10大优质蛋白食物,推荐给肾友们

鱼肉中含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养物质,鱼肉在食物排行榜中经常超过牛、羊、猪肉的原因,离不开鱼肉中富含的n-3多不饱和脂肪酸。适量摄入n-3多不饱和脂肪酸有利于降低高血脂和心血管疾病的发病风险。有大量研究表明,肾病患者常吃鱼,也是对肾脏非常好的行为。来源:HealthyDietaryPa...

药补不如食补,想要补充蛋白质,这三种食物可适量多吃

鱼类，尤其是深海鱼，富含优质蛋白质，且容易消化吸收。《营养学报》2023年度研究显示：每周食用2-3次深海鱼，不仅能补充蛋白质，还能获得丰富的ω-3脂肪酸，对心脑血管健康大有裨益。蛋类，特别是鸡蛋，被誉为"完全蛋白质"。中国农业科学院营养研究所的数据表明：鸡蛋蛋白的生物利用率高达98%，远超其他动物性蛋白。

【科普营养】你的抑郁,90%可以靠食物改善!怎么补充营养?

记住,每天至少吃200g肉:肉类、肝脏、鱼类中的铁含量较高,而且是血红素铁,吸收率更高,尤其推荐牛肉,是一种可以同时补充蛋白质和铁的食物,牛肉中更推荐草饲牛肉,包含更多的Omega-3优质脂肪酸。(图片来自:微信公众平台公共图片库)而大家熟知的补铁蔬菜——菠菜,虽然含量高,但是为非血红素铁,吸收率较低,而且蔬菜中...

肝硬化,4 类食物吃对了,肝或会越来越软!

1.瘦肉:如鸡肉、鱼肉、牛肉等,这些瘦肉富含蛋白质,且脂肪含量相对较低。其中,鱼肉是优质蛋白质的良好来源,同时富含不饱和脂肪酸,对心血管健康也有益处。例如,三文鱼中含有丰富的ω-3脂肪酸,能减轻肝脏炎症。2.豆类及豆制品:黄豆、绿豆、黑豆等豆类以及豆腐、豆浆等豆制品富含植物蛋白。它们不仅蛋白质含量高,还...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点

牛奶含水量多,蛋白质含量只有3%,但其必需氨基酸比例符合人体需要,属于优质蛋白质,并且饮用方便、易消化吸收,很容易达到几百克的摄入量。建议每人每天摄入300克牛奶或相当量的奶制品。第一名,你猜猜是什么?在端午节,江浙地区常把它放到粽子锅里一起煮,有着不一样的鲜味。

担心蛋白吃错会伤肾?168种食物蛋白含量一览表,肾友们赶快收藏!

所以,今天为肾友们整理了168种食物的蛋白质含量一览表,分别列出了每100g的食物(可食用部分)蛋白质含量,有需要的可以收藏,每次吃饭前可以打开看看(www.e993.com)2024年11月8日。▽蔬菜类▽▽禽肉类&豆类▽▽水产类▽▽菌藻类&水果类▽▽奶/蛋类&坚果类▽最后还要提醒:在对应肾病分期的限量范围内,适当多选用优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、...

优质蛋白质早餐排行榜,牛奶只排倒数第一,鸡蛋排第6,建议了解

常见食物中蛋白质含量的大致排名(每100克食物中的蛋白质含量):第八名:牛奶蛋白质含量约3克左右牛奶蒸馒头材料:面粉500克,确保面粉新鲜无异味,质地细腻;牛奶250毫升,建议选择全脂纯牛奶,奶香味更浓郁;酵母5克,活性良好的酵母能保证发酵效果;白糖20克(可根据个人口味灵活调整,若喜欢更甜的口感...

肥胖、2型糖尿病儿童,这样吃才减肥!|脂肪|胆固醇|蛋白质|碳水化合...

对于蛋白质含量分配可占总能量的15-20%。建议优质蛋白供给占总蛋白的1/3~1/2,包括鱼肉、瘦肉和奶制品在内的动物蛋白和植物蛋白如大豆等。选择低脂肉类,去皮鸡肉、鱼虾类,不吃肥肉、鸡皮等。每周可摄入1~2次鱼类,包括海鱼(三文鱼、鳗鱼等),以提供丰富的DHA和EPA。

动物身上除了肉,这个部位也是「营养明星」,维生素、蛋白质爆表

麻辣肚丝、火爆黄喉、蒜泥腰花、卤牛杂、酱爆鸡杂、麻辣鸭肠、牛杂粉丝汤...中国人吃动物内脏可谓是历史悠久,花样多变。从猪牛羊,到鸡鸭鹅,它们的内脏都是风味独特、营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。不过动物内脏们的争议不少,一方面说它们的脂肪和胆固醇含量高,过量食用可能对心血管不好;另一...

对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友

虾肉富含优质蛋白质,含脂肪少,而且所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,有益于心血管健康。推荐食用量:肾功能不全肾友每天1两(大概4、5只虾),透析肾友每天2-3两。14.鸡、鸭肉推荐理由:鸡、鸭肉也属于白肉,胸脯上的肉含脂肪较少,且其所含不饱和脂肪酸亦多于猪肉。