原了肝腰合炒、夹沙甜烧白、雪花鸡淖等经典菜品,同时增加了四川地域特色菜,满足不同顾客的口味需求。此外,菜单中还加入了小份量菜品和互动展示菜品。

1份68元!游客称在敦煌一饭馆遭遇“饺子刺客”,官方通报:情况属实...

2024年9月17日晚上21时左右张某一行4人进店消费，点了一份沙葱牛肉饺子（68元）、干煸豆角（25元）、酸辣土豆丝（18元）、油麦菜（16元）、酸辣娃娃菜（2份共50元）、米饭（4份10元），合计消费187元。消费者于2024年9月17日晚23:10加了商家微信。2024年9月18日上午11时48分，张某通过微信向商家预订了两...

早中晚三餐一网打尽!假期来杭州玩,推荐这16家店

菜单很简单:鸭子、甲鱼、鳗、鸡、黄鳝粉丝、大肠、田鸡、虾、鲻鱼、羊肉,还有一些时令菜。小野鸭,以小为美,以瘦为佳,燕瘦环肥,野鸭就图个燕瘦。野鸭加火腿入高压锅,打个20分钟,火腿是龙芯火腿,最中间部位,还没切开,闻着香头就很足。干烧,类似姜母鸭的做法,汁水全部被鸭子吸收,剩一泡油。

千人盛会即将开启!“2024中国餐饮产业峰会”进入倒计时

王一涵,亚特餐饮联合创始人(www.e993.com)2024年11月1日。亚特餐饮正式成立于2007年,是一家传承地道重庆麻辣火锅的专研餐企,先后打造出耙二哥腰片火锅,卤校长火锅,萍姐火锅·公路夜市,长安亭院火锅等多个脍炙人口的现象级火锅品牌,旗下品牌惯以口味佳服务好屡屡赢得广大C端消费者的喜爱,更是以持续盈利性强,抗周期,存活率高著称整个B端加盟市场。

超强阵容亮相!“2024中国餐饮产业峰会”完整版议程出炉

王一涵,亚特餐饮联合创始人。亚特餐饮正式成立于2007年,是一家传承地道重庆麻辣火锅的专研餐企,先后打造出耙二哥腰片火锅,卤校长火锅,萍姐火锅·公路夜市,长安亭院火锅等多个脍炙人口的现象级火锅品牌,旗下品牌惯以口味佳服务好屡屡赢得广大C端消费者的喜爱,更是以持续盈利性强,抗周期,存活率高著称整个B端加盟市场。

首批重磅嘉宾揭晓!“2024中国餐饮产业峰会”即将在武汉举办

李科,成都百品味源餐饮有限责任公司联合创始人,中国烹饪协会火锅委副主席。创立中国首代番茄调味底料品牌“百品日光番茄”,服务全国30000+门店,已成为中国番茄底料领导品牌。于学航麻爪爪创始人于学航,麻爪爪创始人。麻爪爪,首创鸡爪卤味加盟连锁模式,全国门店500+,在重庆,广东设有中央工厂面积超2万平,加盟门店存...

金额虽少,但消费者权益事大:餐馆到底能不能向顾客收取“消毒餐具...

而对于付费餐具,扫码点餐是默认勾选,而纸质菜单和没有菜单的餐厅,消费者更是不知道餐具是否收费。一个月前,有媒体曾做过一个关于“餐厅收取餐具费合理吗?”的网络投票,参与投票的1.2万人中1.1万人选择了不合理。而此前,河北石家庄一大学生与同伴在餐厅吃饭时遇餐具收费1元,于是将4套餐具全打包带走。该新闻...

北京明宇丽雅饭店 推养生川菜菜单

新京报讯(记者曲亭亦)日前,北京明宇丽雅饭店怡品堂推出最新养生川菜菜单,行政总厨傅强来自重庆,主打经典菜品及新派川菜,包括海胆豆腐、开水白菜、盐帮花椒鱼、至尊菌王汤等。其中招牌菜海胆豆腐采用农家焖豆腐的做法,操作时使用专业的木质豆腐刀切配而成,并用土质石锅盛装,确保食材的本味。菌汤选取四川新鲜山菌、生香...