乐事上新“鲜焙裸米饼”,简单配料表掀起零食消费新趋势
0添加如何保证好吃从产品的配料表上看,乐事鲜焙裸米饼可谓简单——大米、油(含茶多酚)、淀粉和盐,这也让乐事鲜焙裸米饼一经推出就率先吸粉了一波“配料表党”。不过,乐事这款米饼主打“6大0添加”,如何做到好吃?在这一点上,乐事又发挥出深厚的产品研发功力。为了做到让消费者“吃好”又“好吃”,乐事美食...
红焖羊肉,看似简单的一道菜,其实蕴含着丰富的细节
配料准备要制作一道色香味俱全的红焖羊肉,首先需要精心挑选和准备食材。主要材料包括:-**羊肉**:选用带皮羊肉或羊腿肉500-600克,这部分肉质较为紧实,炖煮后口感更佳。-**蔬菜**:胡萝卜1根(约100-150克),土豆2-3个(约300克),可根据个人喜好加入山药、洋葱等,增加营养与风味。-**调料**:生姜1...
39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧
材料:羊肉、蘑菇、胡萝卜、姜、辣椒、咖喱粉、迷迭香、盐、胡椒、白糖、玫瑰露做法:1.起锅烧水,羊肉冷水下锅,加入姜末,煮出血沫,捞出洗净,切成片。2.起锅烧油,放入姜末、羊肉爆炒。3.加入辣椒炒香,加适量水烧开。4.加入咖喱粉、迷迭香。5.加入胡萝卜块和蘑菇一起烧,加入盐、胡椒、白糖、玫瑰露调味。
烹饪羊肉牢记“3不要2诀窍”,原汁原味不腥不膻,1只羊腿2种吃法
3、切好的羊肉清洗干净,放在一个大盆中浸泡2小时,浸泡出羊肉中多余的血水,中途可以换一次水,这样炖煮出来的羊肉不膻,腥味不重;4、浸泡羊肉的时候准备一些配料,炖羊肉用到了3种材料,白芷、白胡椒粒和生姜,白芷会有一种药材的味道,不建议放太多,2斤羊肉用3-5g差不多了,白胡椒颗粒10g、生姜要用老姜,适当多...
9月不吃羊肉,也要吃“3蔬3果”,“食胜于药”,滋阴润燥好过秋
做法1、萝卜清洗干净之后,去皮,对半切开,切成薄片,一根香肠切成片,少许姜丝和葱花,这两种配料就是炒萝卜片的灵魂了,缺一不可;2、锅烧热,加入适量的猪油,用猪油炒出来的萝卜片更好吃,猪油化开之后加入切好的姜丝,爆出香味;姜丝爆出香味之后,加入萝卜片,大火翻炒1-2分钟,翻炒到萝卜片稍微变软,加入半...
江南人吃羊肉,不似北方游牧民族那般豪迈粗犷
桃源人炮制红烧羊肉自有一套严丝合缝的工序,如选材、配料、放置、老卤、烧制、火候……缺一不可,首先是选材,通常挑选不超过10个月的健壮公羊,这样的羊肉质鲜嫩可口,且久炖酥而不烂(www.e993.com)2024年11月7日。将处理好的羊肉用剪刀脱骨,去骨去膘,剪成方方正正的块状,这倒是合了孔夫子那套“割不正,不食”的理念。上好的羊肉要用上...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。
入伏的正确打开方式来濉溪吃羊~~
芝麻各1勺、盐、鸡精少许制作过程:1.羊肉洗干净,沥干水分,加入2勺生抽、1勺料酒、半勺胡椒粉2.盐适量、1个鸡蛋清、1勺孜然粉、1勺辣椒面、1勺淀粉,抓伴均匀腌制15分钟3.油温6成下羊肉,炸至8成热捞出,葱、姜爆锅,加入花椒粉少许,几滴老抽,半勺蚝油4.下入羊肉和配料翻炒,翻炒均匀,盛入盘中葱爆羊肉...
厉害了!羊蝎子有"补钙之王"的美誉!
清炖羊蝎子配料:羊蝎子,葱姜蒜,白萝卜,干辣椒,花椒,大料。做法:1.羊蝎子剁成块,用清水洗净。2.冷水下锅,加入少许料酒,加入羊蝎子。3.大火烧开之后,用勺子撇去浮沫。4.加入葱姜蒜,干辣椒,花椒,大料。5.锅内水烧开后,改小火慢炖,约一个小时之后加入切好的白萝卜块。
河南人的“折耳根”,夏天掌管河南人餐桌的神
皮牙子口感爽脆水分充足,白色皮牙子个头大吃起来带着回甘,一般用来凉拌、炖羊肉;紫色皮牙子辛辣味重,常作为口味的调剂用在菜品的配料中,也常常和番茄搭配出现;黄色皮牙子的味道则比较平衡,炖肉放一点,能有效中和油腻。皮牙子和番茄搭档的皮辣红丨图片来自图虫创意...