窝窝头怎么做才松松软软?好方法值得看!

第一:首先,要制作松软的窝窝头,选材至关重要。一般来说,选用优质的玉米面或杂粮面作为主要原料,能够使窝窝头口感更加细腻,营养价值也更高。同时,适量添加一些中筋面粉,能够增强面团的韧性和弹性,使窝窝头在蒸制过程中不易变形。第二:在原料准备好之后,接下来是面团的制作。将玉米面、杂粮面和中筋面粉按照一...

玉米面做成的窝窝头,金黄松软,香甜入口,多吃粗粮对身体有好处

1.准备适量的小苏打;2.把玉米面、黄豆面与小苏打粉均匀混合,3.我特意打的豆浆留着豆渣用;4.准备200g红糖;5.将豆渣红糖放温水和一起;6.用第五图片把玉米面、豆面和成软面团(水量不宜过大,不粘手,落盆即散为佳);7.取面团,先用手揉成上尖底圆的圆锥形,使其表面光滑,然后在圆底中央处伸入大拇...

为啥大列巴齁硬齁硬的?因为它就是俄罗斯人民的窝窝头

做好的面包胚,放入温度均匀的俄式烤箱里用文火烘烤,出炉时时面包底部能敲得梆梆声,色泽黑光油亮,切开香软可口而又不掉渣,这才是黑面包的上品。由于工艺复杂,所以俄罗斯主妇们一般都不在家里自己做,而是到面包坊购买。由于原料中含有小麦麸皮,面包颜色会显得有些黑,有点像中国的高粱面窝头。没吃过黑面包的人第一...

5分钟快手懒人早餐,营养又美味,孩子吃上瘾~|面包|奶酪|牛奶|吐司|...

窝头小小一个,小朋友几口就能吃掉啦。如果孩子喜欢松软口感,那小米发糕他说不定会爱上的。小米发糕像海绵般蓬松多孔,捏起来DuangDuang的弹性十足。顶部撒有蔓越莓干和葡萄干,入口松软,香甜不黏牙,还伴有淡淡的小米香,给孩子当早餐就是非常好的选择。B礼包有奶酪饼、厚切枣糕、红豆玉米窝窝头、小米发糕这几款...