玉米面用开水一烫,加点面粉,不蒸不烙,不放一滴油,越嚼越香
1.大家好,今天分享个很适合正在减肥朋友的面食,不用蒸也不用烙,做法超简单。这些是200克玉米面,分次加入250毫升开水来烫面,玉米面用开水烫一下,口感会更好,搅成小圆球,加入四克酵母粉,再分次加入200克面粉,最后下手揉成中等软硬的面团。2.不需要发面,案板上撒点干面粉,直接把面团搓成长条,分成六个面剂。
玉米面大饼子,原来这样做的!
洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败公鸡翎50粉丝解说世间百态,看人间冷暖,如果可以就给个关注呗06:48周总理下达绝密任务,妥善保管273号骨灰盒,多年后真相大白04:28张延廷-轰20爆大料!过于先进珠海航展不便展示!07:58夫妻分居多年妻子崩溃“守寡”婚姻太煎熬!
面食店的玉米饼子,终于知道怎么做的了,不配菜就能吃两个
玉米饼子的做法如下:1,先和面:把称好的玉米面和普通面粉,酵母粉,白糖(喜欢甜的可以多加一点,不喜欢就少放或者不放)倒入一个干净的盆子里面,接着再打一个鸡蛋入盆,再加25克的蜂蜜(蜂蜜要液体状的,如果是固态的要加少量的热水化开),再准备250克的水(水根据面粉的稀稠参考加哦),边加水边用筷子搅拌成絮状,...
千城百县看中国|尝冀菜:易县玉米面贴饼子
其制作工艺讲究,新收获的玉米经过剥粒、碾压、筛面、搅拌成糊状,均匀贴在铁锅边缘,刚出锅的贴饼子外酥内软,玉米香味扑鼻而来,再配上热腾腾的大锅菜,尽显农家烟火的惬意安然。制片人:马宝军策划:张青杜屹然统筹:汪峰陶玲君编导:么文倜报道员:班静怡王斌新媒体编辑:陶玲君但汉琼供稿来源:易县融...
农村玉米面菜饼子的做法,金黄暄软,营养又好吃,出锅馋的流口水
春玉米价格略高秋粮开秤价或高于去年9月1日07:00玉米小麦石头科技发布2023半年报:营收超33亿,净利润同比增长近20%9月1日07:00一汽半年报石头科技“月饼大战”开打!生产线“火力全开”!有厂家日发货超2万盒9月2日23:15火力全开广州农商银行发布中期业绩归母净利润21.03亿元同比减少16.76%9月1...
你做的玉米面饼子不如别人的松软?我的做法你去试试,香软还好吃
看过有的朋友,为了做的玉米面饼子好吃,还要提前把玉米面用热水烫一下,还有的加入面粉,加入牛奶等等(www.e993.com)2024年12月20日。这些方法我都不用,我就用最传统的北方农家做法,加黄豆面!黄豆面与玉米面的比例您一定要记住了,一杯黄豆面,两杯玉米粉,这个比例刚刚好。另外您一定要记得加一点小苏打,这也是让玉米饼子暄软的窍门。
东北玉米面贴饼子做法来啦,不加鸡蛋,不加面粉,营养健康又好吃
1.今天和大家分享一个原味的玉米面贴饼子的做法,不加面粉,不加鸡蛋。准备400克细玉米面,一半用300毫升开水烫面,这样口感更细腻,另一半直接加300毫升清水,不用全烫面。如果全烫面的话,吃起来口感发粘,搅拌均匀之后加入四克酵母,然后我们下手把它抓均匀,里面会有烫面时的小疙瘩,一定要抓开,盖上盖子醒发至2倍大...
北方最爱的玉米面饼子,粗粮细做,手不沾面松软香甜,好吃好消化
北方最爱的玉米面饼子,粗粮细做,手不沾面松软香甜,好吃好消化香港义工奖颁奖礼共颁发逾3.2万个奖项凤凰连线|韩国烛光集会现场欢乐,流行歌曲、传统歌曲演唱和表达诉求穿插进行1980年大量有犯罪前科的古巴难民涌入迈阿密,如今美国正努力将这些人遣返粤语报道|凤凰专访:岑浩辉冀让大家都想待在“幸福澳门”中越双边合...
到底是什么人烙一烙玉米面大饼子,就收获了1000多万网友点赞?
玉米面、面粉、酵母、鸡蛋和水等原材料,一盆一碗整整齐齐地码在长桌上,玉米面、面粉和黄豆面被原哥相继倒在一起,加入泡打粉,接下来,鸡蛋、酵母和白糖又依次倒入另一盆温水中,充分搅拌,这样一份面和一份水最后被汇入同一个盆内,被揉搓到无干面、无颗粒程度时,原哥把他们套上保鲜膜醒了一阵子。
玉米面 菜饼子(贴饼子)!
1、烫过的玉米面比较糯一点儿,不会干干的、“扎”嗓子。2、芹菜叶可以换成其它的青菜叶。3、面团中也可以把盐替换成糖,做成甜口味儿的。4、也可以用平底锅烙制。5、烙制时刷点儿油,贴饼子更香、更漂亮。6、酵母液体要在烫过的玉米面晾至手温以后再加入。加完芹菜叶搅拌均匀后的醒发也是为了使...