标注NFC但果汁含量不足30%,你买到的未必是真NFC

消费者若是不细心留神看,可能容易将其误认为NFC果汁,但在产品详情页,这一产品的配料表标注为水、NFC血橙原汁、橙果肉、结晶果糖、膳食纤维、接骨木莓浓缩汁等成分,实际的果汁含量在22%以上。由于NFC果汁由新鲜水果压榨而成,保质期较短,多数NFC果汁都需要在低温环境下保存,无论是原料还是运输成本都十分高昂。因此,...

「爱马仕」果汁,为什么不再高冷了?

从新疆阿克苏果园奔向果汁货架“C位”,从“果汁中的爱马仕”转身为大众消费市场果汁爆品——HPP红心苹果汁用自己的经历证明了,就算是果汁,也能有属于自己的15分钟。简单的配料表与不简单的诞生“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式”,高级的水果也无需多余添加剂和糖分的点缀。盒马HPP果汁的配料表很简单,仅有...

茶饮连锁纷纷亮出了超长配料表

界面新闻记者|卢奕贝界面新闻编辑|牙韩翔1绿妍茶汤冰沙、葡萄汁、葡萄果肉、葡萄冻以及蔗糖，这些原料加在一起，构成了你拿在手里的喜茶多肉葡萄冻饮料。喜茶一口气公布了40多款产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息。现在你通过“喜茶GO”微信小程序就能看到涉及超40种真原茶、真水果、真牛乳、真蔗糖等...

你的配料表公开了吗?茶饮为餐饮业竞争“打明牌”带了好头儿

以多肉葡萄冻为例,这杯喜茶饮品的产品原料有绿妍茶汤、100%葡萄汁、现制葡萄肉、定制葡萄冻、纯粹真蔗糖(来自喜茶方的文字描述)。喜茶方还表示,这杯饮品的热量只有140大卡,约等于吃了一个梨。喜茶配料表大揭秘之后,有业内人询问喜茶的产品秘方会不会被泄露出去,当然这属于概念混淆,因为喜茶公布的是配料表的详...

孩子最常喝的105款饮料的【配料表】和【营养成分表】图片

57浙仙梅杨梅汁58统一阿萨姆奶茶(原味)59汇源100%桃汁60美汁源果粒橙61美年达橙味62康师傅冰红茶63九龙斋酸梅汤(塑料瓶)64旺旺旺仔牛奶65光明优倍(蛋白质3.4)66伊利QQ星原生DHA纯牛奶67光明优倍(蛋白质4.0)...

葡萄酒知识:配料表中的二氧化硫、山梨酸和焦亚硫酸钾

葡萄酒的添加剂葡萄酒是由100%的葡萄果或葡萄汁酿造的,但是仍然允许添加一定的添加剂,来保证葡萄酒不会因为内因和外因而变质(www.e993.com)2024年11月28日。那么就需要一些可以灭菌和抗氧化的物质来保持葡萄酒的品质。二氧化硫,我们在葡萄酒的配料表中见得最多的就是“二氧化硫”,因为“二氧化硫”是一种抑菌剂,也是抗氧化剂。有着灭菌和抗氧...

200多种配料的饮料,喝的是智商税吗

葡萄汁就葡萄汁嘛,何必要让人感觉喝下一整个菜市场呢?商家有必要把酵素粉所包含的232种植物元素都列出来吗?对此,该工作人员也表示,这是技术方面的问题,他也不清楚。这就让人“呵呵”了。我们都知道,食品标签通常是包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和...

一瓶饮料232种配料,神农看了都直呼内行

通过视频中的画面我们看到，这瓶饮料有巴掌大小，瓶身的配料表上密密麻麻标满了大葱、韭菜、花椒、苦瓜等200多种配料。如此“神奇”的配料，会不会碰撞出奇特的味道呢？该演员表示，味道像“葡萄汁”。另外，包装上还标注了“232植物酵素”“0糖0脂0能量”等字样，售价在10元左右，略高于一般气泡水。一瓶饮料，...

演员冯雷吐槽饮料含两百多种配料!网友戏称:神农都不用尝百草了

配料表包含了各种水果、蔬菜，占据了大半个瓶身的面积。这么个添加法，能好喝吗？演员冯雷在视频中给出了答案：像“葡萄汁”。这件事在网上引起热议，有网友戏称，神农都不用尝百草了，一瓶饮料就囊括了一个植物园。这饮料，什么来头？记者注意到，该产品包装上醒目地标着“232植物酵素”“0糖0脂0能量”“...

一瓶饮料竟含200多种配料?涉事公司回应

记者发现,上述配料名称都属于配料表中“综合果蔬酵素粉”这一大类,添加量为5mg/L。除此之外,配料表还标注了水、赤藓糖醇、抗性糊精、二氧化碳、红葡萄浓缩汁以及紫胡萝卜浓缩汁。5mg/L的植物酵素含量并不高,人体能获得的有益物质十分微量,还不如吃一个苹果。专家指出,这款饮品噱头比较大。