奶香豆沙小馒头,做法简单一次发酵,甜甜软软有营养,小朋友超爱
10.用面片将豆沙馅儿包裹住,收口一定要捏紧实了,捏好以后再来回揉搓一下,整理成漂亮的细长圆柱状11.切成约1厘米宽的小段,表面覆盖湿毛巾或者保鲜膜再静置10分钟左右松弛一下,放入蒸锅,冷水上锅,大火蒸20分钟,关火,再焖5分钟,开盖即食超级精致的小馒头,一口一个,香甜松软,奶香浓郁,特别的好吃有营养,有宝宝...
教你在家做“奶香小馒头”,奶香十足,健康无添加,小孩的最爱
4、分次加入牛奶,用打蛋器打到细腻有光泽5、筛入土豆淀粉,低筋面粉和奶粉6、翻拌均匀后,用手稍微捏几下,让材料混合均匀无颗粒即可,千万不要过度搅拌,以免面团起筋7、烤箱预热,上火170度,下火160度8、把面团搓成长条,切成小块,放入烤盘9、烘烤大约15分钟,奶香味就会布满整个厨房~~~...
一次发酵的奶香小馒头,成功率高,暄软蓬松比面包还好吃!
也可以直接大火烧开水,中火蒸14分钟,关火稍微闷2分钟,水光肌的奶香馒头就好了
不用发面,一次醒发成型的奶香小馒头做法,一口一个,孩子超爱吃
1.今天和大家分享一个奶香小馒头的做法,一次成型不需要二次醒发,做法超简单。准备200克普通面粉,2克酵母,十克白糖,温牛奶110毫升,把它揉成稍硬一点的面团,由于我们这个不用发面,直接醒发成型,所以说第一遍揉面一定要揉至光滑,要想把面团揉到光滑,有一个快速的方法,就是搓揉的方法,面团揉的越光滑,做出的馒头...
不加一滴水的奶香小馒头,宝宝最爱吃的早餐
做法简单,不放一滴水,奶香味十足。可可爱爱,软软乎乎的小馒头,快给孩子安排上。By豆果美食达人JUJURAI·食材清单·中筋面粉160克纯牛奶85毫升发酵粉2克白砂糖20克黄油10克·做法·1.酵母、白糖、牛奶混合均匀。2.加入面粉搅拌成絮状。
奶香小馒头做法,松软香甜,一口一个!
下面分享的是一款经过改良的奶香小馒头(www.e993.com)2024年7月25日。这款小馒头在传统馒头的基础上融入了奶香元素,使其口感更加丰富和诱人。首先,准备好以下食材:300克面粉,3克活性酵母,10克白糖(白糖的用量可以根据个人的口味喜好进行调整),160克温牛奶。接下来,将面粉放入一个大碗中,加入酵母和白糖,然后慢慢倒入温牛奶,同时用筷子...
奶香小馒头在家也能做,暄软香甜,口感细腻,孩子一口一个吃美了
步骤四:切好后把馒头生坯摆入蒸锅中,盖上盖子,二次醒发两倍大步骤五:醒发好的小馒头用手按压快速回弹就说明醒发好了,盖上盖子,开大火把水烧开,水开后蒸五分钟就可以出锅啦!打开盖子,哇!好香啊,浓浓的牛奶香味
教你做奶香南瓜小馒头,一次发酵,又松又软又筋道……
教你做奶香南瓜小馒头,一次发酵,又松又软又筋道……教你做奶香南瓜小馒头,一次发酵,又松又软又筋道,健康零添加@鲜城@微博美食00:00/00:00Loaded:0.00%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后...
奶香小馒头这样做,浓浓的奶香味超好吃
馒头表面有蜂窝组织,都是馒头发酵好的标志,水开上汽马入蒸锅盖上盖子,大火蒸10分钟就可以。好,时间到我们没有两分钟之后再显而易见,防止馒头遇冷回缩,大家看一下这小馒头非常的旋转。我们的奶香小馒头就做好了,非常的渲染。大家看一下,而且它是一次发酵成型,做法也比较简单,我要尝一下浓浓的奶香味,...
孩子爱吃的奶香小馒头,手把手教你自己做!
奶香小馒头是很多小孩子爱吃的一道小零食,今天教你们在家自己做,营养美味,吃起来更放心。准备面粉300克放入3克的酵母加入5克白糖打入一个鸡蛋,用牛奶和面(150毫升的温牛奶)把面揉至光滑盖盖醒发至原来面团的2倍大小把面团排气擀开成饼用保鲜膜盖上醒发一会...