四川人有100种白稀饭的绝配公式
青椒最好是用虎皮尖椒那种有点儿辣的二荆条,不经意间吃一个特别辣的,再多喝两口白稀饭。就是夏天独一味的辛辣爽感。白稀饭的配菜,简单也不简单。有人一开冰箱,拿出那些腌泡制品,便是灵光一现;有人不安于基础搭味,愿意为它开锅起油,翻炒调味。白稀饭是一切美味的底色——因为有了这温温吞吞、绵绒绒的...
成都人的夏天,有它才完整!
青椒最好是用虎皮尖椒那种有点儿辣的二荆条,不经意间吃一个特别辣的,再多喝两口白稀饭。就是夏天独一味的辛辣爽感。白稀饭的配菜,简单也不简单。有人一开冰箱,拿出那些腌泡制品,便是灵光一现;有人不安于基础搭味,愿意为它开锅起油,翻炒调味。白稀饭是一切美味的底色——因为有了这温温吞吞、绵绒绒的...
国民党被俘名将众多,蒋介石公开要救只一人,陈再道对他敬重有加
每天黎明前和黄昏后,炊事员从山下为官兵送来稠稀饭。待父亲下山那天,同僚开玩笑说:‘将军岩托将军之福,日本鬼子的炮弹总是打偏了。’”1943年,宋瑞珂任第66军中将副军长,先后参加鄂西会战、常德会战,转战两湖,履历战功。1944年,宋瑞珂升任第66军中将军长。1945年8月15日,日本宣布无条件投降。9月15日,宋...
芜湖美食之藕稀饭
水分过多,饭稀且不香;水加入太少,又厚稠过分,入口不爽。待藕烂、饭稠后,加入适量的红糖即可食用,或者不用掺糖,以保持原有的清香风味。这样熬出的藕稀饭成为芜湖特色小吃粥类中的佳品。老芜湖人说话做事爱讨个口彩,对藕稀饭也赋予了许多美好的诠释:常喝铜锅藕稀饭,日子过得红红火火;小孩吃藕,开窍早;大人...
学苏轼陆游喝稀饭 推陈致新当神仙
稀饭,翻译成官话或书面语叫作“粥”,自古以来在人们心目中,吃稀饭对人体有很多的益处。宋代苏东坡有书帖曰:“夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,妙不可言”。南宋文学家李光《食粥诗》诗云:“晨起一瓯粥,香粳粲如玉。稀稠要得所,迸火宁过熟。空肠得软暖,和气自渗漉。过...
稀饭≠粥,很多人都搞错了,推荐大家喝粥
对呀,稀饭不就是粥吗?严格意义上讲,稀饭和粥是两回事(www.e993.com)2024年10月24日。粥是有很多花样的,比如我们去饭店经常爱点的皮蛋瘦肉粥、桂圆八宝粥等,里面的材料比较丰富,而稀饭比粥要稀。稀饭的做法很简单,它不像粥花的时间那么长,材料也没那么丰富,所以我们一般早餐会快速熬点稀饭。
69岁大爷患糖尿病近30年,血糖却越来越稳定!原来他有3个降糖习惯...
粥和稀饭多以大米、小米为主,有的还会掺杂一些杂豆,或者粗粮等。熬煮时间越长,淀粉高分子水解程度会越高,糊化程度越高,吸收率越高,控糖效果越差。即便是添加了粗粮、杂豆的粥,也不要熬太久、太稠。王大爷还有这3个好习惯除了以上5种食物王大爷不推荐以外,他的控糖“秘方”还有3点,可以供各位糖友借鉴。
请立即停止!这两种粥有害健康,一种潜藏癌症危险,另一种伤胃
1.制作南瓜粥时,可以根据个人口味加入适量的糯米粉,增加粥的浓稠度。2.南瓜粥煮熟后,可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,增加甜味。三、银耳莲子粥银耳莲子粥是秋天滋补养颜的佳品。银耳富含胶质和维生素,具有滋润肌肤、养颜美容的功效;莲子则具有补脾益肾、润肺止咳的作用。制作银耳莲子粥时,可以将银耳提前...
奶浆菌稀饭 来尝尝不一样的澜沧“山野味道”
阿佤人吃稀饭,一定要配上舂辣椒,不然这顿稀饭就是不完整的。香蓼、蒜苗、花椒、缅芫荽、山姜、蒜、薄荷、苤菜根、小米辣等,光舂辣椒的料就有近10种。佤族喜辣,每顿饭都必须有一道舂辣子,这种舂碎的佐料香辣可口,是佤族稀饭的最佳拍档。待米和奶浆菌煮至黏稠就把准备好的配料及舂辣子一起下锅,搅拌均匀,...
三伏天,建议中老年人少吃稀饭和馒头、多吃4样!手脚有劲更健康
2、浸泡完成后,将电饭锅准备好,把所有食材一同倒入锅中,并加入适量的水。如果你喜欢稀稠的粥,可以适当多加一些清水。然后,选择电饭锅的煮粥功能,开始煲粥。让粥在电饭锅中慢慢炖煮40分钟,待时间到后,再焖20分钟,让粥的味道更加浓郁。煮好的八宝粥,色泽红润诱人,口感香甜软糯,一打开锅盖,就能闻到一股浓郁的米...