奈雪“超模水”卖疯了?喜茶:好离谱的商战!
●图源:奈雪小程序甚至还在包装上贴上“输液风”的配料表。●图源:微博网友事实证明这一招还是管用的。这不,产品一经推出后,网友都在打卡刷屏奚梦瑶代言同款。有的将新品贴切形容为“超模水”、“超模严选”。也有的夸奈雪很懂。还有好奇喝了以后,是不是可以拥有同款超模身材。看多了茶饮品牌找运...
茶饮市场兴起"咖啡因分级" 点奶茶前你会看配料表吗?
其中,绿灯代表咖啡因含量<50mg/杯,黄灯代表咖啡因含量50mg—100mg/杯,红灯代表咖啡因含量>100mg/杯。记者注意到,喜茶在售现制饮品中,超过30款饮品均对咖啡因含量进行了分级公示。无咖啡因及咖啡因含量标识为“绿灯”的产品占比约30%,咖啡因含量标识为“黄灯”的产品占比约16%,而咖啡因含量标识为“红灯”的产...
从吃它能减肥,到减肥能吃它,液体沙拉爆火背后的“减肥常态化”时代
(来源:喜茶小程序)超级食物之外,添加普通果蔬汁中不常见的营养元素也是部分品牌创新的方向之一。从添加的选择上来看,抹茶粉、菊粉、螺旋藻等是较为主流的食材选择。传统的果蔬汁只能起到代替蔬菜,补充日常膳食纤维的作用,营养食材的添加为液体沙拉丰富了功效性。此外,干净配料表也是加分项。盒马在今年8月推出的...
数读国潮|从吃它能减肥,到减肥能吃它,液体沙拉爆火背后的“减肥...
该款液体沙拉采用HPP工艺,在维持蔬果原本颜色、口味和营养成分上表现更好,其配料表也仅有新鲜蔬果,而非羽衣甘蓝粉、NFC果汁等加工产品,配料表更干净。(盒马液体沙拉与线上零售品牌产品配料表对比,来源:盒马APP,天猫)卷营销产品之外,各品牌在营销上也玩出了新花样。此次喜茶夺冠纤体瓶推出时正值奥运,一经官宣...
“无糖饮料”真不含糖吗?看看41款饮料配料表给出的答案
但是,仔细查看喜茶这款饮品的配料表可以发现,这款饮料添加了红葡萄浓缩汁(≥0.1%)、紫胡萝卜浓缩汁(≥0.1%)以及三氯蔗糖。喜茶在线客服宣称,喜茶气泡水“0糖0卡0脂”“控糖人士必备”,没有加任何添加糖,甜味主要来自代糖赤藓糖醇。中国社会科学院农村发展研究所助理研究员翟天昶近年来关注糖的消费与营养健康领...
奶茶届开始“卷”配料表了!“续命水”的下半场靠什么续命?
卷小料、卷水果、卷糖分、卷厚椰轻乳……这回,一众茶饮品牌开始卷起了配料表(www.e993.com)2024年10月18日。近日,奶茶届头部品牌喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息;新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”;多个标榜“健康”的现制酸奶品牌,更是直接把主要成分表贴在杯身上……...
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
冰勃朗的营养成分表。(图/网店)最后看一看配料表。冰勃朗配料表的前5位分别是饮用水、非氢化食用油脂制品、生牛乳(≥3%)、白砂糖和食用盐,后面跟着一堆食品添加剂。这些食品添加剂包括乳化剂、增稠剂、食品用香精等。看完霸王茶姬的基底乳,再看看喜茶的奶。以烤黑糖波波牛乳茶为例,里面不仅添加了不含奶精的...
茶饮“配料表”的时代来了,这一波到底要不要跟?
10月26日,喜茶宣布公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。动态一出,引发各媒体大量关注。作为现制茶饮“领头羊”,喜茶此举会给行业带来怎样的影响?在品牌升级之路上,茶饮行业潜移默化之中又在发生哪些变化?本期视频,跟你聊聊。#三分糖去冰谢谢本内容为作者独立观点,不代表虎嗅立场。
奶茶到底健不健康?喜茶公开40多款产品配料表
业内人士认为,新茶饮品牌通过创新展示产品配方原料信息,推动现制茶饮配方原料透明化、健康化,开启了新茶饮行业的“配料表时代”。喜茶门店。(中国商报胡美静/摄)一杯奶茶里都有啥?中国食品健康七星联盟等机构发布的《Z世代饮食消费报告》显示,80.87%的Z世代消费者把营养健康作为饮食消费的首要关注点。
喜茶公开所有产品原料,新茶饮将进入“配料表时代”?
昨天,喜茶的一条消息引发行业集体关注:10月26日,喜茶宣布公开所有在售产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息。在此之前,已有品牌不同程度地在实践“原料公开”,而喜茶的加入,无疑直接改变了“战局”。在消费者越来越追求健康化、知情权的趋势下,新茶饮会进入“配料表时代”吗?