紫燕食品卖不动了,利润大增靠降本
煌上煌去年第四季度归母净利润亏损3029.09万元;周黑鸭也在年报中表示,由于2023年第四季度消费需求的明显减弱,导致了该季度净亏损。香颂资本董事沈萌认为,紫燕食品不仅四季度业绩下滑明显,而且2023年也未突破疫情前期的业绩高点,一定程度上说明企业增长的基础不良,缺少更好的预期空间。产品和服务缺少品牌附加值的能力和差异...
9.9元系列成引流爆品,周黑鸭完成全价格带布局
门店价格表显示,周黑鸭现将产品分为招牌必点、微辣新品、五香不辣、解馋零嘴、小菜一碟、爆款虾球、一冲一泡旅途吃饱7个系列。前三种主要为鸭锁骨、鸭脖、鸭翅等经典产品,售价多在28元—35元区间。解馋零嘴主要为凤爪、鸭头、鸭肠等其他禽副产品,售价多在12元—25元区间。小菜一碟为莲藕、海带等素食产品,售价...
为什么周黑鸭们越卖越贵?
目前在北京地区的门店里,周黑鸭、煌上煌和绝味的鸭脖分别折合约每斤46.5元、46.8元和42.8元。而在外卖平台上,这三家平均每斤的价格还要再贵一些,部分产品最高可到70元/斤。“卤鸭子的边角料为什么比卤牛肉还贵,我吃点更好的不好吗?”网友在四五十元一斤的鸭货面前发出了灵魂一问。每当听到“鸭货贵”的吐槽,...
周黑鸭半年预计净利同比降95%,鸭脖子不香了?
周黑鸭(01458.HK)在8月2日发布晚间公告称,预计上半年净利润达1000万至2000万元,同比大幅下降95%。对于周黑鸭业绩不佳,该公司解释称,受疫情影响,客流降低、物流配送受阻。扬子晚报/紫牛新闻记者采访发现,行业竞争对手增多,鸭脖江湖风起云涌。周黑鸭半年预计净利同比降95%,鸭脖子不香了?周黑鸭门店疫情影响叠加...
月薪一万,吃不起鸭脖
目前在北京地区的门店里,周黑鸭、煌上煌和绝味的鸭脖分别折合约每斤46.5元、46.8元和42.8元。而在外卖平台上,这三家平均每斤的价格还要再贵一些,部分产品最高可到70元/斤。“卤鸭子的边角料为什么比卤牛肉还贵,我吃点更好的不好吗?”网友在四五十元一斤的鸭货面前发出了灵魂一问。
肯德基卖串咋应对?春炉串串20平小店日入5万,一年半开出300家!
这样,不设价目表,顾客不用看价格纠结半天,在1-4元的串里自由选择,丰俭由人,选品迅速!效率也高!3、主开商场店,符合逛吃消费做大众亲民的串串、用自选模式提高效率,这些都想好了,那到底要开什么店型呢?现在的流量都往商场集中,年轻人都往商场跑,那就把串串店开在商场里,串串这种休闲零食,一串串装在桶...
S1观测站 | 老铁,扎心可以用翅尖扎
整体感觉极为诡异,调味平衡和肉感都是。拿这个如果下酒,我觉得可惜我的酒。5.产品评测推荐度分级:特别推荐>推荐尝试>凑合吃吃>不推荐6.价目表如果你有好的建议或是想看到的评测,欢迎来S1直播群与我讨论。S1直播群:486952495你在验证里填我来找观测站是没问题的!
常德通报5起侵犯知识产权和制售假冒伪劣违法行为典型案例
基本案情:2019年5月28日,根据湖北周黑鸭企业发展有限公司的举报,澧县市场监督管理局对澧县王记周黑鸭经营店(经营者为孙逢军)进行了检查,发现该经营场所门店招牌、食品展示柜、商品价目表等显著位置均使用了“武汉周黑鸭”等标识。该门店所使用的标识除去“武汉”二字外,其余部分与湖北周黑鸭企业发展有限公司所拥有的“周...