遭遇市场瓶颈!看植物蛋白饮料的困境与出路

相比于配料表只有生牛乳的纯牛奶,一些植物蛋白饮料的配料表中除了白砂糖外,还会有食品添加剂,如果减糖或是添加剂较少的产品价格则相对更高。从营养成分来看也不及纯牛奶的蛋白质含量高,所以大部分消费者认为其“性价比”较低。Section3消费场景受限,难以打破刻板印象虽然从植物蛋白饮料解决了部分乳糖不耐受、植...

“喝出来”的大市场:全省饮料类零售额增幅拿下“销冠”

一箱980毫升、8瓶装电解质水，一箱24罐装苏打水，两提咖啡牛奶，一箱24盒椰子水……7月21日下午，家住苏家屯区华府丹郡小区的居民郭女士来到山姆会员店采购，结账时她才发现装了满满一购物车的饮料。再看看其他结账的消费者，几乎人人购物车里都有一件或多件大包装饮料。记者连日采访发现，作为基本生活类消费品...

数读“柚系果饮”:品类>品牌、产品还需升级|饮料_新浪财经_新浪网

详细查询这款复合果汁气泡水的配料表,可以发现其包装上宣称果汁含量≥10%,其配料表中与果汁相关的成分有苹果浓缩汁、香柚汁(添加量:6.8g/kg)、胡柚汁(添加量:3g/kg)、白柚汁(添加量:1g/kg)。以其配料表中宣称的果汁含量下限10%计算,这款“三重柚”复合果汁气泡水,其“果汁”中三种柚子相关的添加分别是香...

2024过半,饮料消费需求有何新变?关键字洞悉饮料消费市场新动向

02关键字二：“纯”，干净配料表备受关注受去年“阿斯巴甜”事件影响，2024年消费者在购买饮料时对配料表的关注度得到极大提升。消费者对各种添加剂、防腐剂的敏感度倍增，各大平台求推荐“干净配料表饮品”的贴子更是层出不穷。特别是在今年饮料“营养选择”分级标识试点试行后，不少产品让消费者“大呼上当”，...

别再“神化”娃哈哈了!

但时至今日,其主力还是瓶装水、AD钙奶、营养快线。如果不是宗庆后的离世,娃哈哈的大部分产品,口碑和销量依旧难翻身。哪怕是最经典的AD钙奶,由于配料表丰富,也大概率会继续被消费者视为“不健康”的饮品。除了产品的“情怀滤镜”,人们神化娃哈哈,更因为掺杂了和农夫山泉的对比。

数读“柚系果饮”:品类>品牌、产品还需升级|界面新闻 · JMedia

某精品超市在售的柚系果汁饮料详细查询这款复合果汁气泡水的配料表,可以发现其包装上宣称果汁含量≥10%,其配料表中与果汁相关的成分有苹果浓缩汁、香柚汁(添加量:6.8g/kg)、胡柚汁(添加量:3g/kg)、白柚汁(添加量:1g/kg)(www.e993.com)2024年11月26日。以其配料表中宣称的果汁含量下限10%计算,这款“三重柚”复合果汁气泡水,其“果汁...

网络舆情“热辣滚烫”,农夫山泉:相信理性消费者可判断是非

南都记者了解到,2021年6月,农夫山泉还陷入了饮料中“添加日本福岛进口白桃”的争议。农夫山泉在宣传文案中声称“白桃产自日本福岛县”。当时农夫山泉推出了一款拂晓白桃味苏打气泡水,在宣传文案中声称“拂晓白桃产自日本福岛县”,引发网友质疑。对此,农夫山泉官方发文回应表示,农夫山泉在产品标签配料表中按照食品安全...

山楂树下“DuDu乐”:重新定义儿童饮品

“DuDu乐”重新定义儿童饮品找准市场定位，山楂树下100%山楂果汁“DuDu乐”冲击下一个十亿级单品的底气何在？首先，“DuDu乐”以其严格的选材和精湛的工艺，展现了卓越的产品力。作为一款百分百山楂果汁，“DuDu乐”配料表只有山楂和水，原果汁浆含量100%，它不含任何添加剂和防腐剂，让孩子们在享受美味的同时，也...

果汁大王汇源,逆风局打不动了

前面说过,汇源是“100%纯果汁”的开创者,这就是汇源最有价值的品牌资产。在辛吉飞活跃的时候,添加剂基本和“科技与狠活儿”画上了等号,而汇源干净的配料表,让网友们狠狠冲了一把,拉起了一波销量。虽然只是一波回光返照并没有挽救品牌的颓势,但却说明汇源的品牌价值依旧毋庸置疑。消费者并没有抛弃汇源,关键...

孩子最常喝的105款饮料的【配料表】和【营养成分表】图片

20芬达橙味汽水21伊利优酸乳(原味)22尖叫尖叫(老款)23维他柠檬茶(低糖)24娃哈哈AD钙奶25维他奶低糖原味豆奶26六个核桃普通版27宾格瑞香蕉牛奶(低糖版)28宏宝莱莱花生露29佳沃100%椰子水(360ml)30佳果园100%椰子水...