保卫“中国土猪”:4个地方猪种已确定灭绝,31个品种濒危
美国的波中猪和切斯特白猪也有中国土猪的血统。但是到了2008年,由当时的农业部发起的第二次全国性畜禽遗传资源调查完成之时,横泾猪等8个地方猪种已找不到了,深县猪、项城猪等4个品种已确定灭绝。这次统计调查显示,我国有85%左右地方猪种的群体数量呈下降趋势,31个品种处于濒危和濒临灭绝状态。为了保护数量日益...
“香猪”长到200斤?专家:商家多用小土猪冒充香猪
一年前,广州海珠区的周女士在宠物店买了一只2斤多重的“泰国小香猪”。当时,店员信誓旦旦地承诺,小猪就算长大也不会超过20斤。谁知,小猪体重以每个月10斤的速度猛增,如今长成了200多斤的大肥猪。虽然身份不过是只土猪,不过这只名叫“花花”的猪每天在街巷游走,俨然成了“猪明星”。不过,也有街坊抱怨,猪有时...
肇庆怀集石山生态土猪,有小时候的那种猪肉味儿
2016年,他在怀集县中洲镇一个名叫“藤铁洞”海拔800多米的山上开始放养石山土猪,放养区选在方圆5公里无人居住的深山里,一来林木茂密、山溪水源丰富,四面环山,空气清新,二来远离人烟又节约了养猪成本,有利于生态饲养和卫生防疫。平时土猪在石山里穿梭,吃野草野果,平时的主食为玉米粉和优质牧草。刚开始创业...
中国土猪危险时刻:因大力养殖洋猪濒临灭绝,纯正回锅肉没了
超短的生长周期、瘦肉率高达65%以上,没有养殖户再愿意养中国的地方土猪了。“壹号土猪”曾经做了一个调查,1994年之前,中国土猪约占90%市场份额,而在此之后被大型商品猪挤压,2007年,中国土猪的市场占有率不超过2%。▲三大外来物种之一的长白猪曾经广泛分布川西地区的雅南黑猪,与荣昌猪一起,被评为中国48个优良...
中国“土猪危机”:4个地方猪种已灭绝,31个品种濒危
2012年,中央财政的畜禽保种经费增加到5320万元。4年后,当时的农业部发布《全国畜禽遗传资源保护和利用“十三五”规划》数据显示,中国“土猪”一共有90个地方品种,其中国家级保护品种42个,省级保护品种32个,其他品种15个。这些地方猪种被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》,实施重点保护。但是这场发生在人类后院...
跑山土猪 记忆中的嘎嘎香
在江津区美丽的笋溪河畔,生活着一群黑色土猪,它们每天在山上自由活动,以天然的粮食、青草为食,在这种自然环境中生长的它们有一个形象的名字,叫做“跑山猪儿”(www.e993.com)2024年11月28日。上周六,原生态富硒跑山年猪节隆重开幕,在现场你可到山林中亲自挑选你满意的跑山猪儿,你“点”哪头老板就去捉哪头。除此之外,你还可以品尝到美味...
99元领先一步,抄底价预定年猪,过年更有味
感受年猪拱门、财喜到家的惊喜,拥有和家人品尝有可溯源、富硒黑土猪的自由,免费考察恩施土猪养殖基地,你可以不定期看着小猪猪长大哦,拥有专属你的年猪跑山养殖视频档案。一头猪,一家人,一整年的收获满满!获得“以一当十”2000元认购抵现金,获赠“猪年必合”特制认购礼,成为零号土猪VIP会员卡等等,我们有理由相...
全世界的猪都全了
生产帕尔马火腿必不可少的四种成分是:意大利猪,空气,盐,和时间。根据帕尔马火腿协会的严格规定,在制作火腿时绝对禁止诸如色素、防腐剂和亚硝酸盐之类的添加剂,因此帕尔马火腿是百分百纯天然的火腿,火腿成分只有猪肉和盐。法律规定只能在帕尔马附近的山区里腌制帕尔马火腿。所有的帕尔马火腿授权生产商都座落在帕尔马生产区...
大姚纳那村依托优势打造支柱产业——生态养殖蹚出扶贫新路
湾碧乡纳那村委会海拔1700米,气候湿润、地势宽阔、森林茂密,很适宜山猪养殖。依托得天独厚的自然条件优势,纳那村从2016年起开始大力发展山猪养殖,将之作为脱贫致富的特色支柱产业重点打造。纳那村委会党总支书记李明君介绍,当地推广养殖的山猪是本地土猪与野猪杂交改良后的品种,既保留了野猪抗病能力强的优点,与普通家...
小香猪一年长到200斤 主人无奈将其送到猪场
科普:市面香猪多以小土猪伪装华南农业大学动物科学学院杨琳教授介绍,像这种能养到200多斤的肯定不是香猪,有可能是土猪或是杂交猪。正宗的成年香猪体重约20~30公斤。他说,香猪又称迷你猪,一般在广西和云南等地有养殖,海南五指山猪和广西巴马小香猪都是比较出名的。