做菠菜馒头,我教您一招,蒸好了颜色也碧绿,松软如面包
6,摆入蒸笼,放在温暖无风的地方发酵,冬天发酵的时间会比较长,可能要2个小时左右,夏天半个小时就能发好。7,发酵好的面团上锅蒸,冷水上锅,根据馒头的大小,蒸十分钟左右即可。小贴士:蒸馒头的时候,一定要把面团揉光滑,另外要注意融化酵母的液体温度不能太高,以不烫手为宜,掌握了这两个细节,再发酵到位,就不...
想吃蒸面包,家里有面粉和鸡蛋就能做,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃
你一定想不到,把红糖倒入面粉中,随便搅一搅拌一拌,出锅香甜又暄软,真的太好吃了2024-09-201301|01:10原来蒸面包这么简单,不用烤箱不用厨师机,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃2024-09-18推荐视频6840|01:25教你做又薄又透明的筋饼,原来做法那么简单,看一遍就学会2024-09-0800:16上班太累不...
家里有蒸锅就能做的面包,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃
想吃面包,家里有小碗和蒸锅就能做,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃1评论2024-09-296.5万|01:04不用烤箱就能做的大面包,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃21评论2024-09-241833|01:21想吃面包别再出去买了,教你在家做,香甜暄软又拉丝,比烤的好吃2024-09-23...
家里有蒸锅就能做的面包,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃
家里有蒸锅就能做的面包,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃2024-09-222262|01:08想吃面包足不出户就能做,不需要烤箱厨师机,香甜暄软又拉丝,太香了2024-09-21推荐视频6908|01:25教你做又薄又透明的筋饼,原来做法那么简单,看一遍就学会2024-09-0800:26永久降到0.1折疯狂打金,每天送真充,全...
蒸一蒸,做法很简单,蓬松柔软,比面包还好吃
12,醒发好的馒头凉水上锅蒸,水开计时,中大火蒸15分钟,关火焖3分钟即可。这样蒸的南瓜馒头蓬松柔软,细腻香甜。很湿润的口感,面香味浓郁,比面包还好吃。饭饭小贴士1,南瓜泥的含水量不同,所以具体用量可能会有少许差异,大家自行调整。2,南瓜含糖,所以面团发酵比较快,整理成馒头一次发酵就好。发酵过程中勤看着...
面粉新吃法,不用烤箱,做法简单,个个开花,比面包松软细腻好吃
6.把蒸锅的水提前烧热,一定要热水下锅,煎制的一面朝上,然后盖上盖子,大火蒸20分钟左右,关火再焖五分钟就可以出锅(www.e993.com)2024年11月7日。7.像这样把底部煎一下,一是看起来颜色更好看,更类似于面包,第二就是煎一下使底面定型,这样我们蒸制的时候它才更容易开花,这样做非常好吃,喜欢就赶紧动手试试吧。
冬天蒸馒头,别只会放酵母,多加5样,馒头暄软好吃不塌陷
泡打粉是一种食用的膨松剂,一般做面包,蛋糕的时候会用,这也是为什么我们买的面包和蛋糕咬一口那么松软的原因,它的主要工作原理是酸碱发生反应,有气体产生,从而让面团快速的变得蓬松,冬天发面慢,所以泡打粉的效果是特别明显的。蒸馒头的技巧虽然说冬天发面用了以上方法快速的发面,做出来的馒头也是暄软好吃,但是蒸馒头...
面粉别光蒸馒头了,教你做紫薯面包,不用烤,出锅香甜又松软,比蛋糕...
孩子想吃面包,不用去外面买了,家里有面粉和鸡蛋就能做,香甜又暄软1评论2024-10-021496|01:13想吃面包,家里有小碗和蒸锅就能做,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃1评论2024-09-296.8万|01:04不用烤箱就能做的大面包,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃21评论2024-09-24...
冬天早餐吃什么?6道面包做法,蒸烤炸样样有,好吃养胃助消化
爱吃面包在家也可以做哦,蒸的烤的炸的都能行,只要用对了配方,新手也可以一次成功。┄蒸面包┄分享一个超级好吃的大面包,不塌陷不回缩,也不用烤箱;〖食材清单〗面团:面粉300克、白糖30克、酵母3克、鸡蛋2颗、常温水120毫升、食用油20克蛋黄液、黑芝麻...
可替代米饭馒头!这种被忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖
如果喜欢弹牙的口感,还可以用蒸熟后软糯弹牙的青稞米来作为牛奶的“配料”,做一杯青稞牛奶。青稞米提供了类似珍珠奶茶中“珍珠”的口感,但低糖低脂高膳食纤维,可比奶茶店的珍珠奶茶健康多了。3、青稞面条、青稞馒头/面包、甜坯子如果你的厨艺不错,那也可以尝试进阶版青稞美食,如青稞馒头、青稞面条、青稞面包等。