中高端酸奶走下神坛,消费刺客终于要被抛弃了?
比如在产地上,你打保加利亚产地概念,我就打北海道、丹麦的概念;在成分上,你打出“12种乳酸菌”,我就贴上“1亿乳双歧杆菌”的标签;在原料上,你加了奇亚籽,我就将乳清蛋白应用其中。一批品牌在低温酸奶赛道上过得如鱼得水,迅速占据了一席之地。如上文提到的简单酸奶,在2018—2022年,其销售额从3亿涨到了20...
央广营养课|益生菌饮品,可能是你减肥路上的“绊脚石”
如某款乳酸菌饮料配料表中的配料顺序为:水、白砂糖、脱脂乳粉、食用葡萄糖、食用香精、副干酪乳杆菌。配料中水、白砂糖的成分都比较靠前,也就是说,你在喝有助于减肥的乳酸饮品时,除了益生菌,还喝进去了大量的白砂糖。通过对几个常见品牌的乳酸菌饮料营养成分表的计算,每100毫升饮料热量约70千卡;每100毫升饮料...
成人益生菌哪个牌子好?全方位呵护您的消化系统!
卓岳益生菌凭借其高活菌添加量、菌株丰富性以及配料表的清洁性,在成人益生菌市场中独树一帜。选择卓岳益生菌,就是选择了一个值得信赖的肠道健康守护者。通过科学的方法和细心的照料,卓岳益生菌将为您的健康生活保驾护航。
娃哈哈的配料表:六成乳饮料、两成八宝粥、包装水不及一成
事实上娃哈哈或相关关联企业还有大量其他产品在市场上活跃,例如娃哈哈启力系列能量饮料、娃哈哈电解质饮品、娃哈哈乳酸菌饮料、生气啵啵气泡水、娃哈哈花生牛奶植物蛋白饮料等等...马上赢希望通过聚焦在娃哈哈官网上展示的“当家产品”,来进一步观察集团都生意构成与方向。销额“配料表”:63%的乳饮料、16%的速食粥、5%的...
“配制酱油”“风味酸奶”包装上有这些字样的食品别买
如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处,建议选择低温含有活菌的酸奶。如果不需要活菌,则常温酸奶更有优势。更适合不方便冷藏、需要长时间放置的人,比如学生或者外出旅游者。健康小贴士1.不建议购买配料表复杂的燕麦:纯天然燕麦产品的配料表中只有燕麦,而复合燕麦片的产品配料表中,还可能有植脂末、白砂糖、麦芽糊精等。
常温纯牛奶将不能添加复原乳,不过此类产品不多了
界面新闻走访北京丰台一家超市走访发现,复原乳的纯牛奶产品难以看到,更多写有复原乳字样的原料是用在酸奶、少量的调制乳和以娃哈哈AD钙奶为代表的乳饮料,以及乳酸菌饮品等(www.e993.com)2024年10月18日。而且,添加复原乳的产品通常会将复原乳标注在外包装明显位置。例如,旺仔牛奶是一款典型的调制乳代表,其红色瓶身上写有“复原乳”字样,光明一...
很多人爱吃的酸奶,看准一个数值来选购
查看配料表中是否有“生牛乳”或“复原乳”。如果配料表中第一位是“水”,那么很可能是乳酸菌饮料,而不是酸奶。3.营养成分表除了蛋白质含量,还可以查看碳水化合物含量,建议选择低于12克/100克。一般来说,酸奶中的碳水化合物含量越低越好。4.活菌数量...
合理膳食,警惕零脂肪陷阱
规格为435毫升的原味味全乳酸菌饮品确实在瓶身显眼处标称了“零脂肪”,但仔细查阅配料表及营养成分表却发现,每100毫升饮料所含能量287千焦,尽管脂肪含量为零,但碳水化合物含量却高达16.2克。除味全乳酸菌外,光明畅优乳杆菌同样将“零脂肪”作为卖点,但热量却不低。光明畅优乳酸菌每100毫升所含热量为230千焦,虽然...
这些“假酸奶”被列入黑名单,好多人不知道,还天天喝,赶紧忌嘴
酸奶类型:酸奶主要分为发酵乳、酸乳、风味发酵乳和风味酸乳。其中,发酵乳和酸乳的配料相对简单,适合孩子食用。风味发酵乳和风味酸乳虽然口感更佳,但往往添加了较多的糖和其他添加剂,不太适合孩子长期大量食用。菌种选择:酸奶中的菌种对孩子的肠道健康有益。普通酸奶通常含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,而特殊益生菌酸奶...
6种你以为很健康的食物,越吃越伤身,第1个很多人就吃过
市面上常见的沙拉酱配料表中,排在第一位的一般都是植物油,且白砂糖的排名都比较靠前。就以一款很常见的沙拉酱为例,它的能量和脂肪都很高,分别为418千卡/100毫升和39.9克/100毫升,整个换算下来甚至比五花肉还要高。所以当你以为自己吃蔬菜沙拉是在减肥时,其实是在无意间增肥。另外市面上有不少沙拉酱由植物油...