那些伴随我们长大的面包店,还好吗?

人均5元就可以大满足的面包店,美嘉华面包西饼店已经开了20多年,靠着朴实的点心和实惠的价格成为一代又一代老广人的白月光。他们家的招牌太极包也曾是红极一时的名流,紫薯面包包裹着红豆颗粒和芋泥馅,表面铺满了肉松,切面呈螺旋状,吃起来软糯香甜。店铺主打经济实惠,赚满了回头客。好了,说了这么多伴随我们...

寻着咸芝士蛋糕的香气,到华洋饼家老铺一探美味究竟

打蛋机的工艺,也为后续明星产品——芝士蛋糕的诞生,提供了湿润松软的基础。「我们蛋放得多,粉加得少,芝士一直用安佳牌子。」掀掉底下油纸,随即尝上一块,一口下去,奶味在口中化开,绵软轻盈、细腻丝滑,不会有那种糊嗓子的腻。「还可以冷藏,凝固的奶酪口感更加好吃。」温心推荐道。对于咸甜芝士蛋糕的火爆,温...

今秋必吃单品!约上“美食搭子”一起贴秋膘!

佳麦西饼(总店):峨眉山市报国路31号(步行街上口)AUTUMN桂花糕图/葉子要说秋日限定TOP1的美味,那一定是桂花糕。将白砂糖与筛好的米粉混合,倒入清水,加入干桂花,接下来徒手搅拌均匀,让糖和米粉能够充分融合。图/葉子接着将混合好的米粉倒入模具中,用刮板刮平、画方格,待画规整后,就可以放在蒸锅上...

揣6块钱就敢去锦江宾馆|甜品|面包|奶油|馒头|巧克力|蛋糕卷_网易...

有不少吃了十几年的老客人会专门找闪送来取,每天上午9点是西饼屋最齐全的时候,为了避免广告嫌疑,西饼屋的电话我会放到留言区置顶。味道到底怎么样呢?不算特别惊艳,就是小时候吃到的蛋糕味道,古早的味道,吃惯了现在减糖的蛋糕,乍一吃又找到了一些味觉记忆。瑞士卷最好吃松软香甜,可可西里有股咸奶油的味道,...

细腻松软蛋糕对身体有害

细腻松软和粗糙板结的两种蛋糕,你会钟情哪种?当然是前者。但专家提醒消费者,松软的蛋糕在制作时加入了一种叫蛋糕油的添加剂,过量食用对*健康有害。据介绍,同样的面粉和鸡蛋要想制作出细腻的、奶油不易融化的蛋糕,关键取决于一种名为蛋糕油的添加剂的含量。笔者走进湖南邵阳市红旗路的一家蛋糕店时,店里的面点师...

幸福西饼开创自烤面包新品类,抢滩烘焙新赛道

幸福西饼自烤面包致力于打造“家里的面包房”,只要有空气炸锅,“一开一放一关”160℃烤5分钟即可吃上热腾腾刚出炉的面包,是家庭用户早餐、白领办公室下午茶、宵夜解馋快捷方便的新选择(www.e993.com)2024年11月20日。幸福西饼自烤面包系列新品采用急速冷冻锁鲜技术,能够最大程度的保留牛角包原本松软酥脆的口感。幸福西饼原味自烤牛角包产品0添加...

幸福西饼甜蜜宠粉,广州芒果季品鉴会惊喜连连

幸福西饼此次的新品芒果蛋糕,选择台湾水仙芒果,新鲜现做。相比于普通芒果,水仙芒自带水仙香气,芒香馥郁,果实细长丰厚,果肉更细腻清甜。5款新品,海盐脆脆芒芒松软香甜,带着微咸的酥脆,令人惊喜;焦糖琥珀芒芒口感丰富,特别是芒果百香果果冻爽滑可口;芒芒红加仑慕斯外形讨巧,口感酸甜;下午茶类的流金...

甜蜜邂逅,幸福西饼30城芒果季新品线下品鉴会

浓郁黑巧搭配香醇丝滑慕斯,入口即化,芒果果肉与果冻完美结合,Q弹嫩滑,两种心意,三重喜悦。流金芒芒松软香甜戚风下午茶蛋糕,当季鲜芒主打,百香果混入芒果清香,一口酥脆海盐,甜中带咸,入口即升华味蕾。幸福西饼“新鲜好味,幸福心选”满满的芒果诱惑,一口清新,一口甜蜜,一起吃出你的幸福感。

秋天的空气脆而甜润,像夹心饼干

蜜诺达法式咸芝士棒西饼17.9元/10包芝士爱好者推荐的饼干，包装很朴实，甚至可以说有点粗糙，相信它，可能钱都花在了用料上。彭主任：乍一看，就是芝士切条烤过的样子，是我爱的带有些微咸的香。门牙：好吃的咸甜味。黄油味甚浓，适合配茶。土豆儿：不要嫌弃它的包装和断裂的身体，酥松咸香，芝士味很浓，...

在上海,我心甘情愿排队4h的店

由和平饭店获奖无数的西点主厨Glen监制的「巧克力脆皮爵士卷」,是这两年店里的大人气。最里面的香缇奶油口感轻盈,用松软戚风蛋糕包裹在内,表面是撒上了坚果脆粒的巧克力酱制成的脆皮,以巧克力的独特甜香贯穿始终,口感丰富自然。INFOR「西饼屋维克多Victor's」...