石榴、李子、苹果、柿子……绿化带的水果能吃吗?
大部分水果在打完农药后,通常需要过一个星期左右的时间才可以吃。在刚打完农药之后短时间内,农药会残留在水果的表面。吃水果后会对身体健康造成严重的影响,甚至可能会引起食物中毒,出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状,不利于健康。一般打了农药后一个星期左右的时间,水果表面的药物能够逐渐消散,在这个时候的水果通常可...
柿子为什么会涩?和熟透的水果放一起为何又能脱涩,什么原理?
为什么将涩柿子和熟透的水果放置在一起就能脱涩呢?这是因为一些熟透的水果会释放出乙烯,乙烯是一种小分子气体,非常容易扩散到其它组织之中,当乙烯进入柿子之中后,会促使柿子产生乙醛,而乙醛可以促进可溶性低分子单宁缩合,形成不溶的高分子缩合单宁,此时它就不能再与蛋白质产生反应,自然也就不会产生涩味了。使用这种...
柿子去涩很简单,分享6个小妙招,最快第二天就能吃,又脆又甜
①把柿子和苹果放在一起催收。苹果因为会释放乙烯气体,因而它可以帮助很多的水果来催熟,而用它催熟柿子也是可以的。把柿子采摘回来以后,可以把它和几个苹果一起放在一个快递的白色保温箱里面。如果没有的话,直接用塑料袋子装一起,然后密封保存在一起,这样大概三四天后,柿子的涩味就会逐渐消失。近几年,我都是用...
八月红榜 | 这些新品人气最高|山药|茉莉|松茸|鸡汤|薄饼|新鲜|...
火晶柿子价格:19.9元/2.8斤(24-30枚)火晶柿子,被会吃、爱吃的陕西人称作「一窝蜜」。薄如纸的皮里灌满浓郁的糖浆,把吸管插进去一扭一吸,自带爆汁效果。7-8成熟时,原产地现摘直发,稍微在家里放至软糯,唇舌间便是蜂拥而至的甘甜。点击图片即可进入小程序购买05鸡内金山药薄饼价格:下厨房补贴价21.9元...
催熟柿子别只放苹果,教您1招,柿子2天就变软,甜糯还不涩
催熟柿子时,最忌只放苹果!教您一招,柿子2天就变软,还不涩口“发叶临层槛,翻英糅花药。风生树影移,露重新枝弱。苑朱正葱翠,梁乌未销铄。”从古人对柿子的描写中就能看出来,柿子这种水果古时候就收到了人们没的喜爱,人们喜欢又甜又软糯的柿子,还能够将柿子做成各种美味的食物,柿子是一种季节性很强的水果...
柿子催熟很简单,教你3招,柿子2天就变软,还不涩口
我们可以把刚摘下来的柿子放在一个阴凉通风的地方,然后在柿子的旁边再放上个苹果,这样差不多将近2天左右,柿子就会变得非常的软了,如果家里面没有苹果的话,还可以放上成熟的香蕉,都是一样的效果(www.e993.com)2024年10月22日。这个方法的原理就是利用成熟了以后的香蕉或者是苹果释放出来的“乙烯”来催熟柿子,注意,容器的密封性越好,成熟期就...
柿子苦涩不好吃?教你3个小妙招,柿子2天变软变甜,快试试
第一个方法就是苹果催熟法。我们可以把刚摘下来的柿子放在保鲜袋里边,同时放上一个成熟的苹果,把袋子封好以后放到暖和的地方,差不多两天左右柿子就会变得非常软了。如果家里没有苹果的话,也可以放成熟的香蕉,效果也是一样的。因为成熟的苹果和香蕉会释放出一种天然的气体,这种气体叫做乙烯,用这种方法催熟芒果也是可...
降温了,少吃苹果多吃它!现在正当季,简单一煎,软糯香甜又营养
柿子的做法很多,一般在南方地区,也有把柿子收集起来,通过晾晒制作成柿饼的方法,这样做出来的柿饼软糯香甜,而且都是柿子的果肉,做好之后放在冰箱里冷冻,放个一年都不会坏,只是这样的传统柿饼制作周期很长,一般人不会做。今天厨娘就在文章当中来给大家分享一个柿饼的新做法,特别的简单方便,吃起来的口感软糯香甜,还可...
柿子该不该捡软的捏 脆柿子和软柿子哪种更好吃?
杨勇表示,柿子一般分为两大类,一种是上述提到的脆甜柿,另一种就是大家熟悉的涩柿,脆柿是2010年后才逐渐大面积栽种的,因为这种柿子摘下就可以直接食用,不需要放软脱涩,吃起来不会让满手都是柿子汁,因此近年来开始受到大众的欢迎。俗话说,“柿子专拣软的捏”,而脆柿的出现,让这句大家耳熟能详的老话变得有点过...
吃柿子会得结石?白霜是防腐剂?柿子的这些真相你一定要知道!
北方民间也经常会把比较涩的柿子放在室外窗台上,时间长了以后柿子自然就会变软,涩味也会变淡。另外,柿子中的单宁主要存在于果皮,想进一步减少单宁摄入可以去皮食用。如果嫌柿子脱涩麻烦,干脆就直接买甜柿子吧!甜脆柿。图片来源:作者拍摄柿饼的白霜是怎么回事?