个个透皮流油蓬松暄软,酱肉包子真的怎么吃都吃不够,做法也特别...
个个透皮流油蓬松暄软,酱肉包子真的怎么吃都吃不够,做法也特别简单,不需要揉面擀面大家快去试试吧!#厨艺教程#??_新浪网
做包子不麻烦,按我这样做,不用提前发面,包子又白又软又香
现在气温33度左右,大概需要40分钟,天冷时要放温暖处发酵。气温不同,醒发时间也不一样,最后以包子状态为准。第四步,蒸包子包子醒好后,水开上锅,大火蒸十分钟,关火焖三分钟即可出锅。大一点的包子可以多蒸几分钟时间,12到15分钟。香喷喷的包子就好了,个个蓬松暄软,鲜嫩又多汁,比买的好吃放心。不用提前发...
今天蒸了一锅包菜馅的素包子,个个蓬松暄软,皮薄馅多,真的比肉还...
玉米面里打入两个鸡蛋,做成馒头卷太好吃了,粗粮细作,营养健康2024-10-171837|01:22韭菜馅饼懒人做法,不揉面不擀皮,皮薄大馅,凉了也柔软2024-10-176570|02:09梅干菜肉包像我这样做,个个蓬松暄软,皮薄大馅,比早餐店的好吃2024-10-066316|01:53这样做的椒盐千层饼,外酥里软,层层分明,不要...
过年蒸包子,发面时除了酵母,多加这3样,蓬松暄软20分钟发满盆
加入猪油后,包子会更加蓬松。第三步加入白醋。猪油加入后,我们再往碗中加入1勺白糖,少许白醋,白糖、白醋都可以加速发酵时间,而且没有酸酸的味道。第四步揉成面团。这些都加入后,我们再稍微加点清水,让温度降下来点,然后加入10克酵母,搅拌均匀后,用来和面,和成一个软硬适中的面团就可以。第五步发面。电...
三伏天早餐要吃好!分享6种营养早餐做法,比包子简单、油条健康
小茴香馒头小茴香馒头蓬松暄软、营养丰富,很适合做成夏天的早餐。小茴香不仅可以温养阳气,还可以改善胃口,最适合夏季脾虚胃纳不佳的人食用了。1.小茴香一把切成末,胡萝卜半根切成小粒,都放入盆中再加入面粉300克、酵母3克、白糖5克、无铝泡打粉少许、炼乳5克,160毫升的温水分次添加,揉成光滑的面团,密封发酵1个...
吃不完的包子最忌直接放冰箱,教你正确做法,放3个月也膨松暄软
把面团包上保鲜膜,蒸锅里倒入一些水,加热至微微烫手就关火,把面团放入蒸锅中,盖上盖子发酵一小时,面团就发好了,里面全是蜂窝状气孔,蒸包子特别暄软(www.e993.com)2024年11月5日。二、保存包子的技巧自己包的包子为什么冷冻后就不好吃了呢?很多人都是直接把包子放进冰箱里冷冻的,这是不对的,用塑料袋装着也不行,会迅速失去水分,就会变...
蒸包子时,不要提前发面,学会一妙招,包子蓬松暄软不塌陷
蒸包子时,不要提前发面,学会一妙招,包子蓬松暄软不塌陷2023-05-0119:30发布于山东|24万观看1278155823615手机看滨州小丹粉丝3.6万|关注1+关注作者最新视频4.4万|04:15一斤面粉7两水,在家做超软的葱花饼,外酥里软,放凉了也不硬2评论2024-10-249.1万|04:57腌萝卜不要再用盐杀水...
蒸包子:记住千万别直接上锅蒸,一个小技巧,蓬松暄软不塌陷
想买“带电”的MPV怎么选?建议认准这3款,最低只要21万今天09:15|新浪汽车-自媒体综合汽车分析MPV科技助力稳产增收辽宁秋粮收获已近七成10月16日17:45|媒体速报玉米植保无人机6275期苏明快乐8预测奖号:012路分析10月15日16:26|新浪彩票彩票预测秋耕备种忙今天09:00|驻马店日报农业改革秋...
蒸包子容易死面,老保姆分享3个诀窍,暄软蓬松,不回缩不塌陷
包起来的包子,不要直接上锅去蒸,二次醒发同样关键。包好的包子,我们放在锅里静置醒发15分钟,可以让其更蓬松,包子皮更暄软。3、出锅诀窍关火之后的包子,不要直接掀开锅盖出锅,而是需要关火后,焖个3、4分钟,然后再出锅,就不会回缩了。鲜肉包子...
包子您最喜欢哪种吃法?其实素馅也好吃,蓬松暄软,越嚼越香
蒸包子的面我们要活得稍微软一些。大约1个小时左右,面团的体积明显变大,并且里面有丰富的蜂窝组织,这就说明它已经发好了。面板上撒上少许干面粉,把面多揉一会,排排里面的气体。4、面排好气后,搓成长条,切成相等的剂子,再依次把每个剂子都揉圆并且按平,然后擀成中间厚边缘薄的包子皮,接着取一个包子皮,放...